RSS
 

Founders Dirty Bastard 8,5%

22 Jan 2018

Har under gångna helgen hunnit smaka en skotsk ale (som har mer maltsmak än engelsk ale) och som har en ganska stor attityd och som jag tyckte var riktigt god och som hade en hel del trevliga inslag. Ölen Dirty Bastard 8,5% är en USA-tillverkad historia och där det är Founders Brewing som stått vid rodret vid framställningen.

Mitt omdöme: Founders Dirty Bastard 8,5%

Brödig smak med inslag av karamell, rostad malt och lite russin med tillhörande sötma som återfinns i både doft och smak i denna skotska ale. Smaken har även en tilltalande och god (läder)bitterhet och där det även finns vissa inslag som påminner lite grann om whisky.

Nyans av lätt rökighet och ett litet alkoholgenomslag kan också uppfattas i denna öl som jag upplever som ganska bred och komplex och där det finns en del att upptäcka. Detta dricker jag gärna mera av! 8/10 p

Notering: 180121, (FAN)

Råvaror: Kornmalt, humle
OG: – | FG: – | IBU: 50 | EBC: –

 SORT: Founders Dirty Bastard  SB ART.NR: 1660
 TYP: Skotsk Ale  STYRKA: 8,5%
 PRIS: 28,90 kr (355 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Founders Brewing
 LEVERANTÖR: Wicked Wine
 Mycket God! (Denna bör upplevas och drickas av gemene öl-fantast)
 

Rating: ★★★★★★★★☆☆ 8/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone
 

Sansibar Landmark London 9 y.o 2008 52,7%

21 Jan 2018

Smakade igår en införskaffad sample och en nyhet av Sansibar Landmark London 9 y.o 2008 52,7% som är min allra första testade whisky ifrån märket Sansibar Whisky. Humm… ”Islay Single Malt Scotch Whisky” går det dessutom att utläsa i undertexten på etiketten vilket ju inte gör den mindre spännande! 😀😋

”Namnet Sansibar kommer inte från den afrikanska ön utan från den tyska ön Sylt. Där ligger nämligen restaurangen Sansibar, som är känt för sina goda mat och fantastiska vinlista. När ägaren ville ha sin egen whisky på restaurangen så kontaktade han Jens Drewitz, som då letade upp whisky till honom.

Detta samarbete ledde till att Jens startade Sansibar Whisky. Då restaurangen inte kan göra av med hela fat med whisky, så säljer Sansibar Whisky numera flaskorna som så att säga blir över när restaurangen tagit sina. De flesta hamnar i Taiwan som är en stor marknad för Sansibar men en del hamnar också i Sverige via Drams & Dreams.” 

 WHISKY:  Sansibar Landmark London 9 y.o 2008 52,7%
 STYRKA:  52,7%  BUTELJERAD ÅR: 2017  ÅLDER: 9 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 1.359 kr
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:   86869
 BUTELJERARE:  Sansibar Whisky  LEVERANTÖR:  Clydesdale AB
 ÖVRIG INFO:  179 btl.

 

DOFT: 4.25 Torvrökig doft som jag tycker har en liten underliggande jordighet och lätta medicinala inslag av jod och lite plastig fenol. Njutbart och här finns en hög Islay-känsla som ger mersmak och som väcker nyfikenheten!

SMAK: 4.25 Smaken följer doften ganska väl och är om än något kraftigare och ännu lite tyngre i sin karaktär. Här finns en mycket trevlig och sotaskig rökighet, inslag av nytjärad eka och salta ostronskal. Finner en lite torrare hö/halm-smak i botten av denna whisky som har en hög kaliber på alkoholhalten är utan någon större spritighet.

ESMAK: 4.00 Fylligt, brett och med lite jordigt avslut där de medicinala inslagen stöttar upp hela smakbilden bra. En god sugkaramell! 

HELHET: 4.25 En whisky man gärna smakar mera av om man inte är helt främmande för lite kraftfull och god torvrökighet. Funderar lite över ursprungsdestilleri (som jag inte lyckas komma fram till. Kanske en ”HunnaBunna”?) och om detta kanske kan handla om en whisky som legat på ett rent bourbon(?)-fat. (är urkass på alla fatlagringstyper som finns men tycker det är kul att klura lite)  Tål några droppar vatten för den som ev. vill kunna vattna lite. 

TOTALPOÄNG: 16,75 av 20.00 p

Notering: 180120, Sample
Photocredit: Clydesdale AB

[Musiktips:] Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!! Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone
 

Glenlivet Nàdurra Oloroso Batch OLO614 60,3%

18 Jan 2018

Via en liten vadslagning (om vem som var bäst i stryktips-SM) med min gode vän HGU så lyckades jag dra hem en sample av en whisky ifrån hans whiskysamling. Mitt val föll på denna Nàdurra Oloroso ifrån Glenlivet som har en ganska hög buteljeringsstyrka och där jag inte tidigare har smakat på just denna versionen. 

 WHISKY:  Glenlivet Nàdurra Oloroso Batch OLO614
 STYRKA:  60,3%  ÅR: –  ÅLDER: NAS
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: 499 kr
 DESTILLERI:  Glenlivet  SB-ART NR:   85625
 PRODUCENT:  Glenlivet  LEVERANTÖR:  Pernod Ricard Sweden AB
 ÖVRIG INFO:  First-fill Oloroso Sherry, Non-chill filtered

 

DOFT: 4.00 Krämig aprikos med mjuka vaniljtoner, halm, torkade fikon och några droppar söt sirap.

SMAK: 4.25 Ekfat, sherrydadlar, aprikos och sirap breder ut sig ganska stort. Ovattnad lite bitig med en lite stram beska i bottenskiktet men där de sötare inslagen fortfarande dominerar mest. Riktigt trevlig och smakrik whisky som har både mjuka kanter men även sticker ut lite grann.

ESMAK: 4.00 Lite återhållsam i det korta till medellånga avslutet och där man möter lite mer av det besktorra inslaget tillsammans med mosade aprikoser och lite ekfatsvanilj. Med lättare sherry/siraps-inslag.

HELHET: 4.25 En whisky som står på egna ben och levererar med både en lite lättare sherrysmak och även med inslag av god Speyside-karaktär (aprikos, halm, spannmål och vanilj). Lägg där till en väl tilltagen buteljeringsstyrka och med ett pris som landar (just nu) under 500-lappen. KÖP och bunkra upp!!

TOTALPOÄNG: 16,50 av 20.00 p

Notering: 180117, Sample, HGU

[Musiktips:]


  logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone
 

Tottori Bourbon Barrel 40% (blended)

17 Jan 2018

Matsui är en japansk whiskytillverkare ifrån det sydligt belägna området Tottori och som släppt en blended-whisky som är baserad på bourbon-fat…  

 WHISKY:  Tottori Bourbon Barrel
 STYRKA:  40%  ÅR: –  ÅLDER:
 REGION:  Japan  TYP: Blended  PRIS: €51
 DESTILLERI:  Matsui  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  Matsui  LEVERANTÖR:  –
 ÖVRIG INFO:  –

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 3.00 Lätt citrus/mandarin-betonad doft med en del grainiga inslag.

SMAK: 3.00 Smakmässigt ganska lik doften och där lite mer vanilj tillkommit mandarinerna. Ganska tam smak utan nått större bett.

ESMAK: 2.50 Litet surbeskt avslut som har en något kvardröjande ton.

HELHET: 2.75 En nybörjargrain med ganska svaga nyanser och med liten stigande kryddighet mot slutet. Drickbart men i min mun inget att slå volter över…

TOTALPOÄNG: 11,25 av 20.00 p

Notering: 180114, Sample

[Musiktips:]


  logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone
 

Mera nyheter – Bolagsnytt (deluppdatering) Jan (t.o.m 22/1)

15 Jan 2018

BolagsnyttSidan Bolagsnytt har nu kompletterats med fler lanseringar inom kategorierna #whisky, #öl, #röttvin som sker på Systembolaget fram till och med 22 Jan.

Då Sb’s alla släpp under aktuell månad ej sker på samma datum (webblanseringar, små partier, lokalt och småskaligt osv) så uppdateras nyhetslistan här på bloggen fortlöpande och i mån av tid.

Ta mig till sidan (Bolagsnytt) >>> 

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone
 

Kilchoman Feis Ile 2017 100% Islay 58%

13 Jan 2018

Kilchoman-destilleriets buteljering till den årliga Feis Ile-festivalen på Islay förra året 2017 var en vatted whisky ifrån två stycken lagringar (Oloroso sherry butt #433/2009, Bourbon barrel #324/2008) och som gav 877 st. flaskor totalt. Kilchomans ”100% Islay”-whiskys är helt unika och där allt korn som används vid framställningen är odlad och mältad ute på Islay vid antingen det egna destilleriet eller från Port Ellen maltings.
(Ett stort tack till whiskybloggen FredagsWhisky som låtit mig kunna ta del av denna spännande utgåvan! 👍)

 WHISKY:  Kilchoman Feis Ile 2017 100% Islay
 STYRKA:  58%  ÅR: 2017  ÅLDER: 7 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 995 kr (utl.)
 DESTILLERI:  Kilchoman  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  Kilchoman  LEVERANTÖR:  –
 ÖVRIG INFO:  Oloroso sherry butt #433/2009, Bourbon barrel #324/2008, 877 btl.

 

DOFT: 4.25 Underbart kopparfärgad whisky med tjock, slingrande rökighet som blandats upp med krämiga sherrytoner och ganska stor ekighet. Här finns också slipat träbord, lite havskustkänsla och en del ljus sirap.

SMAK: 4.25 Dominerande, djup rökighet sätter sätter sin prägel på denna riktigt goda Islay-whiskyn. Även smaken upplever jag har ganska mycket ek i sig och med lite pepparmynta(?) i avslutet. Med lättare sherrykaraktär.

ESMAK: 4.25 Djupgående askig rökighet finns även i det långa avslutet och där lättare sherrytoner stöter till. Lätt besk ton med en liten torrhet.

HELHET: 4.25 Överlag är detta stabilt, lite småkrämigt och riktigt trivsamt. En whisky med mycket god rökighet och lättare sherrynyanser ifrån Olorosofatet.

Ev. kommentar: Skulle inte tacka nej till att få ha denna på whiskyhyllan! 😀

TOTALPOÄNG: 17,00 / 20.00 p

Notering: 180112, Sample (FredagsWhisky)

[Musiktips:]

   logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone
 
Sida 4 av 210« Första...234567...Sista »
 
© 2011-2017 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt