RSS
 

Inlägg taggade: ‘Machir Bay’

Kilchoman Machir Bay 10th Anniversary Tour 2015 58,9%

18 Dec 2015

clydesdale_vinter2015I år kom julen riktigt tidigt då jag via ett spännande paket ifrån Clydesdale Original Scotch Whisky Co Ltd fått möjlighet att få känna på ett par centilitrar ifrån en mycket åtråvärd och speciell Kilchoman-buteljering samt lite annat kul julgodis!

I samband med 10-årsfirandet och destilleriets Europa-turne släpptes 120 st flaskor till Sverige (endast deltagare vid provningarna fick chansen att köpa dessa) och som är en Cask Strength-version av deras klassiska Machir Bay men där man har använt sig av de allra bästa och göttigaste faten. Detta bådar ju gott vill jag lova! 😀 😛 

Uppdatering: Denna fanns åter med vid vår 20:e AWC-provning och smakades då för min del för andra gången.

kilchoman_machirbay_10th_201519,25
 WHISKY:  Kilchoman Machir Bay 10th Anniversary Tour 2015 Limited Edition
 STYRKA:  58,9%  ÅR: 2015  ÅLDER: –
 REGION:  Islay  TYP: Single Malt  PRIS: ? kr
 DESTILLERI:  Kilchoman  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  Kilchoman  LEVERANTÖR:  Clydesdale
 ÖVRIG INFO:  120 btl till Sverige

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: söt, gummi, lite kemisk, brynt smör, torr aska, charkuterier

SMAK: Sötrökigt gummi, lakrits, vanilj

ESMAK: Lite spritig

HELHET: Mycket trevlig Islay-whisky, härlig rökighet

Notering: 170505, Event #20, AWC

 

DOFT: 5.00 Full pott!! Detta är så jädrans bra och på pricken vad jag uppskattar hos en Islay-rökare! 😛 Fullsmockad med fenoliska tongångar och med en hel del gummi och plastaktiga underströmmar. Dov, mörk och kraftfull men ändå så väl balanserad i sin ganska brutala nyans som denna ändå ganska unga whisky levererar. Tjäran, kolen, aska, sältan, tången, svavlet, ja alla de underbara ingredienserna som man suktar efter finns där och är mycket påtagliga. (Denna är nästan värd att köpa bara för att sitta och lukta på!!)

SMAK: 4.75 En fyllig (rök)känsla breder ut sig i munlandskapet direkt man smakar på den. Samma otroligt dova röknyanser blandas med ganska söt maltighet som efter en liten tid växlar över och släpper fram en mycket trevlig beska och lätt fruktighet. Tycker den med vatten blir lite tamare och tappar lite grann av magin och komplexiteten även om den fortfarande är riktigt underbar. Denna sippar jag helst på ovattnad, långsamt, droppe för droppe under en hel kväll… Wow!

ESMAK: 4.75 Den supergoda, tjocka röknyansen biter sig fast både länge och väl och så gör också det breda flinet och leendet som breder ut sig över mina läppar. #Pheno(l)menalt!! 

HELHET: 4.75 Ojojoj! Detta kan vara något av det godaste i rökväg som hittills har passerat min gom men också framför allt den helt underbara doften som bara fortsätter att välla fram! Helt enastående!! Det lilla smolket i bägaren är möjligen tillgängligheten… Denna blir troligtvis inte helt lätt att jaga fatt på och när priserna på andrahands-marknaden för pjäser som dessa har slagit i taket flera gånger om. 🙁

Ev. kommentar: Om man får minsta rynkning på näsan när rökig whisky kommer på tal… Glöm denna!! Only for peatfreaks!! 😉

TOTALPOÄNG: 19,25 / 20.00 p

Notering: 151217 – Varuprov, samples, Clydesdale (FAN)

[Musiktips:] ***** Volymen på 11…

Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!
 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook  

 

Kilchoman Machir Bay 46% (2015)

08 Jun 2015

Kilchoman’s Machir Bay som började buteljeras under 2012 har alltid fallit mig på läppen då jag gillar den lite gummibetonade röksmaken som denna whisky bjuder på. Helt enligt önskeboken för en whiskyfantast så är denna whisky givetvis ej kylfiltrerad, utan färgtillsatser (E150) och har en alkoholstyrka på 46%. Stort plus!

Ett stort tack till Clydesdale AB, en av våra stora svenska whiskyimportörer som har skickat över ett smakprov av årets buteljering 2015 till mig här på amatörwhiskybloggen freddeboos.se! 😎

kilchoman_machirbay_2015
 WHISKY:  Kilchoman Machir Bay
 STYRKA:  46%  ÅR: 2015  ÅLDER: –
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 499 kr
 DESTILLERI:  Kilchoman Distillery  SB-ART NR:   573
 BUTELJERARE:  Kilchoman Distillery  LEVERANTÖR:  Clydesdale AB
 ÖVRIG INFO:  –

 

kilchoman_machir_bay_2015DOFT: 4.25 Plastig fenol och gummimatta är två associationer som direkt poppar upp. Den karaktäristiska Kilchoman-doften bjuder även på lite härlig karamellsötma och en härlig maltig ton. Halm, bränt socker, citrus, kolaska och lite lakrits ger sig också tillkänna i denna rökwhisky. Nice! 🙂 😀

SMAK: 4.50 Smaken är lite mera rökbetonad och har ett härligt bett. Svag vanilj och nån droppe fräsch citrus ger en ganska ljus ton men ändå med tyngre och dovare rökinslag i de bakre regionerna. En god whisky som passar både vardag som till fest!

ESMAK: 4.00 Avslutet är ganska maltbetonat och för med sig en del rökigare inslag. Även en del mera framträdande beska växer också fram mot slutet.

HELHET: 4.25 En ganska omaskerad och rak whisky som har en maltig karaktär och en hel del (plastig) röksmak. En del råare inslag att försöka komma överens med men där jag och mina smaklökar helt klart är med på tåget och vi älskar’t. En god standardrökare ifrån det fasta Sb-sortimentet som definitivt platsar i laguppställningen på whiskyhyllan! 🙂 Litet minus för den borttagna åldersangivelsen som tidigare har återfunnits på etiketten!

ClydesdaleTOTALPOÄNG: 17,00 av 20.00 p

Notering: 150607, Varuprov, sample (Clydesdale AB)
Photo Credit: Clydesdale AB

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 
 
© 2011-2018 freddeboos.se