RSS
 

Sökresultat för ‘Yamazaki -poänglista, -systembolag -destillerier -koder’

Yamazaki Sherry Cask 2013 48%

20 Mar 2015

Det är nu i runda slängar ett år sedan denna whisky ifrån det äldsta japanska Yamazaki-destilleriet fanns att nypa på den svenska marknaden. 480 st flaskor fanns tillgängliga så det gällde i vanlig ordning att vara snabb som blixten för den som var sugen på ett inköp av denna. (997 kr på den tiden det begav sig…)

I Jim Murray’s Whisky Bible 2015 fick den hela 97,5 av 100 poäng och utsågs till världens bästa whisky.
(åsikterna om Jim’s poängsättning är ganska spridda och omtalade i whiskyvärlden och överensstämmer kanske inte alltid den ”allmänna” åsikten, så det skall bli riktigt kul att få provsmaka detta samplesprovet. Min egen ånger att jag inte klippte en när chansen fanns ligger nog strax högre upp på skalan, typ 99 av 100… 😉 )

yamazaki_sherrycask_2013
 WHISKY:  Yamazaki Sherry Cask 2013
 STYRKA:  48%  ÅR: 2013  ÅLDER: NAS
 REGION:  Japan  TYP: Single Malt  PRIS: 997 kr
 DESTILLERI:  Yamazaki Distillery  SB-ART NR:   10232
 BUTELJERARE:  Yamazaki Distillery  LEVERANTÖR:  Edrington Sweden
 INFO:  First fill (oloroso sherry), Sb – 480 flaskor (av 18.000)

 

DOFT: 4,75 Oj oj oj!!! Vilken välavvägd sherrydräpare detta är… WOW!! Russin, kola, plommon, vanilj, choklad, punchpralin. Ja, listan kan göras nästan hur lång som helst. Och vilken färg!! Mörk bärnsten/brons upphöjt till tio. Helt underbart!! 😛

SMAK: 4,75 Chokladen, russinen, vaniljen och kolatonerna bildar en mycket elegant, rund, krämig och väldigt fyllig smak… Det finns ett litet minus dock. Den tar slut på tok för fort. Oj, vad man vill att dessa goda smaker av de mörka bären, dadlarna, de mörka ekfatstonerna skall hänga i till typ dagen efter men som tyvärr försvinner bort i fjärran efter nån halvminut. Ändå så välbalanserad och så riktigt jäkla gottigt!! #TopOfTheLine 

ESMAK 4,50 De underbara whiskytonerna är mycket samspelta och helt fantastiska och har en liten seg känsla i sig, precis som man (i alla fall jag) vill ha det. Liten pepparhöjning kan mot slutet anas och där sötman från plommonen, russinen och dadlarna övergår till något torrare/strävare toner.

HELHET: 5,00 En solklar vinnare som med en eller två små droppar vatten öppnar upp något ännu mera men där då eftersmaken istället får stryka på foten lite grann. Denna dricker jag därför helst ovattnad och bara bugar mig vördigt inför de otroliga smakerna. En sherrywhisky i absolut världsklass!! Köpläge ALLA dagar i veckan… (Jag håller i detta läget helt med dig Jim och din poängsättning..! Snudd på oslagbart! #dramtastic 😀 )

TOTALPOÄNG: 19,00 / 20.00 p

Notering: 150319, Sample (MKA)

[Musiktips:]
Psst! – Glöm inte bort prenumerera på
freddeboos-playlist med gött TUNGGUNG!!
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:Twitter Facebook Instagram
 
2 Kommentarer

Posted in Whisky

 

Yamazaki Single Malt 18 (x2)

24 Jan 2015

Denna Japanska whisky ifrån Yamazaki-destilleriet fanns med vid vår tredje provning som skedde under hösten år 2010 med AWCStartfältet som vi hade då var ganska spretigt och vårt betygsystem var ganska nytt och där jag under en längre tid därför har haft en önskan att kunna få smaka på den åter.

Ett stort tack skickas därför till Markus på Öl & Whisky som varit hygglig och släppt ifrån sig ett litet smakprov för återprovning av denna whisky, som det även rått en del delade meningar om… 😀 😉

yama18
 WHISKY:  Yamazaki 18
 STYRKA:  43%  ÅR: –  ÅLDER: 18
 REGION:  Japan  TYP: Single Malt  PRIS: 1.501 (849) kr
 DESTILLERI:  Yamazaki Distillery  SB-ART NR:   86837
 BUTELJERARE:  Yamazaki Distillery  LEVERANTÖR:  Edrington Sweden AB

 

DOFT: 4.00 Ganska kraftfull doft med en del sherryinspirerande inslag i form av russin, plommon och även en liten fräsch träton i botten.

SMAK: 4.00 Sherrytonerna återfinns även i smaken tillsammans med en lätt ton av hö och färskt trä och där även lite (beskt) apelsinskal har tillkommit. Munkänslan är även lite svagt oljig. 

ESMAK: 3,75 Medellång och med en del fatinslag och liten svag sträv efterton.

HELHET: 4,00 En god, sherrybetonad och lättdrucken whisky med en del oljiga inslag och viss strävhet. (En liten prisökning á 652 kr har också tillkommit på inköpspriset sedan den sist smakades)  

Ev. kommentar: Ja Markus, jag får hålla med om att den förtjänar ett något högre betyg än vad den fick vid vår provning sist. Den når för min del dock inte riktigt ända upp och känns numera aningens dyr. 😉

TOTALPOÄNG: 14,75 / 20.00 p (13,75, 15,75) 

Notering: 101001, Amnehärad´s Whisky Club – Whiskyafton #3, (Gäst – IAN)
Notering: 150124, Sample, (MSU – Öl & Whisky)

[Musiktips:]
Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!! Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:Twitter Facebook Instagram
 
5 Kommentarer

Posted in Whisky

 

Yamazaki Single Malt 12, 46% (x2)

06 Jun 2014

Så har då AWC’s 16:e event ägt rum och där vi bland annat fick smaka på denna Japan-whisky och som har rönt stora framgångar världen över och blivit mycket omtyckt.

yama12
 WHISKY:  Yamazaki Single Malt 12
 STYRKA:  46%  ÅR: –  ÅLDER: 12
 REGION:  Japan  TYP: Single Malt  PRIS: 565 kr
 DESTILLERI:  Yamazaki  SB-ART NR:   420
 PRODUCENT:  Suntory  LEVERANTÖR:  Philipson Söderberg 

 

DOFT: Päron, petroliumdoft, lite skarp, halm

SMAK: Sötma, lite vass inledningsvis men sedan lenare, chokladton, maltig, vanilj, honung

ESMAK: Lite torr i karaktären, fruktig, lång, viss strävhet

HELHET: Lite vass,  bättre smak än doft

TOTALPOÄNG: 15,25 / 20.00 p

Notering: 140531, AWC-Event #16 (AFR)


Det är kul att ibland få återsmaka whisky som man kanske inte druckit på ett tag! Detta för att man kanske finner nya infallsvinklar eller hittar nyanser som man förut inte gillat och som man på senare tid lärt sig att uppskatta. Den världsberömda Yamazaki 12:an är för mig en sådan whisky och som jag smakade långt innan min whiskyblogg här på freddeboos.se drogs igång.

whiskybodenEn annan minst lika kul grej är att man nu för tiden enkelt kan komma i kontakt med personer och jämlikar som delar ens whiskyintresse och därigenom kunna byta lite whiskysamples med varandra. Om inte annat så spar det ju lite på kapitalet i plånboken då man ju inte behöver köpa allt… (innan man har provat)

Vill därför här ge ett stort tack och cred till Peter på Whiskyboden som gjort detta samplesbyte möjligt! Att man sen kanske inte alltid delar exakt samma åsikt om whiskyn är ju dock en helt annan fråga… 😀

yamazaki_12

Yamazaki Single Malt 12

Region: Japan, Styrka: 43%, Pris: 559 kr (nr 420)

MITT BETYG: 14,00 av 20,00

DOFT/UTSEENDE: (3,75): Doften är söt och fylld med massor av maltiga och fruktiga toner. Doftar lite hö och har ett gräsigt inslag. Färgen är klar och gyllengul och väldigt tilltalande.

SMAK: (3,50): Även smakmässigt så känns samma gräsaktiga och tydliga maltiga inslagen igen ifrån doften men där det även tillkommit lite mera vanilj.  En svag kryddighet växer långsamt fram. Så gör också även en del svagt spritiga toner som tyvärr också lyckas tränga igenom lite.

EFTERSMAK: (3,25): Avslutet är ganska starkt och slutar som i en stegrande uppförsbacke där den fruktiga sötman blandas upp med den lite peppriga kryddan för att sedan övergå mot något beskare och starkare toner.

HELHET: (3.50): En ganska söt och maltig japanare som håller fanan något högre än dess 10-åriga lillebror och där doften känns något bättre än smaken. En överlag god och ganska maltig whisky fruktigt inslag. Viss reservation för det lite spritiga som jag tycker kryper fram mot slutet.

Notering: 130411, Sample, Whiskyboden


[Musiktips:]
Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 
0 Kommentarer

Posted in Whisky

 

Yamazaki 10, 40%

20 Aug 2012

”Dramlaxing” med en ung japanare ikväll, i form av Yamazaki 10 ifrån Suntory. Denna har jag faktiskt smakat en gång tidigare fast det är några år tillbaka och långt tidigare innan jag hade en egen whiskyblogg. Det jag kommer ihåg ifrån den gången var att jag tyckte den var lite fruktigt blommig på sluttampen.

Japansk whisky har ju också en tendens att bli lite dyrare än malten ifrån Scotland (som iof också kan vara väldigt dyr ibland). Därför har jag endast införskaffat mig en sample av denna då jag har mina föraningar om att betyget kanske inte kommer skjuta i höjden nämnvärt och då jag hellre väljer att lägga pengarna på ännu bättre singlemalt ifrån Japan… För det vet jag att det finns! 😉

Yamazaki 10, 40%

Region: Japan, Styrka: 40 %, Pris: 375 kr SB-nr: –

MITT BETYG: 12,00 av 20,00

DOFT/UTSEENDE: (3,25) Syligt fruktig och med lite sötma. Banan, ek, och gräs.

SMAK
: (3,00) Lite speciell men ganska rund i smaken när den fått ”sätta sig” lite och där en ganska kryddig ton växer fram, ihop med torkad frukt, hö och citrus. 


EFTERSMAK
: (2,75) Mot slutet tränger viss spritnyans fram mellan tonerna av malt och kryddpeppar…


HELHET
: (3,00) Känns lite lätt och ofärdig men där man kan hitta några riktigt trevliga blommiga och fruktiga lager om man letar på djupet och bortser ifrån sprittonerna… Som ung 10-åring känns den ganska ok men där den 12-åriga känns som ett bättre val. Eller ännu hellre den 18-åriga om man har råd!

Notering: 120820, Privat smakad sample, (FAN)

http://open.spotify.com/track/4Db3sXFOKnoBIgvPQr0I9W

 
1 Kommentar

Posted in Whisky

 

Whiskyprovning på G med AWC!

31 Maj 2014

Ikväll vankas det åter whiskyprovning för egen del ihop med de andra gubbarna i Amnehärad’s Whisky Club!

Detta blir whiskyklubbens 16:e ordinarie provning och där vi snart och efter aftonens sittning närmar oss 200-strecket med 196 st. antal smakade whiskysorter. Ardbeg-dagen till trots och som också infaller idag den 31 maj så blir kvällens startfält överraskande ”rökfritt” men ändå riktigt spännande och där sorterna blir följande: (själva startordningen ej ännu spikad och bestäms på plats)

awc_16_lineup

  • Talisker Dark Storm, 48,5% (Isle of Skye)
  • Cardhu 12 y.o 40% (Speyside)
  • Yamazaki Single Malt 12, 46% (Japan)
  • *Hemligt blindprov* (Mackmyra Reserve Sherry 45% (Elegant)
  • AnCnoc Tushkar, Highland, 46% (Highland)
  • Glenmorangie Quinta Ruban, 46% (Highland)
  • Mannochmore 1991 (SWF-14) (Speyside)
  • Macallan Fine Oak 10, 40% (Highland

 

I vanlig ordning provas startfältet enligt upplägget ”halv blindprovning” (vi vet vilka sorterna är men inte i vilka glas de finns)  i två sittningar och med lite gott käk emellan. Oftast när vi provar i klubben så brukar medlemmarna själva vara ”bidragare” med egen inköpt whisky. I kvällens uppställning finns det dock med en liten specialare som är helt hemlig för alla  deltagarna (bara jag som vet) och som det skall bli kul att få se reaktionerna på. 🙂
(mitt bidrag blir den nya rökaren Tuskar ifrån anCnoc och som släpptes här i Sverige i början av april)

Givetvis hittar Ni mina personliga poäng och omdömen här på freddeboos.se nån eller några dagar in på nästa vecka och besök gärna AWC’s klubbsida för alla de andras medlemmarnas noteringar och lite annan kuriosa!

portfolj1 portfolj2

Whiskyportföljen är åter packad!

På återseende! ../Fredde

 
0 Kommentarer

Posted in Whisky

 

Isle of Islay 21yo First Cask 1990-2012 54% – Blindprov/Markus (TPWC)

11 Feb 2014

Fortsatte på den redan inslagna vägen under gårdagskvällen med att även smaka av ett blindprov som jag fått ifrån Markus i TPWC och som även driver en öl- och whiskyblogg med samma namn. (Öl & Whisky)

blindprov_msu 
 WHISKY:  Isle of Islay (1st fill sherry butt, Cask #12)
 STYRKA:  54%  ÅR: 1990  ÅLDER: 21
 REGION:  Islay  TYP: Single Malt  PRIS: ? kr 
 DESTILLERI:  ?  SB-ART NR:   ?
 BUTELJERARE:  First Cask  LEVERANTÖR:  ?

 

isleofislaySORT: (min gissning) Glenfarclas 25 Rätt svar var: Isle of Islay 21 First Cask

DOFT: (4,25 p) Goda och påtagliga sherrynyanser (med ett litet vinöst inslag?) hittar fram och med en doft av katrinplommon, ekfat och en fruktig jordighet.

SMAK: (4,00 p) Mycket njutbar orökig whisky med viss fruktighet av katrinplommon, mörka bär och svag vanilj. Lite vanilj anas i bakgrunden.

ESMAK: (4,00 p) Svaga, lite småbeska chokladtoner kommer fram mot slutet tillsammans med vaniljen.

HELHET: (4,25 p) Komplex och sherrynyanserad whisky med ekfatstoner. Efter en stund i glaset kommer mera (ganska mycket mera!) fatbeska fram. 

Ev. kommentar: Smarrig whisky men oj vad svårt det blev när man skulle klämma fram en gissning! Var i ett tidigt skede nästan helt säker på att detta var en efterlängtad återprovning av Yamazaki 18. (som jag velat göra pga. att denna provades i ett tidigt skede vid en provning med AWC och då vi ännu inte riktigt hunnit sätta vår betygskala). Det som dock förbryllar lite grann och som faktiskt får mig att ändra min gissning i absoluta sekunden är den rikliga fatbeskan som tillkommit då glaset få stå orört en stund. Ja, för inte kan väl detta vara så enkelt att det är vad som står gömt på den kvarlämnade etiketten – Bowmore från Svenska Eldvatten?? 😛

TOTALPOÄNG: 16,50 p  

Notering: 140210, Sample, Markus (TPWC)

[Musiktips:] http://open.spotify.com/track/5DwIEIEJy5uDDcfWRiopNC http://open.spotify.com/track/5DwIEIEJy5uDDcfWRiopNC
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 
3 Kommentarer

Posted in Whisky

 
 
© 2011-2017 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt