RSS
 

Inlägg taggade: ‘beer’

Radio The Mothership Imperial IPA 8,5%

11 Jun 2018

Craftbryggeriet Collective Arts Brewing ifrån Ontario, Kanada som är kända för sina kreativa öl har nu nått den svenska marknaden och där man från den 1:a juni (2018) kan köpa deras nya Radio The Mothership Imperial IPA 8,5% på Systembolaget och där jag faktiskt, hör och häpna kunde plocka upp några stycken från min lilla lokala butik. (Eloge till Sb och där jag verkligen vill se mer av detta där nya ölsorter faktiskt även kan få dyka upp på hyllorna hos de mindre butikerna också och därigenom främja spontanshoppingen lite mer!) 👏👍

Radio The Mothership Imperial IPA 8,5%Mitt omdöme: Radio The Mothership Imperial IPA 8,5%

Doften bjuder på fylliga toner av massiv tropisk fruktighet där man kan känna mango, passionsfrukt, persika, ananas, grapefrukt och aprikos. Färgen är något oklar och är ljust bärnstens-/apelsinskalsfärgad och har en lätt klibbigt vit skumkrona som ligger kvar en stund.

Smakmässigt upplever jag den som ganska fyllig och där man även kan ana ett litet humlegenomslag mitt i all den tropiska fruktigheten och där det även finns en lättare beska i botten som inte är direkt bitig. Med viss sötma.

Detta faller i god jord hos mig och får helt klart tummen upp! 8/10 p

Malt:
Humle:
OG: – | FG: – | IBU: 100 | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: 

Notering: 180427, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Radio The Mothership Imperial IPA  SB ART.NR: 1238
 TYP: Imperial IPA  STYRKA: 8,5%
 PRIS: 28,90 kr (335 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Collective Arts
 LEVERANTÖR: TOMP Beer Wine & Spirits
 Mycket God! (Denna bör upplevas och drickas av gemene öl-fantast)
 

Rating: ★★★★★★★★☆☆ 8/10 

 

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

BrewDog Libertine Black Ale 7,2%

27 Apr 2018

BrewDog Libertine, en ‘köölsvart’ black ale/black IPA som är fullmatad med simcoe-humle och fylld med massor av andra mörkare smaker… Detta skall bli intressant och där förhoppningarna är stora! 😋

Mitt omdöme: BrewDog Libertine Black Ale 7,2%

Under det lätt brunskitiga, finbubbliga skummet hittas lätt rostad malt i nosen tillsammans med en ganska svag kaffeton och dofter av kakaobönor och mörk sirap.

Smaken går i doftens tecken och där även en lite mera påtaglig ton av kavringsbröd har infunnit sig. Här finns också en annan ton som jag tycker är lätt metallisk och som är svårare att placera och som drar ned mitt betyg något.

En förhållandevis lättdrucken öl som har en del ganska kraftfulla, mörkare inslag men som ändå har en lite tunn/krispig munkänsla och där även lite torrare bitterhet kommer fram i avslutet. För mig är detta göttgött, sånär som på den lätt odefinerbara metalliska tonen. 7/10 p

Malt: Cara, Carafa, Crystal, Extra Pale
Humle: Simcoe
OG: – | FG: – | IBU: 70 | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: 

Notering: 180427, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: BrewDog Libertine Black Ale  SB ART.NR: 11829
 TYP: Black Ale / Black IPA  STYRKA: 7,2%
 PRIS: 31,90 kr (330 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: BrewDog
 LEVERANTÖR: Cask Sweden
 God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

Brooklyn Black Chocolate Stout 10%

22 Apr 2018

Brooklyn Black Chocolate Stout är den berömda ölen som Rysslands kejsarinna på 1800-talet, Katarina den stora beordrade skulle skickas till henne ifrån England. Ett öl som tack vare sin höga alkoholstyrka kunde överleva den långa sjöresan och som anlände kejsarinnan i perfekt skick.

Mitt omdöme: Brooklyn Black Chocolate Stout 10%

Rostad maltiget med medelstark chokladdoft och lite kaffetoner är det första som möter näsan ifrån detta denna kolsvarta Russian Imperial Stout som har en hög skummig brunsvart krona. Lite kraftfullare doft hade inte gjort något.

Även smaken går i chokladens tecken och har en lite kakobeska i botten och där även lite brända malttoner och espressokaffe med lätt bitterhet kan anas tillsammans med lite lakritsfudge.

Överlag en trevlig öl men där jag på förhand hade hoppats på ännu mera kraftfulla smaker. 7/10p

Malt: 2-row, caramel malt, malted wheat and a blend of American roasted malts 
Humle: Willamette and American Fuggle
OG: 24.5° P | FG: – | IBU: –| EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: –

Notering: 180421, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Brooklyn Black Chocolate Stout  SB ART.NR: 11113
 TYP: Russian Imperial Stout  STYRKA: 10%
 PRIS: 24,90 kr (335 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Brooklyn Brewery
 LEVERANTÖR: Carlsberg Sverige
 God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

Founders Azacca IPA 7%

07 Apr 2018

Så har det blivit dags att sätta tänderna i en Amerikansk öl. Founder’s IPA Azacca är namngiven efter den haitiska jordbruksguden och där Azacca-humlen har en intensiv tropisk arom med antydan av citrus och mango. Konstverket på etiketten symboliserar jordbruksgudinnan som tittar över fälten där ingredienserna till detta ölet odlas.

Mitt omdöme: Founders Azacca IPA 7%

Färgen på detta öl drar åt koppar/blodapelsin-hållet och har ett klart vitt skum på toppen. Doften är inte jättetydlig och dessutom ganska svag men där lite lätta citrustoner, apelsin, honung och ljust bröd kan urskiljas.

Smaken har en söt maltighet i botten och där lite citrus, aprikos också kan anas tillsammans med en lite torrare humlesmak som (tyvärr) inte är speciellt bitig. Får också en lätt metallisk känsla.

Drickbart men här finns det mer att önska… 6/10p

Råvaror: Kornmalt och humle
OG: – | FG: – | IBU: 70 | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: –

Notering: 180416, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Founders Azacca  SB ART.NR: 11381
 TYP: IPA  STYRKA: 7%
 PRIS: 29,90 kr (335 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Founders
 LEVERANTÖR: Wicked Wine 
 Ganska god (Inga fel men står inte ut så mycket. Den är nästan “där”!)
 

Rating: ★★★★★★☆☆☆☆ 6/10 

 

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

Northern Monk/Wylam (Swedish Edition) I Like To Moob It Moob IT 8,8%

24 Mar 2018

Så har det blivit dags att testa en nyhet och den begränsade svenska versionen av en Double D Hopped DIPA med namnet I Like To Moob It Moob IT och som är uppkommen via ett samarbete mellan de båda ölbryggerierna Northern Monk och Wylam.

__

We joined forces with our Northern Brethren at Wylam Brewery to produce this moob-inducing answer to recent click bait articles about IPAs giving you man boobs. Now, we don’t make science, we make beer. But here is what we know: there is no evidence that IPAs are giving you man boobs. Maybe it’s true but maybe it’s the end-of-the-night kebab, maybe we should go to the gym more often, maybe it’s the peas, soya, dried fruit, chickpeas, beans (all of which have higher phytoestrogen levels than hops) maybe the whole thing was created by brewing behemoths making mass produced cheap beer with very few hops and losing share to craft brewers.

One thing we do know, we like hops and we like to moob it.

__

Mitt omdöme: Northern Monk/Wylam (Swedish Edition) I Like To Moob It Moob IT 8,8%

Härligt orangefärgad och ogenomskinlig till utseendet där man på långt håll känner dofterna av söta apelsiner, citrusmarmelad, aprikos, mango och grapefrukt och där det vita, småbubbliga skummet är ganska snabbt återgående.

Munkänslan är inledningsvis lite fruktsöt och har stora inslag av apelsin, mango och citrus. Man kan ana en ett lite lättare alkoholstick men inte så att jag tycker det stör och där kolsyrenivån ligger strax under medel. Mot slutet framträder lite mera grapefrukts/humle-beska men utan något större bett. (hade nog hoppats på betydligt mer här!!) Överlag en mycket fruktig öl med goda dofter och smaker men som gärna kunde ha fått bre på och haft ett lite större humlebett i avslutet.  7/10 p

Sen kan man ju alltid undra om det är den svenska Systembolags-censuren (och löjlet!!) som åter har slagit till mot denna ”swedish edition” och där man påtvingat gubbarna på etiketten både shorts och linne?? (。 ㅅ 。)

 

Råvaror: Korn- och vetemalt samt humle (Citra, Ella, Vic Secret, Enigma and Topaz)

OG: 1.088 | FG: – | IBU: 20 | EBC10 (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: –

Notering: 180322, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Northern Monk/Wylam (Swedish Ed.) I Like To Moob It Moob IT  SB ART.NR: 11241
 TYP: Imperial/Dubbel IPA  STYRKA: 8,8%
 PRIS: 49,90 kr (440 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Northern Monk Brew Co
 LEVERANTÖR: Art of Beverage AB
 God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 

Möllys Doom Warrior (Black IPA) 8,8%

22 Mar 2018

Möllys Doom Warrior, en dubbel black IPA som är dedikerad till sångaren Messiah (Eddie) Marcolin, sångare och frontfigur från bland annat doom-bandet Candlemass. 🤘🤘

Vet att jag kanske redan har nämnt det förut och att jag överlag inte är direkt överförtjust när man försöker sälja in produkter via draghjälp av kändisnamn eller liknande. Men en spännande dubbel black IPA är ju inte heller att förakta… så nu åker vi – dooom on!!

Mitt omdöme: Möllys Doom Warrior (Black IPA) 8,8%

Kolsvart öl med rikligt högt skum som doftar friskt av kaffe, choklad och lakrits. En inbjudande doft som jag verkligen gillar och blir nyfiken att smaka mer på! 

Smaken har också den inslag av choklad, lakrits och lite rostade kaffetoner. Här finns även ett lite sötare inslag som går åt plommon/russin-hållet. 

Avslutet är något mer  beskbetonat och har ett litet alkoholstick. (som inte är direkt störande) och där fylligheten på hela smakupplevelsen är ganska stor. Detta kan jag tänka mig mera utav! 😀 7/10 p

Råvaror: Korn- och vetemalt samt humle
OG: – | FG: – | IBU: –| EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: –

Notering: 180322, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Möllys Doom Warrior  SB ART.NR: 32741
 TYP: Black IPA  STYRKA: 8,8%
 PRIS: 33,90 kr (330 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Möllys
 LEVERANTÖR: Möllys
 God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt