RSS
 

Inlägg taggade: ‘Cask Strength’

Springbank Cask Strength 12 yo 56,3%

21 Maj 2018

Dags att smaka på en nyutkommen whisky ifrån området Campbeltown och stifta bekantskap med ”the sherried side” av Springbank och destilleriet som ligger där. Detta är en singlemalt med hög fatstyrka (56,3%) och som har tolv år på nacken och där själva fatfördelningen ligger på 70 procent sherryfat och 30 procent bourbonfat.   

 WHISKY:  Springbank Cask Strength 12 yo
 STYRKA:  56,3%  ÅR: –  ÅLDER: 12 y.o
 REGION:  Campbeltown  TYP: Singemalt  PRIS: 798 kr
 DESTILLERI:  Springbank  SB-ART NR:  4021301/6 (privatimport)
 BUTELJERARE:  Springbank  LEVERANTÖR:  Sympioson
 ÖVRIG INFO:  Lanseringsdatum 180412

 

Mina omdömen: Springbank Cask Strength 12 yo 56,3%

DOFT: 3.50 Lätt kolaarom med lite gräsig känsla (tänker nästan lite japanskt här) och där mjuk maltsötma bryter igenom. En lugn, välbalanserad god doft som inte står ut speciellt mycket.

SMAK: 4,00 Här finns en härlig tyngd och en nästan krämig känsla. Söt kola blandas med spannmål och inslag av lite mörka frukter, typ dadlar och där den höga fatstyrkan är upplyftande. Mjukt, lent och med inslag av toffeekola, mörk choklad och vanilj. En whisky som passar de flesta.

ESMAK: 3.50 Lite frånvarande avslut men där den goda maltsötman är något man lägger på minnet och kommer ihåg. Kanske finns även lite rivet apelsinskal väldigt långt nere(?). 

HELHET: 4.00 Totalt sett, trots lite anonymitet i både doft och eftersmak ändå en riktigt trevlig whisky. En whisky som funkar hos de allra flesta och som dessutom ger utrymme, för några droppar vatten. Plus för den höga fatstyrkan, den goda maltsötman och den goda dadlar/kola-kombon.

Ev. kommentar: Får gärna flytta in i mitt whiskyskåp! 😀 Kräver privatimport via Sb…   

TOTALPOÄNG: 15,00 / 20.00 p

Notering: 180521, Sample (TTO)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ 
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga 
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ 
Twitter Facebook 

 

 

BenRiach Peated Cask Strength Batch 1, 56%

09 Dec 2017

BenRiach är ett av de skotska destillerierna på fastlandet som även har en del torvrökiga versioner i sitt sortiment att välja på. Den första utgåvan av denna Peated Cask Strength Batch 1 56% släpptes i mitten av sommaren i år och är en NAS-whisky där robust rökighet ”på pappret” och i produktbeskrivningen beskrivs skall vara dominerande. Den är buteljerad vid höga och trevliga fatstyrkan 56% och är tidigare lagrad på oloroso- och bourbonfat och är ej kylfiltrerad. (Fanns med i vår andra lina vid den senaste whiskyklubbprovningen).

 WHISKY:  BenRiach Peated Cask Strength Batch 1, 56%
 STYRKA:  56%  ÅR: 2017  ÅLDER: NAS
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: 799 kr
 DESTILLERI:  BenRiach  SB-ART NR:   85570
 BUTELJERARE:  BenRiach  LEVERANTÖR:  Nigab
 ÖVRIG INFO:  Batch 1, Cask Strength, Oloroso- och bourbonfat

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: Cykelslang, honung, peat-rökton, askrök, svag gummidoft, vanilj, lite spritig, svag rök, söt ingefära

SMAK: Kanel, askrök, maltsötma, viss beska, mörk choklad, ganska lång, söt, rökig

ESMAK: God rökighet, med bra sötma.

HELHET: Välsmakande och god torvrökighet, NAS-whisky…

TOTALPOÄNG: 17,00 av 20.00 p

Notering: 171201, AWC, Event #22

[Musiktips:]


 
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Glendronach Cask Strength Batch 6, 56,1%

08 Dec 2017

Cask Strength – Batch 6 (56,1%) heter den senaste buteljeringen ifrån Glendronach och är en whisky som varit lagrad på fat som tidigare innehållit sherrytyperna Oloroso och Pedro Ximenes.

Denna fanns med i vår första lina vid vår senaste provning med whiskyklubben.

 WHISKY:  Glendronach Cask Strength Batch 6
 STYRKA:  56,1%  ÅR: 2017  ÅLDER:
 REGION:  Highlands  TYP: Singlemalt  PRIS: 799 kr
 DESTILLERI:  Glendronach  SB-ART NR:   40057
 BUTELJERARE:  Glendronach  LEVERANTÖR:  Nigab
 ÖVRIG INFO:  Batch 6, CS

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: Russin, dadlar, kakao, mörka bär, fruktkaka, vanilj, pommerans, sköljmedel

SMAK: Aprikos, torkad frukt, fruktig, 70%-ig choklad, bra bett, russin, dadlar, kaffe

ESMAK: Lite ettrig eftersmak, cederträ, choklad, vanilj, vass, smörkola, (nyöppnade) kaffebönor, fruktig

HELHET: Bra drag, lite bitig

TOTALPOÄNG: 16,75 av 20.00 p

Notering: 171201, AWC, Event #22

[Musiktips:]


 
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Peat’s Beast Cask Strength Pedro Ximénez Sherry Cask Finish 54,1%

13 Nov 2017

En cask strength-whisky på 54.1% med namnet ”Peat’s Beast och som har fått en PX-cask finish?? Ja Ni hör ju själva vad gott det låter och hur det redan nu vattnas i munnen… Att jag dessutom inte tidigare ens har hört talas om detta rökmonster gör ju att nyfikenheten ökat ännu mer när jag nu äntligen fått möjlighet att testa den.

 WHISKY:  Peat’s Beast Cask Strength Pedro Ximénez Sherry Cask Finish
 STYRKA:  54,1%  ÅR: –  ÅLDER: NAS
 REGION:  Scotland  TYP: Singlemalt  PRIS: €45
 BUTELJERARE:  Kammer-Kirsch  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  Kammer-Kirsch  LEVERANTÖR:  Kammer-Kirsch
 ÖVRIG INFO:  Cask Strength, Pedro Ximénez Sherry Cask Finish

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 4.50 Underbart sötrökig inledning med härligt asknyanserad doft. Inte så mycket sherrykaraktär vid första mötet utan mera en mycket välavvägd men ändå lite brutal rökighet med saltstänk, ostronskal och blött hamparep. Oj vad jag gillar detta!!

SMAK: 4.50 Första sippen säger Laphroaig… Medicinal röksmak, svavel, plastiga fenoler och med ett underbart bett! Lite rått men ack så GOTT och där den söta sötman balanseras upp mot ett lite mera beskare avslut som ligger och väntar. Sherryfinish? Nah, möjligen kan kanske lite grann hittas i kulisserna mot slutet. Här är det mest rök som talar.

ESMAK: 4.50 Ett avslut som heter duga med lång röksvans av utbrunnen brasa och med en liten (sherry?)strävhet. Torkad frukt, lite russinvanilj och söt rök med tilltagande beska.

HELHET: 4.50 En riktig käftsmäll med rejäl och bred rökighet och med kraftfull smak av lite råare karaktär. Varför har jag inte smakat denna tidigare?!? Ännu en NAS-rökwhisky att lägga till favoriterna! (Tror fortfarande på att det är en Laphroaig som har buteljerats) Vill ha! ?

Ev. kommentar: P.s Besök gärna även Besten’s snygga hemsida för att ta närmare del av historien omkring denna whisky.

TOTALPOÄNG: 18,00 av 20.00 p

Notering: 171112, Sample

[Musiktips:] *****


   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Laphroaig 10 y.o Cask Strength 56,3% Batch 007

28 Jul 2015

Efter att ha smakat på några av de nyaste och inte helt övertygande whiskysläppen under den sista tiden ifrån det välkända och stora destilleriet Laphroaig ute på ön Islay så är förväntningarna minst sagt spända när en sample av deras nya (och tidigare helt suveräna) CS-batch 007 nu skall avsmakas. En whisky som för övrigt (och som alla andra släpp) brukar gå åt som smör i solsken bland alla Friends of Laphroaig-medlemmarna som också kan inhandla den för något reducerat pris via Laphroaig-shoppen

laphroaig10_007cs18,00
 WHISKY:  Laphroaig 10 y.o Cask Strength 56,3% Batch 007
 STYRKA:  56,3 %  ÅR: 2015  ÅLDER: 10 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Single Malt  PRIS: £36.22*
 DESTILLERI:  Laphroaig  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  Laphroaig  LEVERANTÖR:  Laphroaig
 ÖVRIG INFO:  * FoL

 

laphroaig_10_cs_007DOFT: 4.50 Underbart brända tongångar av aska, tång, och lite gummi/lakrits. Även en trevlig sherrynyans hittar upp från glaset med det ganska alkoholstarka innehållet. (Småler lite grann och tänker ”ännu en fullträff ifrån detta Islay-destilleri!”) 😀

SMAK: 4.50 Den rökbetonade sherrydoften är ännu mera påtaglig i smaken och man bara njuter… Lite svagt sträva undertoner kommer upp från djupet och bryter av riktigt bra. Det lilla negativa är möjligtvis att den i sin renaste och ovattnade form kan upplevas något lite burdus i sin framtoning. (Personligen är detta ett mycket uppskattat och positivt inslag) Detta kan ju också lätt tämjas lite grann med några försiktiga droppar vatten. 

ESMAK: 4,50 En kvarvarande och lång eftersmak. Önskar lite mera kvarvarande rökomfång i den avslutande delen av finishen men där de riktigt trevliga inslagen med svag sälta, jordigheten, den strävbetonade sherryn och den lite torra och kolinspirerade rökigheten ändå är fullt tillräcklig… Mums!! 😛

HELHET: 4.50 En något busig tio-åring som sopar banan med det mesta. Ganska grov i sin rökighet och med lite torra, askiga inslag tillsammans med de något strävare sherrytonerna som skapar en mycket god whiskykaramell att kunna suga länge på. (Laphroaig är helt klart åter tillbaka i matchen…) 

Ev. kommentar: Mycket ”bang for your buck” och en rökwhisky av denna kalibern och prisklass kan enbart bara rekommenderas! 🙂

TOTALPOÄNG: 18,00 / 20.00 p

Notering: 150726, Sample (SNY)

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på
freddeboos-playlist med gött TUNGGUNG!!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:Twitter Facebook Instagram
 
 
© 2011-2018 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt