RSS
 

Inlägg taggade: ‘Islay’

The Big Strand (Morrison & Mackay) 46%

21 Jun 2018

Med den längsta och 6 miles långa och gyllene stranden på Islay i åtanke så har familjeföretaget Morrison & Mackay skapat denna whisky och som har fått namnet The Big Strand. Detta är en NAS-butljering från ett okänt destilleri (obekräftade uppgifter säger Caol Ila) som ligger ute på den skotska karga ön där den Atlantiska Oceanen ständig är närvarande. Finns i skrivande stund tillgänglig via Systembolaget och Clydesdale AB.

 WHISKY:  The Big Strand (Morrison & Mackay)
 STYRKA:  46%  ÅR: –  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 559 kr
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:  85657
 PRODUCENT:  Morrison & Mackay  LEVERANTÖR:  Clydesdale AB
 ÖVRIG INFO:  Non Chill Filtered

 

Mina omdömen: The Big Strand (Morrison & Mackay) 46%

 

DOFT: 4,00 Utseendemässigt är den nästan lika blek som vatten i glaset men där det även finns en lättare ljusgul halmfärgad ton. Doften däremot är inte riktigt lika anonym utan bjuder näsan på en hel del goda röktonsdofter! Här finns nyanser av utbränd brasa, grillade charkuterier, sot och plastig fenol. Även en liten medicinal ton dyker också upp. Den är inte brutalrökig utan känns mera balanserad men med en del yngre, lite spretiga inslag.

SMAK: 4.00 Lite mer tryck i smaken än vad doften skvallrar om och här blandas de goda rökpuffarna upp med lite halmtoner och en del sälta. Fortfarande spretar det lite grann men där de karaktäristiska Islay-inslagen ändå känns proportionella och där det finns ett visst utrymme för några droppar vatten om man skulle vilja tämja den något.

ESMAK: 4.00 Smaken av sotig aska, jod, pcb och BBQ är ihållande och där tankarna går åt en något yngre, något alkoholsvagare Laphroaig eller Caol Ila. (tror själv mest på det sistnämnda destilleriet). Gillar också skarpt det orörda utseendet där inga färgkulörer har adderats.

HELHET: 4,25 En whisky som med sitt förhållandevis låga pris funkar riktigt bra och som bjuder på en härlig rökighet med flera goda (Islay)-inslag. Här finns visserligen lite yngre karaktärsdrag och som kanske spretar något men där smaken ändå är överraskande och övervägande bra balanserad. Givetvis plus i kanten för att den ej heller är kylfiltrerad utan har fått behålla alla sina smaker ifrån faten.

TOTALPOÄNG: 16,25 / 20.00 p

Notering: 180621, FAN
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 

Ardbeg Grooves Special Committee Only Edition (2018) 51,6%

13 Apr 2018

Ardbeg Grooves heter Islay-destilleriets upphaussade Committe-släpp av årets whisky härifrån och är en delvis rödvins-fatslagrad historia där man använt sig av kraftfullt kolade fat till lagringen och som enligt destilleriet själva skall vara deras ”grooviest” whisky någonsin… (nog känns det väl lite på förhand som att detta har hörts förut och där man försöker rida järnet på en whiskyvåg som man själva är med och skapar)

Antalet inköpta flaskor av Systembolaget var 1546 st(?) och släpptes som en webblansering och sålde som vanligt vid Ardbeg-släpp slut på typ två sekunder. Satt själv på jobbet med taskig mottagning och gick bet och har därför fått nöja mig med en i efterhand egen införskaffad sample av denna. (Sb’s upplägg vid åtråvärda lanseringar som denna behöver fortfarande ses över för att kunna ge alla i vårt avlånga land exakt lika chans att kunna nypa såna här släpp. Föranmälan under viss tid och sedan sedvanlig lottodragning, är mitt förslag…)

 WHISKY:  Ardbeg Grooves Special Committee Only Edition
 STYRKA:  51,6%  ÅR: 2018  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Singelmalt  PRIS: 899 kr
 DESTILLERI:  Ardbeg Distillery  SB-ART NR:  40233
 PRODUCENT:  Ardbeg Distillery  LEVERANTÖR:  Moët Hennessy
 ÖVRIG INFO:  Ex-redwine casks

 

Mina omdömen: Ardbeg Grooves Special Committee Only Edition (2018) 51,6%

DOFT: 4.25 Guldgyllene till utseendet och med en lite lätt vinös petroliumton med inslag av gummi, aska, sot och asfalt i röktonerna där även lite gräddkola och citrus kan anas i bakgrunden. Gott!

SMAK: 4.25 Smaken är till övervägande delen ganska rökbetonad och känns medelfyllig och ganska kraftfull. Söt rökighet blandas med lite mera askbetonde nyanser och där även den vinösa smaken hittas i det långsamt avtonande avslutet. Lite brännande chilihetta och smak av koriander skymtar också förbi. Lite ”vattnig i kanten”…

ESMAK: 4.00 Ett avslut som dock tappar lite då lite mera vattniga undertoner hinner ikapp och där den goda röken går mot djupet och släpper fram lite pepprighet, några mindre stråk av beska och ett litet uns av ingefära(?) och äpple.

HELHET: 4.25 En god men något vattnig whisky som lyfter och funkar ganska bra tack vare god och djupgående rökighet. Snygg till utseendet och och snyggt förpackad.

Ev. kommentar: Lite väl överhajpad…

TOTALPOÄNG: 16,75 / 20.00 p

Notering: 180411, Sample, MNI
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

Laphroaig Four Oak 40%

23 Mar 2018

Laphroaig Four Oak är en whisky baserad på fyra olika typer av fat (ex-bourbon barrels, small quarter casks, virgin American oak barrels och European oak hogsheads) och som kan hittas via travelretail-marknaden.

 WHISKY:  Laphroaig Four Oak
 STYRKA:  40%  ÅR: 2017  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 429 kr (100 cl)
 DESTILLERI:  Laphroaig  SB-ART NR:   *Travel Retail*
 PRODUCENT:  Laphroaig  LEVERANTÖR:  Laphroaig
 ÖVRIG INFO:  Bourbon, Quarter Cask, Amerikansk vitek och Europeisk vitek

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG FÖR:  Laphroaig Four Oak 40%

DOFT: Svavel och fenolliknande doft med liten avstickande träton är det första man möter när man stoppar näsan i denna whisky. Ganska gott är min första tanke. Rensar åter näshålan med lite ny frisk luft och närmar mig åter försiktigt glaskanten igen. Det finns nämligen nått där i doften som får mig att reagera lite. Försöker finna doftnyansen igen. Där är den igen!! Bakom trätonerna. Är det cellulosan som ger denna doften? Eller spy?? Det är i alla fall en ganska djupgående nyans och som får mig att rynka till lite på näsan. Lite positivare är tendenserna av kreosotet och de plastiga tonerna som också finns där. Dock känns allting ganska nervattnat och med ganska stor avsaknad av de karaktäristiska medicinala inslagen. Tycker ändå doften är lite god och där mera djup och högre alkoholstyrka förmodligen hade kunnat höja denna rejält.

SMAK: Rökt böckling, sälta , kreosot och en hel del kryddig rökighet hittas ganska snart i smaken. En smak som liksom doften känns något urvattnad och där det finns mer att önska. Även här återkommer tonen av spy och som gissningsvis egentligen är nån av de träiga fatinslagen som jag får denna lite negativa känslan utav. Vågar inte slå nått vatten i denna för risken att råka dränka den dubbelt…

ESMAK: Kryddig pepparhetta blandas upp med lite vattnigare maltighet och svavelnyanserad rökighet, som ändå lyckas bränna till lite grann mot slutet.

HELHET: En ganska tråkig whisky där man (jag) hoppades på lite mer. Lite av den vanligtvis goda och kraftfulla rökigheten finns där  men som tyvärr tappar ganska fort glöden med tiden i glaset och där hela munkänslan känns alldeles för vattnig. (Och då är är min whisky i glaset ännu helt ovattnad).

Ev. kommentar: Skulle det råka stå en Laphroaig PX Cask på samma travel retail-hylla skulle jag utan tvekan hellre välja den…

TOTALPOÄNG: 15,50 / 20.00 p

Notering: 180322, Sample, (HGU)

Vad tycker andra whiskybloggare om samma whisky:

| TasteNote.se | WhiskyNotes | JasonWhiskyWise |

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

Creative Whisky Co. Islay 57,9% Single Cask Exclusives KD 2016 (Svenska Eldvatten)

13 Mar 2018

För nästan exakt på dagen och ett år sedan så smakade jag en Single Cask Exclusive-buteljering med beteckningen Islay KD 001 och som  The Creative Whisky Company står bakom och där man buteljerat ett singelfat med Laphroaig-whisky för Svenska Eldvatten.

Nu har det åter blivit dags att besöka min paradis-ö igen och plocka fram ett smakprov på en liknande Islay-buteljering som denna gången har cask-referensen KD 2016 och som är ett buteljerad till 57,9%.
(Tack till Mathias för chansen att kunna få smaka på en 3:a av denna!)

 WHISKY:  Creative Whisky Co. Islay Single Cask Exclusives KD 2016 
 STYRKA:  57,9%  ÅR: 2016  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: – kr
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:   
 PRODUCENT:  The Creative Whisky Co.  LEVERANTÖR:  Svenska Eldvatten
 ÖVRIG INFO:  366 btl, no added colour, no chill-filtering

 

DOFT: 4.50 Underbart rökaskig och fenolstinn inledning på denna whisky! Sotiga baconskivor möter lite uppiggande citrustoner, sjögräs, tjära, sälta och lite målarfärg. Ahh!! (skulle ljuga om jag säger att jag inte fullkomligt ÄLSKAR detta) 😛

SMAK: 4,75 Här blandas svavelrök upp med sötare maltundertoner och där sotaskan nästan klibbar sig fast i hela munhålan. Lite Kilchoman-råhet som möter Laphroaig-brutalitet är känslan och där de nästan 58 höga procenten knapp känns. Detta är underbart gott och så jävla bra!!

ESMAK: 4.50 Söt svavelrök rullar långsam runt i munnen och letar sig in i alla skrymslen och ger en lång och ihållande smak där de runda och askiga rökpuffarna långsamt tynar bort. Välbalanserad, kraftfullt och mycket elegant fast ändå ganska rått och brutalt.

HELHET: 4.75 För en rökwhiskyfantast ligger inte himlen långt bort när man dricker detta. Riktigt bra och otroligt gott och där röksmaken och dess karaktär ligger precis inom rätt område där i alla fall jag vill ha den. Askig sötrök med god maltighet som bygger upp underifrån och där doften och eftersmaken nästan är ett kapitel för sig. KÖÖÖÖÖÖP!! #magic_in_a_bottle 😄😍😋

TOTALPOÄNG: 18,50 av 20.00 p

Notering: 180312, Sample (Mathias)

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

Kilchoman Red Wine Cask Matured (Douro Valley) 50%

22 Feb 2018

På gamla rödvinsfat ifrån Douro Valley i Portugal som tidigare innehållit Port, Madeira and Sauternes-lagringar har Kilchoman-destilleriet lagrat sin rökiga whisky och där man i början av Februari i år kunde köpa denna whisky via en webblansering på Sb. Detta är en buteljering på knappt 7000 flaskor totalt och som har spenderat hela sin tid på dessa rödvinsfat och som man dessutom har gett en lite högre buteljeringsstyrka på 50%. (Denna whiskyposten och smaknoter med betyg är baserad på en 5 cl-sample)

 WHISKY:  Kilchoman Red Wine Cask Matured (Douro Valley)
 STYRKA:  50%  DEST. ÅR: 2012  ÅLDER:
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 949 kr
 DESTILLERI:  Kilchoman  SB-ART NR:   40164
 PRODUCENT:  Kilchoman  LEVERANTÖR:  Enjoy Wine & Spirits AB
 ÖVRIG INFO:  Ca. 7000 btl. 70 cl.

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG FÖR:  Kilchoman Red Wine Cask Matured (Douro Valley) 50%

DOFT: 4.25 Sötvinös inledning med lite bakomliggande fyllig rökighet. Färgen på denna whisky är läckert kopparfärgad och har även en lite rödlätt ton. Rökkaraktären ligger runt medelnivå och går åt det sötare hållet tillsammans med lite toffekola.

SMAK: 4.25 Tycker smaken först direkt faller ganska platt och blir vattnig och där den bara störtdyker innan den bakomliggande rökigheten, som är ganska stor och kraftfull lyckas fånga upp den ifrån det fria fallet. Lite vinöst och ganska rökbetonat är också min första tanke. Smaken är lätt hönyanserad med inslag av röda vinbär och lite torkad frukt. Röken bjuder på lite tyngre karaktär och är både söt och har en liten lättare beska i sig. Gillar röken lite mer än smaken här.

ESMAK: 4.00 Långt, lite vinöst och med toner av utbrunnen brasa. Lägg därtill några werthers originalkola och lite tobak och läderskärp. Riktigt trevligt!

HELHET: 4.25 Den djupgående goda röken räddar upp hela smakupplevelsen. Utan den så är smaken överlag lite mera vattnig. Medelsöta kolatoner där även en liten beskare/torrare underton kan hittas.

TOTALPOÄNG: 16,75 / 20.00 p

Notering: 180221, Sample (FAN)

Vad tycker andra whiskybloggare om samma whisky:

| WhiskyNotes | The Whiskey Reviewer

[Musiktips:]

   logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

SMWS 53.166 ”Kings feast down a mine shaft” 15 y.o (Caol Ila) 58,1%

20 Feb 2018

För den oinvigde och nytillkomne whiskydrickaren så är The Scotch Malt Whisky Society, SMWS en internationell whiskyklubb med säte i Edinburgh, Scotland och med whiskymedlemmar hela världen över. 

Filosofin med denna whiskyklubben är att kunna ge sina likasinnade medlemmar möjlighet att smaka och upptäcka whiskysorter ifrån många olika destillerier och där en testpanel handplockar fat som man sedan buteljerar vid fatstyrka (cask strength) och där whiskyn ej heller är kylfilterad (non chill filtered). 

Flaskorna från de fat man valt att buteljera är inte märkta med namnet på ursprungsdestilleriet whiskyn kommer ifrån utan endast en sifferkod, alkoholstyrka, fattyp och en smakbeskrivande etikett. Siffrorna före punkten anger vilket destilleri det är och siffrorna efter vilket fat i ordningen det är man buteljerar ifrån destilleriet. 
(se SMWS kod- och dechiffreringslista)

 WHISKY:  SMWS 53.166 ”Kings feast down a mine shaft” 15 y.o 
 STYRKA:  46%  DEST. ÅR: 1996  ÅLDER: 15 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 1.079 kr
 DESTILLERI:  Caol Ila  SB-ART NR:   
 BUTELJERARE:  SMWS  LEVERANTÖR:  SMWS
 ÖVRIG INFO:  (refilled hogshead, ex bourbon, 275 btl.)

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG FÖR:  SMWS 53.166 ”Kings feast down a mine shaft” 15 y.o (Caol Ila) 58,1%

DOFT: 4.00 Lätt ton av citruskaka och sköljmedel (skona citrus) där även en maltig fräschighet tar plats. Inte så mycket rökichet att tala om här mer än nån kvarglömd baconskiva vid eldstaden som brann ut igår. Anar även lite söta päron i botten på denna. Gott och tilltalande!

SMAK: 4.25 Mjuk, mogen rund smak där citrusinslaget är ganska dominerande och där maltsötman och lite tillkommen askig rökighet spelar bakgrundsstämmorna. Litet inslag av mjukt läderskinn. Inte en dunderökare utan här upplevs det medelstarka rökingslaget som  mera finstämmigt och balanserat. 

ESMAK: 3.75 En elegant, fräsch och ganska lågmäld islaywhisky som är lätt röknyanserad och med en rund och mjuk citruston. Med god efterföljande röksvans. (kanske dock lite i klenaste laget, för egen del…)

HELHET: 4.00 En god whisky med trevliga toner av citruszest och som har en del sötma i sig. Gillar den bäst helt ovattnad men där man kan längta lite efter den avsaknade rökigheten och som man kanske hade hoppats lite på att få känna lite mer av ifrån detta buteljerade destilleri. Överlag ändå stabilt, fräscht, lite elegant och riktigt gott!

VILL JAG: Ha den på hyllan?: ✔ Ge bort i present?: ✔  Prisvärd? ✔ Rekommenderbart: ✔

TOTALPOÄNG: 16,25 av 20.00 p

Notering: 180219, (FAN)

SMWS har även en svensk filial i Örebro och som hålls av och ligger under Bergslagens Destilleri
Man genomför och håller även live-provningar vid bland annat Ardbeg Embassy, Stockholm och där man kan boka och köpa in sig direkt via SMWS-hemsidan. Här hittas också aktuella provningsdatum.

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt