RSS
 

Inlägg taggade: ‘Bourbon Cask’

Innis & Gunn Bourbon Cask Dark Ale 7,4%

09 Okt 2015

Avnjöt en dark ale ifrån Innis & Gunn här om kvällen och noterade att den ännu inte har tagit sig in på min öllista, trots att det faktiskt har hunnit slinka ner några stycken av den under tidigare tillfällen i år.
Detta måste ju givetvis åtgärdas så här kommer… 

innisgunn_bourbonMitt omdöme:

Ett härligt mörkbrunt öl som drar åt det röda hållet och som har ett krämigt skum som hänger kvar en stund vid glaskanten. Lite tunn doftmässigt sett men där dova kaffetoner, mörk choklad, fikon och mörk sirap ändå ger sig till känna tillsammans med lättare vanilj.

Smaken bjuder på inslag av den del bränt kaffe, lite beskare mörk choklad och mera vanilj. Kolakaramell och torrare humlekaraktär mot avslutet. Med ganska stor sötma och kolsyrenivå en bit under medel. God men lite händelselös och inte helt exceptionellt fantastisk… En mörk öl som funkar alla dagar i veckan med viss risk att kännas lite för händelselös.

Maltsorter: I & G ale malt, crystal malt, amber malt, roasted barely
Humlesorter: Super styrian
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: –
Mer info: 30 days in first-fill American bourbon barrels

Notering: 151009, FAN – Se alla smakade ölsorter

 SORT: Innis & Gunn Bourbon Cask Dark Ale   SB ART.NR: 2110
 TYP: Dark Ale  STYRKA: 7,4%
 PRIS: 25,40 kr (330 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Innis & Gunn  LEVERANTÖR: TOMP Beer Wine & Spirits AB
God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips:] 


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
En playlist med massor av gött TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram  

 

Bowmore 21 Bourbon Cask The Maltman (nr 10487)

02 Dec 2012

My 185th whiskypost starts in english and is especially dedicated to Andy and the rest of the crew at the Meadowside Blending Company for giving me the opportunity to trying out some of the whiskys from their fabulous The Maltman-series.

I would also like to say big thanks for the Christmas card I received (very appreciated!) and wish back to all of you a Merry Christmas & Happy New (whisky) years!

Bowmore 21 Bourbon Cask (The Maltman)

Region: Islay, Styrka: 46%, Pris: 1399 kr SB-nr: (10487)

MITT BETYG: 16,50 av 20,00

DOFT/UTSEENDE: (3,75) Här möts man av en trevlig inledning av en lätt rökig doft med inslag av vanilj, peppar och ljusa fattoner.

SMAK: (4,25) Smakmässigt växlar den direkt här upp ett par snäpp och börjar visa sig ifrån sin allra bästa sida. Citrusfrukter och vaniljtoner framträder tydligt och ackompanjeras fint av den söta röken och inslaget av bourbon-faten som nu har blivit ännu mer framträdande. Gott!! 🙂

EFTERSMAK: (4,25) Den söta röken hänger tillsammans med pepparn och fattonerna med en bra bit långt ner i strupen och stannar kvar där en bra stund och man bara njuter…

HELHET: (4,25) Känns som en mycket väl sammansatt whisky och med en härlig fat-karaktär. För min egen del som ”peatfreak” hade gärna röken fått tagit ännu större plats, framför allt på doftsidan där den kändes lite anonym, men på det hela taget är detta en riktigt god mediumrökig Islay-whisky och som passar de flesta med smak för rök.

Notering: 121202, Sample, (Meadowside Blending)
För mer info, samples/varuprover


Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se