RSS
 

Bruichladdich Octomore Masterclass 08.1 59,3%

02 Nov 2017

”What if?” Tanken och jakten på att framställa världens rökigaste whisky går vidare och där Bruichladdich-destilleriet under året åter har släppt en ny version av sin ”superheavilypeated” whisky Octomore. 

Spriten som använts till denna versionen är destillerad under 2008 och där man enbart använt sig av lokalt odlad och skördat korn (2007) ifrån Scotland. De destillerade dropparna är sedan lagrade på first fill american oak casks, (Buffalo Trace, Clermont Springs, Four Roses, Heaven Hill & Jack Daniels) i 8 år och har sedan tappats på flaska med en buteljeringsstyrka av 59,3%. Denna upplaga gav 42,000 flaskor och har 167 ppm. (för mer info kring ppm-nivåer (part per million) i whisky kan man bland annat läsa mer om här: Peat.se, Wikipedia.

 WHISKY:  Bruichladdich Octomore Masterclass 08.1
 STYRKA:  59,3%  ÅR: 2017  ÅLDER: 8 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: €148,51 (utl.)
 DESTILLERI:  Bruichladdich  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  Bruichladdich  LEVERANTÖR:  Bruichladdich
 ÖVRIG INFO:  167 ppm, Matured on Islay only

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 4.25 Svavel, aska, rökt lax, torv och lite plastig fenol… ännu en doftkaramell man kan fördjupa sig i och njuta läääänge utav! Upplever den inte så väldans ”167-ppm-brutal-rökig” på nosen utan där de fruktiga torvinslagen ändå tillåts komma fram ganska mycket. Gott!

SMAK: 4.25 Ovattnad trycker den på ganska rejält med ganska dov rökighet ifrån botten och där den höga alkoholhalten hjälper till ganska bra utan att den upplevs alltför spritig. Ganska rund, mogen och samlad i smaken. Lätta undertoner av beska i bakgrunden… och rök!

ESMAK: 4.00 Även avslutet känns fullt hanterbart och där det även tillkommit lite vinösitet(?) och en liten metallisk efterklang. Lite mer tilltagande beska och malen kryddpeppar.

HEHET: 4.25 En ganska samlad och ospretig whisky som mognat till sig och fått lite rundare kanter och en lite mer askbetonad rökighet. Man måhända kan vara lite peatskadad men nog känns det väl som det finns mer att hämta, rökmässigt sett? ?

TOTALPOÄNG: 16,75 av 20.00 p

Notering: 171101, Sample, (UÅB)
Fotocred: UÅB

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Tags: , , , , , , , ,

Kommentera

 
 
 
© 2011-2018 freddeboos.se