RSS
 

Inlägg taggade: ‘2017’

Kilchoman Feis Ile 2017 100% Islay 58%

13 Jan 2018

Kilchoman-destilleriets buteljering till den årliga Feis Ile-festivalen på Islay förra året 2017 var en vatted whisky ifrån två stycken lagringar (Oloroso sherry butt #433/2009, Bourbon barrel #324/2008) och som gav 877 st. flaskor totalt. Kilchomans ”100% Islay”-whiskys är helt unika och där allt korn som används vid framställningen är odlad och mältad ute på Islay vid antingen det egna destilleriet eller från Port Ellen maltings.
(Ett stort tack till whiskybloggen FredagsWhisky som låtit mig kunna ta del av denna spännande utgåvan! 👍)

 WHISKY:  Kilchoman Feis Ile 2017 100% Islay
 STYRKA:  58%  ÅR: 2017  ÅLDER: 7 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 995 kr (utl.)
 DESTILLERI:  Kilchoman  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  Kilchoman  LEVERANTÖR:  –
 ÖVRIG INFO:  Oloroso sherry butt #433/2009, Bourbon barrel #324/2008, 877 btl.

 

DOFT: 4.25 Underbart kopparfärgad whisky med tjock, slingrande rökighet som blandats upp med krämiga sherrytoner och ganska stor ekighet. Här finns också slipat träbord, lite havskustkänsla och en del ljus sirap.

SMAK: 4.25 Dominerande, djup rökighet sätter sätter sin prägel på denna riktigt goda Islay-whiskyn. Även smaken upplever jag har ganska mycket ek i sig och med lite pepparmynta(?) i avslutet. Med lättare sherrykaraktär.

ESMAK: 4.25 Djupgående askig rökighet finns även i det långa avslutet och där lättare sherrytoner stöter till. Lätt besk ton med en liten torrhet.

HELHET: 4.25 Överlag är detta stabilt, lite småkrämigt och riktigt trivsamt. En whisky med mycket god rökighet och lättare sherrynyanser ifrån Olorosofatet.

Ev. kommentar: Skulle inte tacka nej till att få ha denna på whiskyhyllan! 😀

TOTALPOÄNG: 17,00 / 20.00 p

Notering: 180112, Sample (FredagsWhisky)

[Musiktips:]

   logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

Smögen ”Sherry Octaves” (Sherry Project 2:1) 4 y.o 53,6%

03 Jan 2018

I början av juni 2017 släpptes det åter svensktillverkad och eftertraktad whisky ifrån Smögen Whisky. Ett av släppen bestod av 1056 st flaskor av denna ”Sherry Octaves” som är en ”tydligt rökig whisky som mognat i 18 stycken små sherryfat om ca 50 liters volym, s.k. octaves”. Detta skall bli riktigt kul att få testa en sample av!

 WHISKY:  Smögen ”Sherry Octaves” (Sherry Project 2:1)
 STYRKA:  53,6%  ÅR: 2017  ÅLDER: 4 y.o
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: 843 kr
 DESTILLERI:  Smögen Whisky  SB-ART NR:   *slutsåld*
 PRODUCENT:  Smögen Whisky  LEVERANTÖR:  Smögen Whisky
 ÖVRIG INFO:  Whisky som mognat på 18 stycken små sherryfat om ca 50 liters volym, s.k. octaves

 

Mina omdömen för: Smögen ”Sherry Octaves” (Sherry Project 2:1) 4 y.o 53,6%

DOFT: 4.50 Mjukt söta smörkolatoner, russin och lite cederträ är det som näsan först uppfattar. Lite vanilj på djupet.

SMAK: 4.25 God, medelfyllig sherrysmak som har liten beskhet i sig. Litet alkoholstick i bakgrunden innan sherrysötman återtar kommandot och rundar av. Med lättare rökton.

ESMAK: 4.25 Rund, (tofeekola)söt och långsamt avklingande. Med russin, dadlar och vanilj.

HELHET: 4.25 Röknyanserad, söt och sherrynyanserad whisky som är riktigt god och tilltalande.

Ev. kommentar: Varför vänta i typ 20 år när man efter bara 4 år kan få fram whisky som smakar så här gott!! Detta vill man ha mycket MEEERA av!! 😍

TOTALPOÄNG: 17,25 av 20.00 p

Notering: 180102, Sample

Läs vad andra whiskybloggare tycker om samma whisky:

| SamuelWhisky | Whisky Saga |

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Big Peat Xmas Edition 2017 54,1%

28 Dec 2017

Från buteljerare Douglas Laing och serien Remarkable Regional Malts kom även i år och lagom till början av december årets Big Peat-version. En ”vatted whisky” (blended singlemalts) med ett innehåll av whiskys ifrån 7 (namngivna är Ardbeg, Bowmore, Caol Ila och Port Ellen) av destillerierna ute på ön Islay beläget strax utanför Skottlands karga och vindpinade kust. 

Av årets version av Big Peat fick 890 flaskor komma till Sverige och där whiskyn som vanligt är natural cask strength, unchilled filtered and no coloring. Big Peat har sedan 2011 släppts i en ny och återkommande version varje år och där whiskyn beskrivs som ”en härligt rökig och smakrik whisky med inslag av saltbestänkta klippor, sjögräs, torv, eldstad och malt”. 

För mig som är rökwhiskyälskare är detta givetvis ett ”måstesläpp” och där jag även i år lyckades knipa åt mig en flaska! Första smakprovet togs för min del dagen före julaftonen i år och där jag nu också har hunnit återsmaka på den fast i lite mera lugn och ro. 😀

 WHISKY:  Big Peat Xmas Edition
 STYRKA:  54,1%  ÅR: 2017  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Vatted (Blended) Malt  PRIS: 649 kr
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:   85924
 PRODUCENT:  Douglas Laings  LEVERANTÖR:  Philipson Söderberg AB
 ÖVRIG INFO:  A Showelful Of Islay whisky’s: Ardbeg, Bowmore, Caol Ila, Port Ellen

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 4.50 Jordig ”peatighet” med maritima inslag av havsbris, snäckskal och blött hamparep. Här återfinns även jod och en något medicinal touch på den gumminyanserade rökigheten. 

SMAK: 4.50 Smaken på denna citronvattengula skapelse är betydligt mera kraftfull än färgen skvallrar om. Den något sotaktiga rökigheten kliver direkt fram och presenterar sig innan den drar sig tillbaka något och släpper fram lite ljusare maltighet. En del beska står i ridån och gömmer sig litegrann. Tretornstövel, askkopp, saltsten och skorstensinsida. Ja tack!

ESMAK: 4.50 Gumminyanserad eftersmak med toner av utbrunnen brasa, grillkorv och rökta charkuterier. Lite mer tillkommen beska där också gummistövlarna har förökat sig något.

HELHET: 4.50 En del mognare nyanser samsas här med lite yngre, något spretigare smaker och där den asktorra, lätt gummibeska rökigheten är huvudvägen på denna smakresan. Ganska enkelspårig smak men med mycket tilltalande rökighet som är både rund och även ganska bitig till karaktären. Kraftfull, rå, rak och prisvärd rökwhisky som heter duga! Köp!! 😍😋😃

TOTALPOÄNG: 18,00 av 20.00 p

Notering: 171224, FAN

[Musiktips:]


 
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Mera nyheter – Bolagsnytt (deluppdatering) Dec (t.o.m 27/12)

20 Dec 2017

BolagsnyttSidan Bolagsnytt har nu kompletterats med fler lanseringar inom kategorierna #whisky, #öl, #röttvin som sker på Systembolaget fram till och med 27 Dec.

Då Sb’s alla släpp under aktuell månad ej sker på samma datum (webblanseringar, små partier, lokalt och småskaligt osv) så uppdateras nyhetslistan här på bloggen fortlöpande och i mån av tid.

Ta mig till sidan (Bolagsnytt) >>> 

 

Mera nyheter – Bolagsnytt (deluppdatering) Dec (t.o.m 20/12)

17 Dec 2017

BolagsnyttSidan Bolagsnytt har nu kompletterats med fler lanseringar inom kategorierna #whisky, #öl, #röttvin som sker på Systembolaget fram till och med 20 Dec.

Då Sb’s alla släpp under aktuell månad ej sker på samma datum (webblanseringar, små partier, lokalt och småskaligt osv) så uppdateras nyhetslistan här på bloggen fortlöpande och i mån av tid.

Ta mig till sidan (Bolagsnytt) >>> 

 

Millstone Peated PX Cask 2010, 46%

13 Dec 2017

Millstone är namnet på en nederländsk whisky ifrån Zuidam Distillers och som jag på nätet läst en hel del postiva kommentarer om och därför blivit lite nyfiken på att få testa. I Sverige och till Systembolaget är det whiskyimportören Clydesdale AB som står som leverantör för denna whisky och där det i nuläget finns ett flertal olika buteljeringsversioner att välja emellan.

Då det för nån vecka sedan var dags för en ny whiskyafton ihop med de andra gubbarna ifrån Amnehärad’s Whisky Club så föll valet på en Peated PX Cask, 2010 och som fick bli mitt bidrag till detta, vårt 22:a event med whiskyklubben. Det var heller ingen av de andra medlemmarna som som tidigare hade testat denna whisky tidigare, vilket ju också är en av grundtankarna med våra enskilda ”whiskybidrag” till dessa träffar. (Några återprovningar av tidigare smakad whisky har ibland skett och kan ju också vara lärorikt men där vi helst ser tidigare oprovade whiskybidrag till våra whiskyevents. Allt för att kunna få smaka på och njuta av så många nya och olika whiskysorter som det bara är möjligt… 😄😋😀)

 WHISKY:  Millstone Peated PX Cask
 STYRKA:  46%  ÅR: 2010  ÅLDER: –
 REGION:  Nederländerna  TYP: Singlemalt  PRIS: 679 kr
 DESTILLERI:  Zuidam Distillers  SB-ART NR:   85838
 BUTELJERARE:  Zuidam Distillers  LEVERANTÖR:  Clydesdale 
 ÖVRIG INFO:  –

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: Kakao, oboy, lakrits, russin, fikon, smör, bränt trä, hockeypulver, gummi, kraftig, dadlar, kryddig, trä

SMAK: Lakritskola, vanilj, söt, russin, plommonkompott, len, sötlakrits, liten söt ton av ekfat

ESMAK: Aprikos, choklad, vanilj, bränd sirap, söt, kort

HELHET: Bra grejer! Trevlig sherrylagrad whisky, snygg löööda! 🙂

TOTALPOÄNG: 16,50 av 20.00 p

Notering: 171201, AWC, Event #22

[Musiktips:]


 
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 
 
© 2011-2017 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt