RSS
 

Inlägg taggade: ‘Grythyttans Destilleri’

Grythyttans Destilleri – whiskyresa med AWC och TPWC

29 Apr 2013

Så har det då blivit dags att summera lite grann från helgens whiskyresa tillsammans med de båda whiskyklubbarna AWC och TPWC.

01Första stoppet var Grythyttans Destilleri och där vi hade stämt träff med Benny Borg som skulle bli vår guide och provningsledare för dagen till ära.

Vi började med att gå en rundtur i lokalerna och där vi fick veta allt om tillverkningsprocessen och tekniken bakom framställningen av ”livets vatten”.

Efter  informationsrundan blev det så dags att kliva in och besöka destilleriets ”Visitor Centre” och där vi fick vidare kunskaper om whiskyfaten och dess betydelse.

För den som är mer intresserad av att veta mer om besöket i destilleriet rekommenderas att besöka AWC-sidan för lite mera information och bilder. Via provningspaket skulle vi också få chansen att provsmaka lite whiskyn och några av dess olika recept och lagringar.

gdsorter

Benny berättar under rundturen att Grythyttans Destilleri är på gång att flytta och att nuvarande anläggning är såld tillbaks till Skottland igen och att platsen för det nya destilleriet ännu är hemligt.

Då Grythyttans whisky ännu inte har hunnit uppnå den rätta ”whiskyåldern” som är 3 år och ej ännu därför inte finns tillgänglig via SB’s sortiment så presenteras här bara sorterna, vilken typ av malt, typ av fat, styrka och lagringstid som det är frågan om och som det har smakats på.

 

Notering: Nedanstående smaknoteringar och poäng är satta under väldigt kort tid och under en ganska snabb provsmakningsrunda och skall därför betraktas lite grann ”mellan tummen och pekfingret”…

whisky1 Grythyttans Whisky 104
(orökt malt)

Fattyp: Bourbon
Styrka: 55%
Lagringstid: 19,5 mån

Smaknotering:

Söt, fruktig med inslag av vanilj och med bra balans. God och inbjudande!

Poäng: 15,00 p

whisky2 Grythyttans Whisky 148
(orökt malt)

Fattyp: Portvin
Styrka: 55%
Lagringstid: 18 mån

Smaknotering:

Något mera bitig än föregående och där portvinsinslagen ger ett något strävare intryck på whiskyn. Härlig färgnyans!

Poäng: 13,50 p

whisky3 Grythyttans Whisky 239
(16 ppm)

Fattyp: Bourbon
Styrka: 55%
Lagringstid: 14,5 mån

Smaknotering:

En riktigt god rökig whisky där det mellanrökiga receptet har använts och som tillsammans med de lite fruktiga inslagen skapar fin harmoni. Mycket smak och med god rökighet!

Poäng: 15,50 p

whisky4 Grythyttans Whisky 194
(16 ppm)

Fattyp: Madeira
Styrka: 55%
Lagringstid: 16 mån

Smaknotering:

Provningens minst omtyckta whisky av AWC-anhängarna då denna kändes ganska stark och bör avnjutas under något lugnare former… Gärna med lite vatten.

Poäng: 13,00 p

whisky5 Grythyttans Whisky 253
(50 ppm)

Fattyp: Svensk Ek
Styrka: 55%
Lagringstid: 13,5 mån

Smaknotering:

En av besökets godaste sorter och där inslagen av ekfatet är kraftfullt och där den hårt rökta malten skapar en riktigt härlig munkänsla med lång eftersmak. Gillas skarpt!

Poäng: 16,00 p

Nedanstående sorter provades utanför provningspaketet
whisky6 Grythyttans Whisky 292
(50 ppm)

Fattyp: Sherry
Styrka: 55%
Lagringstid: 13,5 mån

Smaknotering:

En whisky med ett härligt sherryinslag och med en kraftfull rökighet. Riktigt god och en favorit!

Poäng: 16,00 p

whisky7 Grythyttans Whisky 225
(50 ppm)

Fattyp: Portvin
Styrka: 55%
Lagringstid: 14 mån

Smaknotering:

God rökighet men med ett något strävt inslag. Fin i färgen!

Poäng: 13,50 p

 

Avslutar med att säga stort tack till Benny och Grythyttans Destilleri för både guidning och provsmakning och hoppas på ett återseende inom en ganska snar framtid på hyllan hos Systembolaget! 🙂

 

AWC och TPWC ”finally” on tour!

26 Apr 2013

Laddar nu upp inför morgondagens whisky resa med AWC och TPWC och där vi under dagen planerar att besöka både Grythyttans Destilleri i Örebro och Bergslagens Destilleri i Nora.

gd bd

Detta är en whiskyresa som planerades att genomföras redan under hösten 2012 men där vi inte lyckades parera arrangemanget med diverse andra tillställningar och annat som kom i vägen och tvingade resan att ställas in. Litet manfall dock även i år ifrån de båda whiskyklubbarna men där beslut tagits att resan går i alla fall och där reseskildring och smaknoteringar givetvis kommer att komma upp här på bloggen vad det lider… 🙂

Första besöket avläggs hos Grythyttan och där rundtur med malt och mäskprovning, lagerbesök, doftning av malt, mäsk och rådestillat står på schemat. Inplanerat är också en whiskyprovning med 3 olika recept ifrån 2 olika lagringar samt möjlighet att besöka shoppen och whiskybaren.

Färden går sedan vidare mot Nora och Bergslagens Destilleri och där vi kommer få vara med om en SMWS-provning med 5 st exklusiva whiskys. Vi kommer där också att få gå på rundvandring samt besöka ”Societybaren” och äta en bit mat.

Med andra ord en heldag i whiskyns tecken och i goda whiskyvänners sällskap! 😀

resa

 

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se