RSS
 

Inlägg taggade: ‘Black’

Sigtuna Black IPA 6,6%

20 Jul 2015

Från ett 4-pack med möjligheten att kunna få känna på lite olika IPA-stilar ifrån Sigtuna Brygghus har turen nu kommit till den andra flaskan och som fick bli en ”svart ljus ale” med inslag av både chocklad och humle… 😀

sigtuna_blackipaMitt omdöme:

Mörk choklad, rostade kaffebönor och några droppar citron ger tillsammans med en fruktig nyans denna helt ogenomträngligt svarta öl en ganska bred doftkaraktär och om man helt klart blir nyfiken på och vill utforska mera av. Skummet är gul-brunt-skitigt och till en början mycket skummande innan det dragit sig tillbaka och lämnar kvar ett tunt ytlager. Svagt knäckiga inslag.

Toner av rostad malt, chokladpralin och kaffe möter ljusare inslag av humle, citrusfrukt och en liten spritig touch. Smaken är god och intressant men aningens tunn och lite i lättaste laget för min del. 

Avslutet tappar också greppet lite grann för fort men där intentionen ändå är ganska god (och lite speciell). Mjukt kolsyrad och med medelbeska i underkant. Nånstans runt 6+ poäng…

Maltsorter: –
Humlesorter: –
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: –
Mer info: 4-packmix (BOX)

Notering: 150719, FAN – Se alla smakade ölsorter

 SORT: Sigtuna Black IPA  SB ART.NR: 3001
 TYP: IPA  STYRKA: 6,6%
 PRIS: 101,20 kr (4 fl à 330 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Sigtuna Brygghus  LEVERANTÖR: Sigtuna Brygghus
Ganska god (Inga fel men står inte ut så mycket. Den är nästan “där”!)
 

Rating: ★★★★★★☆☆☆☆ 6/10 

 

 

[Musiktips:]

Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 
 
© 2011-2018 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt