RSS
 

Sökresultat för ‘Mackmyra -poänglista, -systembolag -destillerier -koder’

Mackmyra Reserve Dömle mellan dröm & verklighet 52,3%

25 Maj 2018

En nedgången bruksort, en golfbana och en renoverad herrgård, ja visst känns kanske hela konceptet igen och som ofta är ett förekommande upplägg här ute på vischan i de mellersta och södra delarna av landet. Där det definivt är nya tider, folk flyttar ut, butiker gapar tomma och läggs ner och där flämtande försök görs för att försöka hålla liv i det som fortfarande är värt något och rädda det som finns kvar på eller i anslutning till orten. 

Just golf som sport har väl aldrig riktigt falligt mig personligen helt i smaken men där jag ändå tycker om och kan uppskatta att avlägga ett besök vid den brukligt tillhörande eller anslutna restaurangen i herrgården/hotellet och äta den ofteligen vällagade maten som brukar serveras vid upprustade ställen som dessa och där hoppet för landsbygden fortfarande är vid liv. 

Min nuvarande arbetsgivare har under senaste åren varit generös och gett mig (och alla andra anställda) möjligheten att själv kunna välja en t.ex gratis hotellvistelse med övernattning i julklapp. (Med enda kravet att man själv pröjsar för ett matpaket plus frukost). Med detta sagt så kanske bilden nu börjar klarna lite varför jag under ett par dagar har varit i Deje och spenderat ett helt dygn vid Dömle Herrgård med min fru… 🙂 Här vid Dömle Herrgård med den fina miljön finns även förutom maten och golfen, möjlighet att bada lite badtunna med bastu eller bubbelpool för den som kanske är sugen på det. Här finns också en mysig vinkällare som man kan boka diverse vinprovningar till.

Ja, spelar man inte golf så får man ju försöka roa sig på andra sätt och där ett barbesök alltid är lika kul att avlägga innan maten, när man kommer till ett nytt ställe som det här. Låter en snabb blick glida över hyllan där det står flaskor man genast känner igen. En Lagga 16, en Laffe-tia, Oban 14 och en Ardbeg ten… jaha, det var det det. Inga större överraskningar på den whiskyfronten. Men vänta lite, där står det ju faktiskt nått mer som dessutom ser oöppnat ut. En Mackmyra Reserv  Dömle mellan dröm och verklighet 52,3%. Vad kul! Att få testa några cl ifrån ett privatfat är ju alltid något att kunna se fram emot efter den väntande trerätters-middagen.

  

Kunde även konstatera att ölhyllan vid detta tillfället överlag såg ganska tråkigt bekant ut den också. Flertalet flaskor från (här i urskogen ganska givna) Värmlands Bryggerier. Nån Visby-öl, ett par Mariestads och så faktiskt nått som också fick mig att haja till lite grann och fånga mitt intresse…

En Dömle Dejefors Herrgårdsöl 4.2%. Givetvis ett givet ankomst-öl att bekanta sig med och skölja ned resedammet på den solvarma och härligt belägna terrassen där det fanns både lite sjöutsikt, några fina lönnträd och ett av golfbanans hål i blickfånget. (blir troligtvis ett inlägg om detta ölet lite senare)

– Nämen, vad skådar mitt norra öga. Där bakom gallret i foajén ligger ju också nånting bekant och som givetvis också påkallar min uppmärksamhet. En flaska The Dalmore Astrum 40!! Jo man tackar! Nu börjar det ju kanske likna nått! (fick dock aldrig tillfälle att fråga vad ett smakprov från denna skulle kunna kosta) 😀

Nåväl, detta blev en liten utsvävande berättelse ifrån en utflyktsresa jag nyligen gjort för endast några dagar sedan med min fru och där det nu har blivit dags att styra in på det som detta blogginlägget huvudsakligen och egentligen skulle handla om, nämligen denna svenska, privatbuteljerade whiskyn ifrån Mackmyra… 😀

 WHISKY:  Mackmyra Reserve ”Dömle mellan dröm & verklighet” 52,3%
 STYRKA:  52,3%  DESTÅR: 2011-03-22  BUTELJERAD: 2015-09-10
 REGION:  Sverige  TYP: Singemalt  PRIS: –
 DESTILLERI:  Mackmyra  SB-ART NR:  4021301/6 (privatimport)
 BUTELJERARE:  Mackmyra  LEVERANTÖR:  Mackmyra
 ÖVRIG INFO:  Fat nr: 10-0384 Fattyp: Svensk Ek Recept: Förlagrad elegant (30 l) Lager: Smögen

 

Mina omdömen: Mackmyra Reserve ”Dömle mellan dröm & verklighet” 52,3%

DOFT: 3.25 Doften är ekfatsaktig med inslag av toffekola, lite apelsinskal och nysågat trä.

SMAK: 3.50 Rejält fatinslag där ekfatet ligger väldigt långt fram och är tydligt. Lätta kolatoner. Färgen är mörkt bärnstensfärgad och där den höga alkoholhalten är kännbar men ändå ganska väl maskerad.

ESMAK: 3.00 Här finns mer marsipan, torr fatbeska, inslag av nysågat trä. Ovattnad ganska kraftfull och lite burdus till sin karaktär. 

HELHET: 3.25 En kraftfull whisky som är ganska utstående och som bjuder på både lite upp och ner. Personligen gillar jag mest den höga styrkan, kolainslaget och den lätta apelsintonen. Tycker däremot att träfatsbeskan som påträffas i eftersmaken förstör smakbilden lite grann istället för att lyfta den ännu en nivå.

Ev. kommentar: Eksmak är gott, men i måttliga mängder… (hade man fått med lite vatten bredvid så hade man kanske kunnat hjälpa upp den något) 

TOTALPOÄNG: 13,00 / 20.00 p

Notering: 180522, (FAN)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ 
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga 
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ 
Twitter Facebook 

 

 
0 Kommentarer

Posted in Whisky

 

Mackmyra Midvinter Swedish Single Malt 46.1%

21 Apr 2018

Som vanligt alltid lika spännande att göra en djupdykning i sampleslagret och där valet denna gången fallit på en svensk singlemalt ifrån Mackmyra (Och om jag inte missminner mig, tack till Johan Blom för samplet). 

En whisky ifrån landets första maltwhisky-destilleri ifrån Gävle och som sedan 1999 har destillerat sprit som lagrats på diverse olika fattyper. Mackmyra’s Midvinter-whisky är en säsongswhisky ”för frusna vintersjälar” och som fått sin slutfinish på franska bordeauxvinsfat, glöggfat och sherryfat. (Hoppas också för övrigt att jag under denna våren/sommaren kanske äntligen får ‘tummen ur’ och kan göra ett destilleribesök!)

 WHISKY:  Mackmyra Midvinter
 STYRKA:  46,1%  ÅR: 2014  ÅLDER: –
 REGION:  Sverige  TYP: Singemalt  PRIS: 598 kr
 DESTILLERI:  Mackmyra  SB-ART NR:  12416
 PRODUCENT:  Mackmyra  LEVERANTÖR:  Mackmyra
 ÖVRIG INFO:  Fatfinish: franska bordeauxvinsfat, glöggfat och sherryfat

 

Mina omdömen: Mackmyra Midvinter Swedish Single Malt 46.1%

DOFT: 3.75 Fruktig inbjudande doft med russinsöta undertoner och lite citrusparfymerad karamellkola. Inte illa alls och riktigt gott! Gillar den lite söta koladoften som finns här och som har en liten sherryton.

SMAK: 3.50 Lätt kryddig inledning av fruktbetonad smak och en underliggande beska som är ganska torr. En del vinösa inslag kan också hittas tillsammans med lite ”Mackmyra-unkenhet” i form av gråkartong/wellpapp.

ESMAK: 3.50 Avslutet är lite stramare än inledningen och där torkad frukt och lite beska ger störst avtryck i munnen. Även ett litet alkoholgenomslag letar sig också fram under den ljusa maltigheten som dock har en ganska god och krämig ton.

HELHET: 3.50 En god och ok singlmalt med lite kul och spännande glöggfatsfinish och där även franska bordeauxvinsfat och sherryfat har varit med och satt sin prägel på denna whisky.

Ev. kommentar: Att i efterhand doppa näsan i det tomma glaset är verkligen att rekommendera! Många fler och fantastiskt goda doftnyanser finns här mera att upptäcka!

TOTALPOÄNG: 14,25 / 20.00 p

Notering: 180417, Sample, (JBL)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 
0 Kommentarer

Posted in Whisky

 

Mackmyra Sommartid 46,1%

02 Mar 2018

Att lagra whisky på fat som tidigare innehållit något helt annat är vanligt förekommande inom whiskyvärlden och ett vanligt sätt att kunna sätta lite annan prägel och smak på destilleriets whisky. Så har även vårt svenska whiskymärke Mackmyra tidigt gjort och där man gillar att laborera med lite olika slutlagringar.

Mackmyra Sommartid är en sådan tillfällig säsongswhisky och som säljs i begränsad upplaga och där man försöker anknyta till olika smaker som hör till de olika årstiderna. Just denna whiskyn har fått ta smak av både svenska och amerikanska ekfat som tidigare har innehållit hjortronvin. 

 WHISKY:  Mackmyra Sommartid (Limited Edition)
 STYRKA:  46,1%  ÅR: 2015  ÅLDER: NAS
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: 598 kr
 DESTILLERI:  Mackmyra  SB-ART NR:   92145 
 PRODUCENT:  Mackmyra  LEVERANTÖR:  Mackmyra
 ÖVRIG INFO: Lagrad på svenska och amerikanska ekfat som tidigare lagrat hjortronvin

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG FÖR:  Mackmyra Sommartid 46,1%

DOFT: Ljus honung med lätt vanilj och kokade mjuka frukter. Här finns även en tunn och lätt underton av sågspån och dammig wellpapp. Överlag en ganska god och tilltalande doft.

SMAK: Inledande fräsch smak med lite syrlig karaktär och där tropisk fruktighet ligger långt fram. Några kokade päron, halm, honung, citrus(?) ekfatsinslag och lite vaniljkola bildar tillsammans en ganska mjuk smakkaraktär på denna orökiga whisky som är lagrad på fat som tidigare innehållit hjortronvin. (har personligen dock lite svårt att hitta och sätta fingret på just hjortronsmaken här)

ESMAK: Mot slutet kommer lite vitpeppar fram som stöttar upp den mjuka fruktigheten. En kryddighet som hänger kvar en ganska lång stund i munnen.

HELHET: En hyfsat god whisky ifrån Mackmyra och som har en upplyftande syrlighet, god fräschör och en ganska trevlig fruktighet. Uppfattar lite av den karaktäristiska och lätt unkna tonen som jag ofta hittar hos detta destilleriet men tycker inte att det påverkar helhetsintrycket speciellt negativt. 

Ev. kommentar: Drickbart och får tummen upp av mig!

Vill jag: Ha den på hyllan? ✔ Funkar som present? ✔ Värd att jaga ifatt på? ➖

TOTALPOÄNG: 15,00 / 20.00 p

Notering: 180301, Sample, (JBL)
Bildkredit: Mackmyra Whisky

Vad tycker andra whiskybloggare som smakat samma whisky:

| WhiskySaga | Änglarnas andel | Thomas Whiskyblogg

[Musiktips:]

   logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 
0 Kommentarer

Posted in Whisky

 

Mackmyra Moment XVI 48%

05 Feb 2018

Så har det åter blivit dags att prova ännu en svensktillverkad whiskyutgåva, denna gången en Mackmyra-whisky som har lagrats 50 meter under jord och som är baserad på ett 30-liters jaktvinsfat och ett first fill-fat som tidigare innehållit bourbon-whisky. 

Denna whisky är resultatet och en hyllning till Kung Carl XVI Gustaf som den 18 mars 2009 besökte Mackmyras destilleri i Gävle. Denna lite speciella dagens batch med destillerad sprit har lagts på svenska ekfat i storlekarna 30, 100 och 225 liter och sedan lagrats vid whiskylagret i Bodås gruva. Släpptes den 1 jun. 2016 i beg. upplaga.

Whiskyserien Moment är Mackmyra-destilleriets mest exklusiva och där mitt betyg och omdöme här på whiskybloggen är baserat på ett smakat och självinförskaffat sampleprov à 5 cl. 

 WHISKY:  Mackmyra Moment XVI
 STYRKA:  48%  ÅR: 2016  ÅLDER: –
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: 1.195 kr
 PRODUCENT:  Mackmyra  SB-ART NR:   86663 *slutsåld*
 BUTELJERARE:  Mackmyra  LEVERANTÖR:  Mackmyra
 ÖVRIG INFO:  Lagrad i whiskylagret vid Bodås gruva

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG FÖR:  Mackmyra Moment XVI 48%

DOFT: Äpple, ekfat, smör och den lite karaktäristiska och (som jag tycker) unkna Mackmyra-tonen med inslag av gammal dammig wellpapp/kartong. (lite ungefär som jag tycker Bruichladdich-whisky ibland kan ha inslag av barnspya) Den inledande doften har ändå en god fruktfräschör och känns ganska pigg!

SMAK: Torkad frukt med en trevligt kryddig efterton. Lite vinösa inslag av röda vinbär(?) och mjuk vanilj som rundar av. Övergående mot en lite torrare munkänsla och där svag beska finns vid horisonten. Tycker inte att några droppar vatten tillför denna whisky något.

ESMAK: Kryddig ekton med torkade frukter som hänger med en stund. Även smaken bjuder på den lite mindre angenäma wellpappnyansen. Anar även liten besk underton när smaken sakta ebbar ut.

HELHET: En ganska god whisky med inledande fräschör av äpple, röda vinbär och torkade frukter. Även en del balanserad kryddighet finns att upptäcka och lite mjukare trätoner. Plus i kanten för 70-cl-flaska!

Ev. kommentar: En Mackmyra-whisky som jag tycker övervägande är ganska god och som tillhör en av de bättre jag smakat. På minussidan en liten unken wellpapps-ton som tyvärr drar ner poängen något.

VILL JAG: Ha den på hyllan?: ✔ Ge bort i present?: ✔ Prisvärd? ✖

TOTALPOÄNG: 15,00 av 20.00 p

Notering: 180204, Sample
Fotokredit: Mackmyra

Vad tycker andra whiskybloggare om samma whisky:

| WhiskyTower | Whisky Saga |

[Musiktips]

logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter / Facebook Instagram
 
0 Kommentarer

Posted in Whisky

 

Mackmyra Midnattssol 46,1%

30 Okt 2017

Det var nu ett tag sen jag smakade något ifrån Mackmyra, landets första maltwhisky-destilleri. Det skall därför bli kul att åter få stifta lite ny bekantskap med delar av deras fristående säsongswhiskys och som jag har införskaffat mig samples utav. (mina tidigare möten med destilleriets produkter har inte helt fallit min personliga åsikt i smaken och där jag därför valt att spara lite grann på kosingen. Men testa vill man ju definitivt…! ??)

Först ut blir Midnattssol, en whisky som lagrats på en kombination av amerikansk och svensk ek, sherry och bourbonfat, och därefter slutlagrats på svenska björkvinsfat.

 WHISKY:  Mackmyra Midnattssol
 STYRKA:  46,1%  ÅR: 2014  ÅLDER: NAS
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: 598 kr
 DESTILLERI:  Mackmyra  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  Mackmyra  LEVERANTÖR:  Mackmyra
 ÖVRIG INFO:  –

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 3.75 Här doftar det gott av blommig päronek med svaga kryddinsslag i baksätet. Även ett litet fräscht halminslag kan också hittas. Somrigt!!

SMAK: 3.50 Pepprig smak med ljusare halminslag och lite citrus/harsyra. Med en del dova och mjuka eknyanser. Med viss sötma och svag/obetydlig beska. Björkvin, ja kanske?

ESMAK: 3.50 Får en lite mera maltig karaktär ju längre tiden går. Ganska rund i avslutet men där den kryddiga pepparhettan är kvardröjande.

HELHET: 3.75 En snyggt presenterad svensk whisky med somriga nyanser av päron och halm och lite pepparkryddig smak. Plus för bra buteljeringsstyrka!

TOTALPOÄNG: 14,50 av 20.00 p

Notering: 171030, Sample

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 
0 Kommentarer

Posted in Whisky

 

MACKMYRA-dagen

http://mackmyra.se/mackmyradagen2017/

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt