Doorly’s XO Fine Old Barbados Rum 40% (AWC-sample #54, AFR)

Medlem AFR inleder årets första AWC-sample. Ett blindprov á 3 cl som alla medlemmar i whiskyklubben har till uppgift att, hemma privat, avsmaka och betygsätta. Även ett försök att gissa vilken sort och ifrån vilket destilleri hör också till uppgiften… I vanlig ordning riktigt kul, oerhört svårt, mycket intressant och lärorikt och ett givet tips till andra whiskyklubbar, sociteys och kompisgäng osv. som vill utveckla whiskykunskaperna. 😉
Rätt svar presenteras här efter omgångens avslut: (ej ännu avslutad)


ROM:	Doorly’s XO Fine Old Barbados Rum 40%
STYRKA:	40%	ÅR: –	ÅLDER: ?
REGION:	Barbados	TYP: Rom	PRIS: 389 kr
DESTILLERI:	R L Seale & Company Ltd	SB-ART NR:	538
PRODUCENT:	R L Seale & Company Ltd	LEVERANTÖR:	Renbjer & Magnusson AB
ÖVRIG INFO:	AWC-sample #54

SORT: (min gissning) Aberlour 12

DOFT: 4,00 Kopparfärgad whisky med inslag av sirap och vanilj. Mjuk sherry, torkad frukt, apelsin(?) och liten nötighet. Liten sötma kan anas.

SMAK: Ganska rund, mjuk smak med liten sirapssöt ton. Mörka bär, sherry och vanilj. Gräddkola och ett litet stänk kanel. Alkoholstyrka runt 40-43%(?)

ESMAK: Medellång och med en liten efterföljande kryddig (kanel)hetta.

HELHET: En helt ok whisky med angenäm fruktiga toner av mörka bär, sirap, mjuk vanilj och toffékola. Vattnas varsamt eller allra helst inte alls…

TOTALPOÄNG: 14,75 / 20.00 p