RSS
 

Inlägg taggade: ‘(blended)’

Black Ram 40%

28 Sep 2018

Mitt val av whisky till whiskypost #666 har inte varit helt enkelt och något jag faktiskt har funderat och klurat lite över. The Number Of THE BEAST kräver givetvis en whisky av det rätta virket och där det givetvis finns flera vägar att gå. Ska man sikta högt eller lågt i betygskalan? Ska man satsa på nått riktigt ungt eller kanske nån urgammal fatlagring med massor av år på nacken? Ska det vara en orökig whisky eller kanske nått vrölrökigt??

Jag har valt att smaka på en egen införskaffad sample av en inte helt kritikerrosad blendedwhisky (NAS) ifrån Bulgarien och som har fått namnet Black Ram 40%.  En whisky som så här på förhand och efter en del efterforskning runt om på nätet verkar kunna ha potential att faktiskt kunna plocka hem sistaplatsen i poänglistan. (allting kan ju inte smaka helt fantastiskt och vara enastående gott, nånting måste ju även få vara äckligast och smaka sämst också, utan att på förhand dissa och skriva ned denna whisky helt)

Vi får väl se, kanske har det nu blivit dags för MITT möte med whiskyvärldens Lucifer… är detta så lågt man kan komma och är den verkligen så otäck som den verkar och som andra som har smakat säger? 😀😎🙄😝😱

 WHISKY:  Black Ram
 STYRKA:  40%  ÅR: –  ÅLDER: NAS
 REGION:  Bulgarien  TYP: Blended  PRIS: ca. €10 (utl.)
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  –  LEVERANTÖR:  –
 ÖVRIG INFO:  Blended

 

Mina omdömen: Black Ram 40%

 

DOFT: Lätt halmnyanserad ton med inslag av slambil och målarfernissa. Detta är tyvärr inget man med något större nöje stoppar snoken i. Här finns en biton och en ganska bortstötande och lätt unkenhet som inte är helt tilltalande. Lösningsmedel, fast på ett dåligt sätt…

SMAK: Växer till sig och blir något bättre i smaken där lite runda pärontoner blottar sig tillsammans med lite honung. Ganska rund i smaken trots allt och där den förväntade spritigheten faktiskt uteblir. 

ESMAK: Litet framväxande pepparinslag kommer ihop med den ganska korta eftersmaken.

HELHET: En blendedwhisky som jag tycker stuper på sin doftkaraktär och gör att man direkt tappar intresset. Smaken är väl överlag inget heller att skriva hem om och känns obalanserad och har även en lite vattnig känsla. Den är dock drickbar (om man håller för näsan) och inte alls så spritig som jag på förhand hade trott men inget jag frivilligt kommer att vilja försöka dricka igen… funkar kanske bättre med Coca Cola(?)

Ev. kommentar: Kanske inte världens roligaste whisky men ändå skoj att kunna lägga till Bulgarien över länder man har smakat whisky ifrån! 😃 Och billig är den ju med… Testa!

TOTALPOÄNG: 07,00 / 20.00 p

Notering: 180927, Sample
 
    logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

Big Peat The Sweden Edition (2018) 48%

29 Aug 2018

En specialutgåva buteljerad och lanserad för den svenska whiskymarknaden och där man får ta del av några av de stora Islay-destillerierna, sammangifta i en rökig blended. Är inte helt hundra på i vilken grad eller vilka av de olika destillerierna som ingår i just denna svenska version men för den som följt Big Peat ett tag vet ju att Ardbeg, Caol Ila, Bowmore och bland annat även stängda Port Ellen brukar vara några av de tongivande destillerier som finns med och bidrar till denna ej åldersangivna Islay Blended Malt-whiskyn.

 WHISKY:  Big Peat The Sweden Edition 48%
 STYRKA:  48%  ÅR: 2018  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Blended  PRIS: 399 kr (50 cl)
 PRODUCENT:  Douglas Laing  SB-ART NR:   82959
 BUTELJERARE:  Douglas Laing  LEVERANTÖR:  Philipson Söderberg
 ÖVRIG INFO:  Small batch

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG FÖR: Big Peat The Sweden Edition (2018) 48%

DOFT: Lätt ljusgul (typ flädersaft) färgton där dropparna från whiskyleggsen (ridån på glaskanten) är ganska tunna och små. Doften skvallrar på långt håll om grillad korv, rökta charkuterier, utbrunnen brasa, ostronskal, aska och grillkol. Ojojoj, detta sniffar man länge på! 4.75p

SMAK: Lite tunnare kropp än förväntat (vid första sippen), ja nästan på gränsen till vattnig. Efter nån sekund i munnen utvecklas dock en mera fylligare ton och där torvrökighet fyller hela rummet. Plastig fenol, skorstensinsida och den klassiska nytjärade ekan binder ihop och smakerna faller på plats. En liten återhämtning i smaken som man bara kan sitta och småle åt, för det är så gott. Jävligt gott!! 4.50p

ESMAK: Lite torrbetonat avslut som också den har en ganska rejäl rökighet men som jag tycker tappar något i längden och trycket mot slutet. 4.25p

HELHET: För att gilla detta, fullt ut, bör man på förhand veta, eller i alla fall ha en liten aning om vad själva begreppet med ISLAY-whisky ofta innebär… Detta är tjockt och samtidigt lite kantigt i smaken, dessutom rejält sotigt, kraftfullt och med en underbar och igenkännigsbar karaktär. Gillar man grillkorv, testa gärna!! 4,50 p
Plus i kanten för bra buteljeringsstyrka, att den ej är kylfiltrerad och att inga färgtillsatser har använts.

Ev. kommentar: Funderar även lite över smartheten/snikenheten med att släppa ”small batches” med egna landsetiketter för varje enskilt land runt om i världen… Haha, definitivt lite av en mardröm för den samlande whiskynörden men samtidigt så jäkla eggande och åtråvärt. (där ju jagandet efter flaskorna ofta tillhör en stor del av själva upplevelsen). Psst – råkar kanske just DU sitta på nån kul (och för mig ej tidigare smakad) batch så kan man alltid kontakta mig här (eller via andra sociala medier, typ Facebook eller Insta) för vidare samtal.

VILL JAG: Ha den på hyllan?: ✔ Ge bort i present?: ➖ (nej, denna behåller man själv!! 😍) Prisvärd? ✔

TOTALPOÄNG: 18,00 av 20.00 p

Notering: 180828, Sample, (FAN)

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

Big Peat 25 y.o 52,1% (1992 – 2017) The Gold Edition

28 Jan 2018

En 25-årig Big Peat, jo man tackar! Som rökwhiskyfantast måste ju detta givetvis smakas, om så bara i samples-form á 3 cl då det som vanligt drar iväg lite grann med stålarna om man vill ha sig en egen flaska. 

Här är det  åter en blandning av whisky ifrån destillerierna ute på rökön Islay som ännu en gång får samsas i en blended-buteljering ifrån Douglas Laing och där detta tydligen är den första utgåvan av tre i deras Vintage-serie och där 3000 flaskor finns tillgängliga. Riktigt spännande även om jag börjar tycka alla diverse Big Peat-utgåvor duggar lite väl tätt, både i när och fjärran och där man tyvärr riskerar tappa intresset lite grann för dom.

 WHISKY:  Big Peat 25 y.o 52,1% (1992 – 2017) The Gold Edition
 STYRKA:  52,1%  ÅR: 1992  ÅLDER: 25 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Blended  PRIS: £175.00 (utl.)
 PRODUCENT:  Douglas Laing  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  Douglas Laing  LEVERANTÖR:  Douglas Laing
 ÖVRIG INFO:  Vintage Series No 1 Gold Edition, 3,000 btl.

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG FÖR: Big Peat 25 y.o 52,1% (1992 – 2017) The Gold Edition

DOFT: 4,25 En del maritima med inslag av saltstänk och mineraler och en ganska lätt (för att vara en Big PEAT) rökighet. Ändå en väldigt fräsch doft med en liten sköljmedelston i bakgrunden.

SMAK: 4.00 Genomgående rökighet som har en del askighet i sig tillsammans med lite tjärpastill, kreosot, båtfernissa och svartpeppar. Smaken är överlag riktigt god men känns inte fullt så djupgående som jag hoppats på i förväg.

ESMAK: 4,00 Lite chili/pepparhetta som möts upp av något asktorr rökighet och en del sötare maltinslag utan nån större beska. Ganska lång eftersmak men där jag saknar lite av djupet och rivet som jag ofta förknippar med Big Peat-whiskyn.

HELHET: 4.00 I min mun känns detta, trots relativt hög procent lite nervattnat och där den största behållningen ligger i den förhållandevis goda röksmaken. Som dock även den har en del att önska tillsammans med lite mera komplexitet i smaken… om jag får välja. 😉

Ev. kommentar: Detta är ingen dålig rökwhisky men heller inte den godaste Big Peat’en jag har smakat… Hade förväntat mig lite mer av denna om jag skall vara helt ärlig. 

TOTALPOÄNG: 16,25 av 20.00 p

[wp_charts title=”radarchart” type=”radar” align=”center” margin=”5px 20px” datasets=”25,15,30,20,15,20,25,30,40,15″ labels=”FAT/TRÄ,BESKA, SÖTMA,FRUKTIG,BLOMMIG,MALTIG,KOMPLEX,KRYDDIG,RÖKIG,SPRITIG” colors=”000″ width=”500px” height=”auto” scaleoverride=”true” scalesteps=”5″ scalestepwidth=”10″ scalestartvalue=”0″ fillopacity=”0.1″ animation=”false”]

Notering: 180127, Sample, (FAN)

Vad tycker andra whiskybloggare om samma whisky:

| Words of Whisky | Whisky Israel | Toms Whisky Reviews | The Amateur Drammer |

Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Tottori Bourbon Barrel 40% (blended)

17 Jan 2018

Matsui är en japansk whiskytillverkare ifrån det sydligt belägna området Tottori och som släppt en blended-whisky som är baserad på bourbon-fat…  

 WHISKY:  Tottori Bourbon Barrel
 STYRKA:  40%  ÅR: –  ÅLDER:
 REGION:  Japan  TYP: Blended  PRIS: €51
 DESTILLERI:  Matsui  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  Matsui  LEVERANTÖR:  –
 ÖVRIG INFO:  –

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 3.00 Lätt citrus/mandarin-betonad doft med en del grainiga inslag.

SMAK: 3.00 Smakmässigt ganska lik doften och där lite mer vanilj tillkommit mandarinerna. Ganska tam smak utan nått större bett.

ESMAK: 2.50 Litet surbeskt avslut som har en något kvardröjande ton.

HELHET: 2.75 En nybörjargrain med ganska svaga nyanser och med liten stigande kryddighet mot slutet. Drickbart men i min mun inget att slå volter över…

TOTALPOÄNG: 11,25 av 20.00 p

Notering: 180114, Sample

[Musiktips:]


  logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Big Peat Xmas Edition 2017 54,1%

28 Dec 2017

Från buteljerare Douglas Laing och serien Remarkable Regional Malts kom även i år och lagom till början av december årets Big Peat-version. En ”vatted whisky” (blended singlemalts) med ett innehåll av whiskys ifrån 7 (namngivna är Ardbeg, Bowmore, Caol Ila och Port Ellen) av destillerierna ute på ön Islay beläget strax utanför Skottlands karga och vindpinade kust. 

Av årets version av Big Peat fick 890 flaskor komma till Sverige och där whiskyn som vanligt är natural cask strength, unchilled filtered and no coloring. Big Peat har sedan 2011 släppts i en ny och återkommande version varje år och där whiskyn beskrivs som ”en härligt rökig och smakrik whisky med inslag av saltbestänkta klippor, sjögräs, torv, eldstad och malt”. 

För mig som är rökwhiskyälskare är detta givetvis ett ”måstesläpp” och där jag även i år lyckades knipa åt mig en flaska! Första smakprovet togs för min del dagen före julaftonen i år och där jag nu också har hunnit återsmaka på den fast i lite mera lugn och ro. 😀

 WHISKY:  Big Peat Xmas Edition
 STYRKA:  54,1%  ÅR: 2017  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Vatted (Blended) Malt  PRIS: 649 kr
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:   85924
 PRODUCENT:  Douglas Laings  LEVERANTÖR:  Philipson Söderberg AB
 ÖVRIG INFO:  A Showelful Of Islay whisky’s: Ardbeg, Bowmore, Caol Ila, Port Ellen

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 4.50 Jordig ”peatighet” med maritima inslag av havsbris, snäckskal och blött hamparep. Här återfinns även jod och en något medicinal touch på den gumminyanserade rökigheten. 

SMAK: 4.50 Smaken på denna citronvattengula skapelse är betydligt mera kraftfull än färgen skvallrar om. Den något sotaktiga rökigheten kliver direkt fram och presenterar sig innan den drar sig tillbaka något och släpper fram lite ljusare maltighet. En del beska står i ridån och gömmer sig litegrann. Tretornstövel, askkopp, saltsten och skorstensinsida. Ja tack!

ESMAK: 4.50 Gumminyanserad eftersmak med toner av utbrunnen brasa, grillkorv och rökta charkuterier. Lite mer tillkommen beska där också gummistövlarna har förökat sig något.

HELHET: 4.50 En del mognare nyanser samsas här med lite yngre, något spretigare smaker och där den asktorra, lätt gummibeska rökigheten är huvudvägen på denna smakresan. Ganska enkelspårig smak men med mycket tilltalande rökighet som är både rund och även ganska bitig till karaktären. Kraftfull, rå, rak och prisvärd rökwhisky som heter duga! Köp!! 😍😋😃

TOTALPOÄNG: 18,00 av 20.00 p

Notering: 171224, FAN

[Musiktips:]


 
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Teeling Rum Cask, 46%

22 Dec 2017

Så här lagom till jul har det blivit dags att åter sätta smaklökarna på prov och denna gången via ett litet ”halv-blindprov” ifrån Amnehärad´s Whisky Club. Ett blindprov där 12 st deltagare smakar på två olika whiskys i samplesstorleken 5 cl hemma privat och därefter frivilligt inlämnar sina whiskyomdömen och betyg via whiskyklubbens hemsida. (Svarsinlämning öppen fram till 31 dec)

Huruvida de andra deltagarna väljer att kika på medföljande facit på flaskorna är valfritt men själv tycker jag det är kul och lärorikt att försöka sätta flaskorna blint och utan att behöva tjuvkika… (och jag lyckades för en gång skull med bedriften att att pricka in de rätta sorterna!! 😀😋😉)

 WHISKY:  Teeling Rum Cask
 STYRKA:  46%  ÅR: –  ÅLDER: NAS
 REGION:  Irland  TYP: Blended  PRIS: 329 kr
 DESTILLERI:  The Teeling Whiskey Co.  SB-ART NR:   463
 PRODUCENT:  The Teeling Whiskey Co.  LEVERANTÖR:  TOMP Beer Wine & Spirits
 ÖVRIG INFO:  –

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: Päron, frukostflingor, spannmål och en liten grain-aktig not.

SMAK: Lätt oljig till karaktären och med ett litet pepparstick i smaken, bivax och pärontoner och honung.

ESMAK: Troligtvis runt goda 46% och där en liten maltig stramhet kan anas. Grapefrukt i eftersmaken.

HELHET: Rund whisky med lite lätt bourbon-sträv karaktär.

TOTALPOÄNG: 13,50 av 20.00 p

Notering: 171221, ”Tomte-box 2017” – AWC

[Musiktips:]


 
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 
 
© 2011-2018 freddeboos.se