RSS
 

Inlägg taggade: ‘Clynelish’

Clynelish 21 51,3% (Duncan Taylor)

02 Okt 2016

Att bli bjuden på gå-bort-whisky är alltid skoj och ännu mera spännande blir det när det dyker fram flaskor man inte tidigare har smakat på. Clynelish är för övrigt ett av de högst belägna destillerierna på fastlandet och som har en historia ihop med det stängda (1983) systerdestilleriet Brora. (Tack Bigge för smakprovet!)

clynelish_21
 WHISKY:  Clynelish 21 51,3% (Duncan Taylor)
 STYRKA:  51,3%  ÅR: –  ÅLDER: 21 y.o
 REGION:  Highland  TYP: Single malt  PRIS: –
 DESTILLERI:  Clynelish  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  Duncan Taylor  LEVERANTÖR:  –
 ÖVRIG INFO:  –

 

DOFT: 4.25 Mycket fräsch och aprikosaktig doft med mjuk vanilj och lite syrlig ton av gräs/harsyra(?). 

SMAK: 4.00 Ett par droppar vatten öppnar upp för generösa och mogna toner av aprikos, halm, krämig vanilj, honung och mynta. Viss sirapssötma i den runda smaken som överlag känns riktigt elegant och lite ”gräsig”. 

ESMAK: 4.00 En riktigt sugkaramell som har ett lite pepparnyanserat avslut som långsamt byggs upp och växer fram. Anar också lite rund vanilj och bivax i efterdyningarna.

HELHET: 4.25 En utmärkt orökig whisky som passar finfint i hammocken en skön sommardag. Vinner i min mun på att matas med ett par försiktiga droppar vatten. Smakas gärna igen! 😀

Ev. kommentar: Är lite osäker på om just denna utgåvan är ingående i Duncan Taylors whiskyserie Dimension, dock är etiketten slående lik men där denna inte har just noteringen Dimension. Humm, får nog blir lite närmare efterforskning på detta… (eller finns det nån bloggbesökare här inne som kanske vet mer?)

TOTALPOÄNG: 16,50 / 20.00 p

Notering: 160928, Sample, Bigge
 
[Musiktips:]

   logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

SMWS 26.107 ”Zippy and attractive” 57% (Clynelish)

15 Dec 2015

SMWS Sample Box No.1.

Den mycket spännande smakresan fortsätter och där jag fått chansen att prova 25 st olika samples via SMWS-boxen/Adventskalendern. En box med ett urval av flaskor från diverse släpp ur det mycket breda SMWS-sortimentet. Den svenska avdelningen av Scotch Malt Whisky Society kan man kontakta för medlemsskap och komma åt via SMWS Sweden. Denna internationella whiskyklubbens huvudsida hittas på SMWS(Alla dessa 2-cl-samples provas blint och där nummerdechiffrering sker i efterhand)

smwsbtlSMWS-SAMPLE #10:
Se tidigare: #1, #2, #3, #4, #5, #6, #7, #8, #9

26.107 Zippy and attractive
Ålder: 10 år
Alkoholhalt: 57 %
Fat: 1st fill barrel

”The young, zesty nose sports lemon, lime and rhubarb, cherry menthol, lemongrass and
Frutella chews, plus random hints of allotments and old libraries. The palate is sweet but
tart – soor plooms, pear-drops, lemon sherbet, astro belts. Water takes any harshness
away.”

smws_26_107_nr1016,25
 WHISKY:  26.107 Zippy and attractive
 STYRKA:  57%  ÅR: –  ÅLDER: 10 y.o
 REGION:  North Highlands  TYP: Single Malt  PRIS: ? kr
 DESTILLERI:  Clynelish  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  Clynelish  LEVERANTÖR:  SMWS Sweden
 ÖVRIG INFO:  Sample #10, 1st fill barrel

 

DOFT: 4.00 Först möts man av lite maltjäsiga toner som har inslag av ljus bröd, päron, aprikos, citron och grå wellpapp. Det finns även en lite råare ton i denna som man kan få jobba lite med för att acceptera och komma överens med. Jag gillar det!

SMAK: 4.25 De lite tuffare nyanserna är inte fullt så framstående i smaken (även om de finns där). Sötma, gula plommon, aprikos, citrontea är några av smakerna jag lyckas sortera ut ifrån denna ganska smakrika whisky. En whisky av troligtvis lite yngre årgång.

ESMAK: 4.00 Mer söt än besk och inte direkt sträv i avslutet. Dock finns en lite mera spretigare karaktär här som kan behöva rundas av med lite vatten för att kunna prestera sitt bästa.

HELHET: 4.00 En whisky som spretar lite grann och som ropar högljutt ifrån de bakre publikraderna. Jag gillar de olika nyanserna och de lite råare inslagen i denna whisky!

SORT: (Min gissning) Tror jag är ute på lite djupare vatten och en bit ifrån fastlandet… Highland Park?

Ev. kommentar: Ajdå, mina felgissningar står just nu som spön i backen… Shape up!! 😀 😉

TOTALPOÄNG: 16,25 / 20.00 p

Notering: 151214 – SMWS Sample Box, Blindprov (FAN)

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook  

 

Clynelish 1997 Blackadder Raw Cask 58,3%

08 Nov 2013

bl_adSom ”amatör-whisky-bloggare” med stort whiskyintresse så är det alltid kul att få testa whiskynyheter och komma i kontakt med aktörer inom whiskyindustrin. För oss svenska konsumenter blir denna Clynelish-buteljering tillgänglig den 2 dec via Systembolaget och whiskyimportören Clydesdale’s beställningssortiment och landar på 1197 kr per flaska.

Denna whiskyn destillerades i juni, 1997 och har sedan lagrats på fat i 16 år. Åter är det Blackadder som stått för buteljeringen och som ingår i deras Raw Cask-serie (”Whisky as it was”) och där någon kylfiltrering ej har skett eller nån sockerkulör (E150) har tillsatts. Se fler av höstens inkomna varuprov.

clynelish_1997_rawcask cly1997

 WHISKY:  Clynelish 1997 Blackadder Raw Cask
 STYRKA:  58,3%  ÅR: 2013  ÅLDER: 16
 REGION:  Highlands  TYP: Single Malt  PRIS: 1.197 kr
 PRODUCENT:  Blackadder International 
 LEVERANTÖR:  Clydesdale AB

 

DOFT: (3,75 p) Torra ekfatstoner blandat med vanilj och mandarin. Skinnsoffan kan anas i hörnet av rummet.

SMAK: (3,75 p) Mycket goda inslag av mandarin, ekfat och lite krydda. Viss beskhet och med ett bra bett. Kan gärna vattnas lite.

ESMAK: (3,50 p) Kort till medellångt avslut med svaga söta vaniljtoner som ganska snabbt går över mot lite mera fatbeska inslag.

HELHET: (3,50 p) En elegant whisky med lite strama och besk/torra tongångar. Ett par droppar vatten öppnar upp den något och hjälper även till att lyfta fram dofterna mer. Bra kvalitetswhisky med cask-strength styrka. Blir lite för fatbesk för min egen smak men testa den gärna själv… 😉 

TOTALPOÄNG: 14,50 p 

Clydesdale

Notering: 131108, Varuprov/sample (Clydesdale)

[Musiktips:]


Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt