RSS
 

Inlägg taggade: ‘Bruichladdich’

Bruichladdich Sherry Cask Edition 1990 / 25 y.o 48,1%

02 Jan 2018

Min första bloggpost för året 2018 kommer med en riktig sherrydräpare ifrån Islay och Bruichladdich och som har fått några år på nacken, närmare 25 bestämt. Den ursprungliga spriten till denna whisky destillerades 1990 och har sedan tagit två vägar för att slutligen komma att återförenas i denna travel retail-utgåva: 

Batch one: refill Bourbon cask, 17 år  ; Bordeaux Grand Cru cask, 5 år; Pedro Ximinez sherry cask, 4 år.
Batch two: refill sherry butt, 18 år; Oloroso sherry cask, 7 år.

 WHISKY:  Bruichladdich Sherry Cask Edition 1990 / 25 y.o
 STYRKA:  48,1%  ÅR: 1990  ÅLDER: 25 years
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 1.885 kr / 70 cl
 DESTILLERI:  Bruichladdich  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  Bruichladdich  LEVERANTÖR:  Bruichladdich
 ÖVRIG INFO:  Travel Retail

 

Mina omdömen för: Bruichladdich Sherry Cask Edition 1990 / 25 y.o 48,1%

DOFT: 4.50 Mörk mahognyfärgad whisky med tjock, krämig sherryton av dadlar, russion och aprikos. Här finns även en hel del vanilj och söt sirap.

SMAK: 4.75 Komplex fyllighet med ganska stor sherrysötma och en elegant, mjukt avrundad munkänsla. Åter är det dadlar, russin, marsipan och vanilj som tar mest plats i denna utsökta sherrydräpare. (Som man vill aldrig ska ta slut!) Ovattnad kommer en liten framväxande peppar/chiliton mot slutet och där det även finns ett litet gött bett av alkoholen. Ingen större besksträvhet att tala om. Magiskt god!

ESMAK 4.50 Långa och värmande sherrynyanser med söta sirapinslag som lägger sig runt tungan. Välbalanserat och elegant med en svag sherrysträvhet i bakkant.

HELHET: 4.75 En utsökt, sammetslen whisky med riktigt goda smaker och ett litet läderinslag som balanserar upp den härliga sherrysötman. Och vilken fröjdefull färg sen… ojojoj, helt magisk! 😛

TOTALPOÄNG: 18,50 av 20.00 p

Notering: 180101, Sample
Videocredit: Bruichladdich 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Bruichladdich Octomore 08.3 Masterclass 5 y.o 61,2% (309 ppm)

23 Nov 2017

Idag kl. 10:00 släpper Bruichladdich sitt senaste rökmonster (med 309 ppm!) för den svenska marknaden (via en webblansering) och där man för 1.999 kr kan smaka på ännu ett stycke skotskt whiskyhistoria. Detta är just nu ”på pappret” världens allra mest rökigaste whisky. 18.000 flaskor finns totalt buteljerade, så först till kvarn! 😛
(freddeboos.se har självklart redan lyckats förse sig med en sample av denna på annat håll… nu åker vi!!)

 WHISKY:  Bruichladdich Octomore Masterclass 08.3
 STYRKA:  61,2%  ÅR: 2017  ÅLDER: 5 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 1.999 kr
 DESTILLERI:  Bruichladdich  SB-ART NR:   40156
 PRODUCENT:  Remy Cointreau Europe & Mea  LEVERANTÖR:  Nigab Ab
 ÖVRIG INFO:  309 ppm, Super Heavily Peated Whisky, 18000 btl

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 4.25 Inte fullt den rökbomb man hade förväntat (hoppats!) på när näsan djupdyker i glaset. Visst kan man ana ett djup i de smöriga röknyanserna och som verkligen följer med, blommar ut och sätter sin karaktär på smaken. Hittar man även tillsammans ekfatstoner en hel del fruktiga inslag som upplevs ganska söta.

SMAK: 4.50 Riktigt trevlig smak med rund och tjockbottnad, nästan krämig rökighet som har en del sötma i sig. 309 ppm må vara det just nu fenolstarkaste som går att få tag på (just nu) men smakmässigt så har jag nog både en, två, tre eller fyra andra rökmonster som jag personligen upplever snäppet rökigare. Fast själva smaken är å andra sidan RIKTIGT god och mycket väl balanserad. Apelsinmarmelad, halm, ekfat, svavelstick och liten kryddhetta som bränner till på tungspetsen. Pheno(l)menal 😍😋😍

ESMAK: 4.50 Det är först när eftersmaken rullar in som denna rökbest ändrar skepnad lite grann och man börjar ana vartåt det barkar och där den torvtunga, fenolstinna röktjocka smaken långsamt börjar röra på sig. Från det mörka gomdjupet kommer det rökpuffar som biter sig fast läääänge… Vill man vattna finns det utrymme. Personligen föredrar jag den helst neat då det är ”detta” jag älskar allra mest hos rökwhisky!! 

HELHET: 4.50 För att uppskatta denna fullt ut bör man kanske ha lite mer än bara ett ganska gott öga till rökstinn whisky då den är, trots sina runda, maltmjuka inslag ändå ganska extrem. Om man törs och vågar (och har kosingen) så är detta ett givet köp och ett stycke whiskyhistoria som kan rekommenderas! 💪👌 
Dubbelplus för den väl tilltagna buteljeringsstyrkan!

TOTALPOÄNG: 17,75 av 20.00 p

Notering: 1711022, Sample

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Bruichladdich Octomore Masterclass 08.1 59,3%

02 Nov 2017

”What if?” Tanken och jakten på att framställa världens rökigaste whisky går vidare och där Bruichladdich-destilleriet under året åter har släppt en ny version av sin ”superheavilypeated” whisky Octomore. 

Spriten som använts till denna versionen är destillerad under 2008 och där man enbart använt sig av lokalt odlad och skördat korn (2007) ifrån Scotland. De destillerade dropparna är sedan lagrade på first fill american oak casks, (Buffalo Trace, Clermont Springs, Four Roses, Heaven Hill & Jack Daniels) i 8 år och har sedan tappats på flaska med en buteljeringsstyrka av 59,3%. Denna upplaga gav 42,000 flaskor och har 167 ppm. (för mer info kring ppm-nivåer (part per million) i whisky kan man bland annat läsa mer om här: Peat.se, Wikipedia.

 WHISKY:  Bruichladdich Octomore Masterclass 08.1
 STYRKA:  59,3%  ÅR: 2017  ÅLDER: 8 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: €148,51 (utl.)
 DESTILLERI:  Bruichladdich  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  Bruichladdich  LEVERANTÖR:  Bruichladdich
 ÖVRIG INFO:  167 ppm, Matured on Islay only

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 4.25 Svavel, aska, rökt lax, torv och lite plastig fenol… ännu en doftkaramell man kan fördjupa sig i och njuta läääänge utav! Upplever den inte så väldans ”167-ppm-brutal-rökig” på nosen utan där de fruktiga torvinslagen ändå tillåts komma fram ganska mycket. Gott!

SMAK: 4.25 Ovattnad trycker den på ganska rejält med ganska dov rökighet ifrån botten och där den höga alkoholhalten hjälper till ganska bra utan att den upplevs alltför spritig. Ganska rund, mogen och samlad i smaken. Lätta undertoner av beska i bakgrunden… och rök!

ESMAK: 4.00 Även avslutet känns fullt hanterbart och där det även tillkommit lite vinösitet(?) och en liten metallisk efterklang. Lite mer tilltagande beska och malen kryddpeppar.

HEHET: 4.25 En ganska samlad och ospretig whisky som mognat till sig och fått lite rundare kanter och en lite mer askbetonad rökighet. Man måhända kan vara lite peatskadad men nog känns det väl som det finns mer att hämta, rökmässigt sett? ?

TOTALPOÄNG: 16,75 av 20.00 p

Notering: 171101, Sample, (UÅB)
Fotocred: UÅB

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Bruichladdich Port Charlotte Transparency Feis Ile 2017 56,4%

23 Okt 2017

Lagom till Feis Ile och den årliga whiskyfestivalen släppte Bruichladdich ännu en heavily peated-whisky ifrån Port Charlotte och som bekant är tillhörande destilleriets röksortiment. Transparency är namnet på denna limiterade utgåva (1000 st flaskor) där innehållet kommer ifrån 12 stycken noga utvalda fat. Allt korn som används vid framställningen av denna whisky har varit lokalt odlat på Islay och där även lagringen har skett.

Denna whisky har bara kunna köpas av den som besökt destilleriet under ‘Laddieday’, söndagen 28 Maj – 2017. (Ett stort tack till min namne Fredrik på whiskybloggen FredagsWhisky för möjligheten att kunna få ta del av och smaka några cl. av denna unika utgåvan) 

För den inbitne whiskydrickaren som gillar att ta djupare del av ingående fatinformation kring buteljeringar som denna kan rekommenderas att besöka Bruichladdich-hemsidan där destilleriet delar med sig av detta, sin historia och sina tankar kring just ”Transparency” som ju som sagt var namnet på denna NAS-whisky.

 WHISKY:  Bruichladdich Port Charlotte Transparency Feis Ile 2017 
 STYRKA:  56,4%  ÅR: 2017  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: – kr
 DESTILLERI:  Bruichladdich  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  Bruichladdich  LEVERANTÖR: Bruichladdich
 ÖVRIG INFO:  Buteljerad för Feis Ile 2017,  100% Scottish barley, 1000 btl.

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 4.50 Underbar rökdoft med lite jordig underton. Tycker mig också finna äpple och kanelstång som breddar denna magiska doftupplevelse. Detta är riktigt gott! Med en söt maltighet som bas och där även små tendenser av ”sur disktrasa” och ”den lilla barnspyan” ger sig till känna emot slutet… 😉 😀

SMAK: 4.50 Kraftfull, bred smak med något lite mindre rökbetonade inslag. Sötare torvighet som blandas upp med halm och kokade äpplen. Röksmaken är inte fullt så framträdande som i doften utan här hamnar de fantastiska maltnyanserna mera i fokus. 

ESMAK: 4.50 Det är först mot eftersmaken som de dova rökdyningarna åter rullar in och hjälper till att sätta sin Islay-prägel på denna mycket goda whisky. Med sin söta maltighet ständigt närvarande i bakgrunden.

HELHET: 4.50 Spännade doft med de ganska jordnära inslagen, den goda torvrökigheten och den sötaktiga maltigheten. Upplever inte smaken fullt så rökig (heavily peated) som man ställt in sig på utan bryter av och går emot en mera välbalanserad och mycket elegant parad av flerstämmiga malttoner. NAS-whisky av världsklass! 

TOTALPOÄNG: 17,00 av 20.00 p

Notering: 171022, Sample

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Bruichladdich Port Charlotte 2007 CC:01 57,8%

05 Aug 2017

Port Charlotte är kanske som bekant namnet på den lite mera rökiga avdelningen hos Bruichladdich. Namnet är lånat ifrån det ursprungliga Islay-destilleriet som fanns i byn Port Charlotte och som lades ner år 1929. Bruichladdich har åter gett namnet sin heder och använder det numera till sina rökwhiskys för att hedra de män, som slet ute på torvmossarna och i kölnorna vid det gamla destilleriet strax intill havsviken Loch Indaal. 

Whiskyn Port Charlotte 2007 CC:01 är en rökig whisky (40 ppm) som har lagrats på franska ektunnor (french oak) som tidigare innehållit Cognac. Denna whisky hittas på ”Travel Retail”-marknaden och är en Cask Strength-whisky och som vanligt ifrån Bruichladdich-destilleriet varken ej är kylfiltrerad eller färgjusterad.

 WHISKY:  Bruichladdich Port Charlotte CC:01
 STYRKA:  57,8%  DEST. ÅR: 2007  ÅLDER: 8 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 799 kr 
 DESTILLERI:  Bruichladdich  SB-ART NR:   – (taxfree)
 PRODUCENT:  Bruichladdich  LEVERANTÖR:  Bruichladdich
 ÖVRIG INFO:  Travel Retail Exclusive, French oak, 40 ppm

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 4.25 Distinkt och rak emot kommande rökdoft med tydlig Islay karaktär! De lite torraskiga inslagen, den fräscha torvigheten, citrus, lite jordiga undertoner, aprikos, svartpeppar, cognac och med god maltsötma. Här finns många doftvinklar och mycket att utforska! Påtaglig rökighet. 

SMAK: 4.50 Lite spritsig och livfull inledning men där en röktung krämighet liksom väller ut, stävjar upp och lugnar ned. I kölvattnet en svagt beskbetonad, maltig söt nyans (blött hö, aprikos, peppar, ingefära, vanilj, kanel, cognac) som mynnar ut i en dov rökdimma som går åt det lite mera asktorra hållet. Detta gillas!

ESMAK: 4.25 Lång, krämig och balanserad. Med påtaglig torvrökighet som har en del torrare (hö)inslag. Viss sötma återfinns i avslutet samt lättare cognac-beska. Smakrikt!

HELHET: 4.50 En kraftfull och bitvis ganska livlig whisky och med en grundläggande rökighet. En mycket trevlig och rökig Islay-whisky med en cognac-touch som hittas i både doft och smak. Tummen upp för CS-styrka!

TOTALPOÄNG: 17,50 av 20.00 p

Notering: 170804, Sample, (MNI)

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Eldvatten Bruichladdich 2006 (Oloroso Sherry Cask), 60,2%

21 Apr 2017

Lagom till Svenska Eldvattens 5-års-jubileum släppte man denna buteljering av en ”hogshead” med rejält sherrystinn whisky ifrån Bruichladdich-destilleriet. Motivet till denna flaska föreställer byn Portnahaven längst ut på sydvästra spetsen på Islay och där det är whiskykonstnären Petri Jäsperi som har stått för motivet.

 WHISKY:  Eldvatten Bruichladdich Oloroso Sherry Cask
 STYRKA:  60,2%  ÅR: 2006  ÅLDER: –
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 1.295 kr
 DESTILLERI:  Bruichladdich  SB-ART NR:   89541
 BUTELJERARE:  Svenska Eldvatten  LEVERANTÖR:  Svenska Eldvatten
 ÖVRIG INFO:  285 btl, Oloroso Sherry Cask

 

DOFT: 4.50 Med en förföriskt färgsättning som nästan får en att tappa hakan och med en våg av tunga sherrynoter så är det med stor förtjusning och ren glädje att långsamt närma sig denna helt otroliga sherrydräpare!! Inlagda russin och mörka dadlar pockar på uppmärksamheten och en svag nötighet smyger i utkanterna. Gamla murkna träplankor, lite toffee och mjuk marsipan finns också i närområdet. Doftar ruskigt gott!!

SMAK: 4.50 Smaken är ovattnad som en rejäl käftsmäll och där de rejält utstående sherrynyanserna direkt tar smaklökarna till fånga. Med dryga 60% i bagaget följer en liten alkoholton med, dock utan att det stör speciellt mycket. Matar den med en halv tesked vatten och låter den ännu mera framväxande doften sprida sig i rummet. Wow! Smakmässigt blir den lite mera kryddig i karaktären med vatten och bränner till lite på tungan. Anar att ett lite beskare avslut är på ingång…

ESMAK: 4.50 Den kraftfulla slutfinishen går som sagt mot aningens lite torrare och strävare tongångar även om sherrysötman också ligger kvar. Detta är en whisky man minns man länge! Lite pepparhetta dröjer sig också kvar och är det ta mig tusan inte en liten rökslinga man kan ana långt där borta i horisonten?! (eller är det kanske bara önsketänkade, gott är det vilket som! :P)

HELHET: 4.50 En krämig sherrybomb av världsklass! Väldigt påtaglig whisky med liten ruffighet som bjuder på distinkta smaker och mycket väldoftande (sherry!)nyanser. Här får man härlig sherrywhisky hela vägen ”caskstrength-style” och gillar man laborera och tillsätta några droppar vatten finns det stort utrymme för det.

Ev. kommentar: Råkar man ha en flaska av denna på hyllan hemma så finns det två alternativ. Antingen sparas den för framtida bruk (eller inkomst), eller så avnjuter man den direkt. Vet vad jag skulle ha gjort!! 😀

TOTALPOÄNG: 18,00 av 20.00 p

Notering: 170420, Sample

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 
 
© 2011-2018 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt