Som ”amatör-whisky-bloggare” med stort whiskyintresse så är det alltid kul att få testa whiskynyheter och komma i kontakt med aktörer inom whiskyindustrin. För oss svenska konsumenter blir denna Clynelish-buteljering tillgänglig den 2 dec via Systembolaget och whiskyimportören Clydesdale’s beställningssortiment och landar på 1197 kr per flaska.
Denna whiskyn destillerades i juni, 1997 och har sedan lagrats på fat i 16 år. Åter är det Blackadder som stått för buteljeringen och som ingår i deras Raw Cask-serie (”Whisky as it was”) och där någon kylfiltrering ej har skett eller nån sockerkulör (E150) har tillsatts. Se fler av höstens inkomna varuprov.
| WHISKY: | Clynelish 1997 Blackadder Raw Cask | ||
| STYRKA: | 58,3% | ÅR: 2013 | ÅLDER: 16 |
| REGION: | Highlands | TYP: Single Malt | PRIS: 1.197 kr |
| PRODUCENT: | Blackadder International |
LEVERANTÖR: | Clydesdale AB |
DOFT: (3,75 p) Torra ekfatstoner blandat med vanilj och mandarin. Skinnsoffan kan anas i hörnet av rummet.
SMAK: (3,75 p) Mycket goda inslag av mandarin, ekfat och lite krydda. Viss beskhet och med ett bra bett. Kan gärna vattnas lite.
ESMAK: (3,50 p) Kort till medellångt avslut med svaga söta vaniljtoner som ganska snabbt går över mot lite mera fatbeska inslag.
HELHET: (3,50 p) En elegant whisky med lite strama och besk/torra tongångar. Ett par droppar vatten öppnar upp den något och hjälper även till att lyfta fram dofterna mer. Bra kvalitetswhisky med cask-strength styrka. Blir lite för fatbesk för min egen smak men testa den gärna själv… 😉
TOTALPOÄNG: 14,50 p 
Notering: 131108, Varuprov/sample (Clydesdale)
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!
