RSS
 

Inlägg taggade: ‘Grain’

SMWS G1.11 ”Iced mulled wine and Sorrento Limoncello” 65,1% (North British)

13 Dec 2015

SMWS Sample Box No.1.

SMWS-boxen/Adventskalendern bjöd på en riktigt trevlig överraskning och ögonbrynshöjare i sampleflaska nr. 7 och som slog mig med häpnad då det visade sig vara en grain-whisky. En whiskykategori som för egen del hittills är ganska outforskad… (Alla dessa 2-cl-samples provas blint och där dechiffreringen sker i efterhand)

smwsbtlSMWS-SAMPLE #7:
Se tidigare: #1, #2, #3, #4, #5, #6

G1.11 Iced mulled wine and Sorrento Limoncello
Ålder: 21 år
Alkoholhalt: 65,1%
Fat: Refill butt

”This one is for you if you have a sweet tooth, Bourbon vanilla buttercream and toffee apple
sponge pudding on the nose and Scotch pancakes neat. With the addition of water;
orange cream fondant, tablet and caramelised sugar as well as some zest and spice.”

smws_g1_11_nr716,75
 WHISKY:  G1.11 ”Iced mulled wine and Sorrento Limoncello”
 STYRKA:  65,1%  ÅR: –  ÅLDER: 21 y.o
 REGION:  Scotland  TYP: Grain  PRIS: ? kr
 DESTILLERI:  North British  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  North British  LEVERANTÖR:  SMWS
 ÖVRIG INFO:  Sample #7, Refill butt, Grain

 

DOFT: 4.25 Näsan möter en mycket behaglig och mogen, lite julinspirerad doft med inslag av kanderade äpplen, fruktkaka, kolavanilj, apelsinskal och sherryinslag. Ganska alkoholstarkt och mycket fräscht.

SMAK: 4.25 Utan vatten en ganska brutal upplevelse då procenten gissningsvis ligger bortåt 60%. Härligt och kul med väl tilltagen cask strenght-styrka! Russin, plommon och andra mörka bär är de främsta smakbärarna i denna mycket trevliga utgåva som med nån tesked vatten utvecklar sig till en underbar, njuta-av-länge-whisky med flera nivåer att utforska.

ESMAK: 4.00 Eftersmaken är medellång och med en del kvardröjande och sherrynyanserade godbitar. Karamelliserat socker och sirapstoner.

HELHET: 4.25 Mycket trevlig whisky! Kola, kanderade äpplen, julkaka, almondonöt och vanilj i en härlig kompott. Bör vattnas… Rekommenderas!

SORT: (min gissning) Riktigt bra sprit och åter ganska svårgissat… Chansar på Tomatin? 

Ev. kommentar: Efter att ha fått facit presenterat så är jag mäkta imponerad. Jaha, dags att vidga sina vyer och börja shoppa grain-whisky nu då också! 😀 😛

TOTALPOÄNG: 16,75 / 20.00 p

Notering: 151212 – SMWS Sample Box, Blindprov (FAN)

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook  

 

Gooderham & Worts Small Batch 45% (Canadian Whisky)

01 Dec 2014

Har i helgen varit på julbordsbjudning med jobbet vid Norrqvarn, Lyrestad och ätit god julmat. Efter maten råkade jag dyka på en spännande och intressant flaska i baren med blended-whisky ifrån Kanada och som jag inte tidigare sett och som givetvis måste testas några centiliter utav. 🙂

Av nyfikenhet och vid närmare efterforskning som skett dagarna efter så verkar informationen som finns om denna Blended Grain Whisky vara ganska knapphändig och där lite djupare eftersökningar nog får göras…

gooderhamworts
 WHISKY:  Gooderham & Worts Small Batch
 STYRKA:  45%  ÅR: –  ÅLDER: –
 REGION:  Kanada  TYP: Blended Grain  PRIS: –
 DESTILLERI:  Corby Distilleries  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  –  LEVERANTÖR:  –

 

nqDOFT: En klar och ganska fruktig ton, gråpäron, färskt trä och honung.

SMAK: Krispig bourbon-smak, sågspån, gråpäron, med lite strävig maltighet

ESMAK: Medellång, träfatsinslag, svag vanilj, viss spritighet

HELHET: Ren och god whisky med påtaglig bourbon-karaktär

TOTALPOÄNG: 14,00 / 20.00 p

Notering: 141128, Norrkvarn (FAN)

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

Carsebridge 26, 60.3% 1979/2005 (Duncan Taylor Cask #32903 158 bts)

26 Dec 2012

Ikväll är jag ute på ganska djupt och okänt vatten då jag här provar en 26-årig grainwhisky ifrån 1979 och som tappats på flaska 2005. Destilleriet som tillverkade denna lowland-whisky lades ner 1983 och revs 1992(?).

cbdt

Carsebridge 26yo 1979/2005 (Duncan Taylor Cask #32903, 158 bts)

Region: Lowland, Styrka: 60,3%, Pris: ca 1.000 kr SB-Art nr: –

MITT BETYG: 15,50 av 20,00

DOFT/UTSEENDE: (3,75) Söt och lite stickig, parfymliknande doft till en början men också en hel del exotiska frukter, banan, kokos.

SMAK: (4,25) Frukttuggummi är det första som slår mig när dessa söta droppar når tungan. Känns inte så alkoholstark ovattnad, trots sina 60,3%.  Med några droppar vatten så tunnas det fruktiga ut lite grann och den får en lite mer pepprig karaktär. (som inte funnits där tidigare).

EFTERSMAK: (3,75) Ganska kort i eftersmaken och lämnar en fruktig känsla kvar i bakre delen munhålan med svaga toner av peppar. Även en lite mera blommig nyans framkommer om man låter glaset stå framme ett tag.

HELHET: (3,75) Känns som en intressant whisky där de tropiska frukterna bildar en smakpalett man blir mer nyfiken på och vill utforska djupare. De lite parfymaktiga inslagen drar för min del ned betyget något men jag tycker ändå att denna, för min del ganska ovanliga och nya grain-upplevelsen känns riktigt angenäm. Kul! 🙂

Notering: 121226, (FAN)


Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se