RSS
 

Mera nyheter – Bolagsnytt (deluppdatering) Sep (t.o.m 24/9)

17 Sep 2018

BolagsnyttUppdaterat!

Sidan Bolagsnytt har nu kompletterats med fler lanseringar inom kategorierna #whisky, #öl, #röttvin som sker på Systembolaget fram till och med 24 Sep.

Då Sb’s alla släpp under aktuell månad ej sker på samma datum (webblanseringar, små partier, lokalt och småskaligt osv) så uppdateras nyhetslistan här på bloggen fortlöpande och i mån av tid.

Ta mig till sidan (Bolagsnytt) >>> 

 

Lundabryggeriet SvartePetter Svart Dubbelbock 8,3%

13 Sep 2018

Med det i somras öppnade mix-packet och Lundabryggeriets Paket (som innehåller Lundabryggeriets Pilsner, Bästa Lagern, Det Tredje Ölet, Röde Orm, Hög Standard och SvartePetter) blev det igår kväll dags att för första gången provsmaka den sistnämnda, en mörk lageröl (swarzbier) – som dessutom är stark som en dubbelbock! 

Med pilsnermalt ifrån Hörby Lantmän som är basen i detta öl och med ett tillskott av omältad havre för ett mjukare skum och med lätt fruktig arom så skall det bli riktigt skoj att få se vad detta smakar. Nu åker vi! 🍻😜

Mitt omdöme: Lundabryggeriet SvartePetter Svart Dubbelbock 8,3%

 

Lätt sojaton, lite rostat kaffe och kavring är några av de (lite överraskande) ganska klena dofter jag hittar i denna dubbelbock (som är em kraftigare version av bocköl). Det lätt brunvita och centimeterhöga skumlocket är mjukt och finbubbligt och ganska snabbt tillbakadragande.

Litet instick av lakrits kan läggas till smaken och där det finns en liten skön sötma som balanseras upp med en ganska välavvägd och medelstor beska. Jag gillar den här, även om den kanske inte står ut speciellt mycket. Med trevligt utseende och goda smaker! En till, tack! 👍

★★★★★★★☆☆☆ 7/10 p

Råvaror:  Bryggd på vatten, pilsnermalt, ångad havre, melanoidin-, caramünich II – och cararafa special 1, carafa special 2 -malt och rostat korn. Kokad med centennial och williamettehumle. Jäst med lagerjäst.
OG: – | FG: – | IBU:  | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: –

Notering: 180912, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Lundabryggeriet SvartePetter Svart Dubbelbock   SB ART.NR: 32677 (mix-pack)
 TYP: Mörk Lager, Dubblebock, Swarzbier  STYRKA: 8,3%
 PRIS: 249,60 kr (6 flaskor à 330 ml , mixpaket)  LAND: 
 PRODUCENT: Lundabryggeriet
 LEVERANTÖR: Lundabryggeriet
God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 

Mera nyheter – Bolagsnytt (deluppdatering) Sep (t.o.m 18/9)

11 Sep 2018

BolagsnyttUppdaterat!

Sidan Bolagsnytt har nu kompletterats med fler lanseringar inom kategorierna #whisky, #öl, #röttvin som sker på Systembolaget fram till och med 18 Sep.

Då Sb’s alla släpp under aktuell månad ej sker på samma datum (webblanseringar, små partier, lokalt och småskaligt osv) så uppdateras nyhetslistan här på bloggen fortlöpande och i mån av tid.

Ta mig till sidan (Bolagsnytt) >>> 

 

SMWS 1.207 ”Powerful and warming delight” (Glenfarclas) 57,8% 13 y.o

10 Sep 2018

Den internationella whiskyklubben The Scotch Malt Whisky Society, SMWS med whiskymedlemmar hela världen över firar nu i September att det är 35 år sedan (år 1983) som det första fatet ifrån det första utvalda destilleriet nr. 1 buteljerades. Jag har fått den äran att vara med och fira och ta del av och provsmaka några droppar ifrån en buteljering av just detta första destilleriet och där jag givetvis också passar på att skriva och lämna min personliga åsikt om denna whisky här på min whiskysida. 

Filosofin med denna whiskyklubben är att kunna ge sina likasinnade medlemmar möjlighet att smaka och upptäcka whiskysorter ifrån många olika destillerier och där en testpanel handplockar fat som man sedan buteljerar vid fatstyrka (cask strength) och där whiskyn ej heller är kylfilterad (non chill filtered). 

Flaskorna från de fat man väljer att buteljera är inte märkta med namnet på ursprungsdestilleriet whiskyn kommer ifrån utan endast med en sifferkod, alkoholstyrka, fattyp och en smakbeskrivande etikett. Detta görs för att det skall vara whiskyn och smakerna i sig som är det avgörande. Siffrorna före punkten talar om vilket destilleri det är och siffrorna efter vilket fat i ordningen det är ifrån just det aktuella destilleriet. 
(se SMWS kod- och dechiffreringslista)

 WHISKY:  SMWS 1.207 ”Powerful and warming delight” (Glenfarclas)
 STYRKA:  57,8%  DEST. ÅR: 2004  ÅLDER: 13 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: £58.50
 DESTILLERI:  Glenfarclas  SB-ART NR:   
 BUTELJERARE:  SMWS  LEVERANTÖR:  SMWS
 ÖVRIG INFO:  Cask: Ex-bourbon hogshead, Finish: First Fill Ex-Oloroso Sherry Hogshead (256 btl)

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG:  SMWS 1.207 ”Powerful and warming delight” (Glenfarclas) 57,8% 13 y.o

DOFT: Lukten från denna gyllene och näktarfärgade whisky är både sherrysöt och har en del fruktiga inslag. Kokade päron, russin, gula plommon, aprikoser, kolakaramell, lite honung och mjuk vanilj. Här finns också nånting med lite vassare egg och som lyckas skära sig igenom doftväggen. Kanske är det lite pepprig ingefära som jag känner(?). Hur som helst, riktigt gott!

SMAK: Oj, även smaken har likt doften många trevliga inslag men där det också har tillkommit ett något hetare, pepprigare inslag samt även en ganska tydlig och bakomliggande beska. Aprikos, kola, smör, honung, päron, ekfatsvanilj, chilipeppar är några av smakerna som (i min mun) är identifierbara.

ESMAK: Avslutet är medellångt och har en något besknyanserad ton och där aprikossötma och lite chilikrydda delar på uppmärksamheten. Ganska torrt avslut, den allra sista biten.

HELHET: Gillar de goda, fruktiga inslagen i denna ganska fylliga whisky och hur den ändrar lite karaktär på vägen, från plommon/honungssötma till lite mer fatbeska trätoner. Saknar lite av vaniljen som jag tyckte det fanns mer av i doften men där jag också kan gilla det något heta chilipepparinslaget i smaken som livar upp lite grann.

TOTALPOÄNG: 16,00 av 20.00 p

Notering: 180909, Sample, SMWS


 

SMWS 35TH Anniversary Tasting på Ardbeg Embassy – 19 Sep (kl. 18.00 – 20.00)

För den som också vill vara med och fira kan man boka in sig på en SMWS-provning hos Ardbeg Embassy, Stockholm den 19 Sep (kl. 18.00 – 20.00) och där SMWS-Ambassadören Patrik Axelsson kommer att hålla i en provning med 5 stycken utvalda whiskysorter. Bokning och mer info via SMWS-hemsidan eller Facebook.
www.smws.com/anniversary kan man också läsa mer om jubileumet och joina SMWS-gemenskapen!

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 

Bergslagens Sherry Darling Peat Ferie 6 y.o 46%

06 Sep 2018

Bergslagens Independent Bottler släppte i slutet av Augusti en rökig variant ur sin nya whiskyserie Ferie och där man har använt sig av whisky från det uppköpta lagret som fanns hos Grythyttan Whisky. (Lillkyrka)

Bergslagens Sherry Darling Peat Ferie 6 y.o 46% är åter en 6-årig whisky som spenderat sin tid på 50-liters fat ex-sherryfat om 50-liter av amerikansk vit ek och som tidigare innehållit Oloroso sherry från provinsen Cádiz i Andalusien i södra Spanien. Skillanden mot den tidigare orökiga versionen som släpptes i början av sommaren är att man här har använt sig av fat med rökigt destillat (16 och 50 ppm) och detta skall riktigt kul att få testa! 😀  

 WHISKY:  Bergslagens Sherry Darling Peat Ferie
 STYRKA:  46%  ÅR: 2018  ÅLDER: 6 y.o
 REGION:  Sverige  TYP: Singemalt  PRIS: 595 kr (50 cl)
 DESTILLERI:  Bergslagens destilleri  SB-ART NR:  82443
 PRODUCENT:  Bergslagens destilleri  LEVERANTÖR:  Bergslagens destilleri
 ÖVRIG INFO: Rökigt destillat (16 och 50 ppm) lagrad på ex-sherryfat om 50-liter av amerikansk vit ek, som innehållit Oloroso sherry från provinsen Cádiz i Andalusien i södra Spanien. Destillerad av Grythyttan Whisky (Lillkyrka)

 

Mina omdömen: Bergslagens Sherry Darling Peat Ferie 6 y.o 46%

DOFT: Toffekola, ljus sirap, russin och torkad frukt är några av godsakerna som finns i denna whisky. Här finns också en lite lättare och elegant röknyans som blir som grädde på moset. Utsmässigt drar den åt 24-karats guld och är ej kylfiltrerad.

SMAK: Buteljerad till trevliga 46% ger utrymme för lite egen nedvattning men där jag tycker bäst om den helt ovattnad och där smaken är lite mera torrbesk än man på förhand kunnat ana och där ekfatsestrar gör att det drar till lite i kindpartiet. Här finns en del mörkare sherrybär och en något ljusare fruktighet och där en lättare röknyans ger denna whisky en skjuts framåt innan eftersmaken tar vid…

ESMAK: …och som är medellång och har en något träfatsbesk nyans men som också balanseras upp av lite vaniljsötma och fruktig kola/sherryton. En del ekighet i bakgrunden.

HELHET: En ganska karaktärsrik whisky där de goda sherryinslaget, toffekolan, lite strävt läderskinn och den lättare (och goda!) rökigheten möter lite mera vild fatbeskhet och ett träfatsinslag som också ger smaken en viss stramhet.

Ev. kommentar: Tycker att det i doften bitvis finns några helt fantastiskt goda inslag men att det lite mera fatsträviga som hittas i smaken inte riktigt harmonierar fullt ut. (Upplevde att den tidigare smakade och orökiga Ferie-versionen hade något större krämighet i sig och som jag kanske saknar lite utav i denna?) Men den goda röken kan man ju aldrig få för mycket utav… 😀

TOTALPOÄNG: 15,00 / 20.00 p

Notering: 180501, Sample, Varuprov, Bergslagens Independent Bottler
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 

Mera nyheter – Bolagsnytt (deluppdatering) Sep (t.o.m 12/9)

05 Sep 2018

BolagsnyttUppdaterat!

Sidan Bolagsnytt har nu kompletterats med fler lanseringar inom kategorierna #whisky, #öl, #röttvin som sker på Systembolaget fram till och med 12 Sep.

Då Sb’s alla släpp under aktuell månad ej sker på samma datum (webblanseringar, små partier, lokalt och småskaligt osv) så uppdateras nyhetslistan här på bloggen fortlöpande och i mån av tid.

Ta mig till sidan (Bolagsnytt) >>> 

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se