Från ett 4-pack med möjligheten att kunna få känna på lite olika IPA-stilar ifrån Sigtuna Brygghus har turen nu kommit till den andra flaskan och som fick bli en ”svart ljus ale” med inslag av både chocklad och humle… 😀
Mitt omdöme:
Mörk choklad, rostade kaffebönor och några droppar citron ger tillsammans med en fruktig nyans denna helt ogenomträngligt svarta öl en ganska bred doftkaraktär och om man helt klart blir nyfiken på och vill utforska mera av. Skummet är gul-brunt-skitigt och till en början mycket skummande innan det dragit sig tillbaka och lämnar kvar ett tunt ytlager. Svagt knäckiga inslag.
Toner av rostad malt, chokladpralin och kaffe möter ljusare inslag av humle, citrusfrukt och en liten spritig touch. Smaken är god och intressant men aningens tunn och lite i lättaste laget för min del.
Avslutet tappar också greppet lite grann för fort men där intentionen ändå är ganska god (och lite speciell). Mjukt kolsyrad och med medelbeska i underkant. Nånstans runt 6+ poäng…
Maltsorter: –
Humlesorter: –
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: –
Mer info: 4-packmix (BOX)
Notering: 150719, FAN – Se alla smakade ölsorter
| SORT: Sigtuna Black IPA | SB ART.NR: 3001 |
| TYP: IPA | STYRKA: 6,6% |
| PRIS: 101,20 kr (4 fl à 330 ml) | LAND: |
| PRODUCENT: Sigtuna Brygghus | LEVERANTÖR: Sigtuna Brygghus |
| Ganska god (Inga fel men står inte ut så mycket. Den är nästan “där”!) | |
| Rating: ★★★★★★☆☆☆☆ 6/10 |
 |
| [Musiktips:]
Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!! |
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram |
