RSS
 

Inlägg taggade: ‘Mikkeller’

Mikkeller Spontancassis 7,7%

20 Mar 2018

Som vanligt vid onlineshopping är det lätt att det kanske slinker med något extra och där kanske inte alldeles helt genomtänkta objekt hamnar i varukorgen. Lite så var fallet med denna spontanjästa suröl ifrån det danska bryggeriet Mikkeller och som är lagrat på ekfat och bryggt med generösa mängder av svarta vinbär och där jag i sanningens namn är ganska oerfaren när det gäller just denna typen av Lambic (fruktöl).

Men å andra sidan är man ju alltid nyfiken på att testa och flaskan är ju betald så nu åker vi!! 😀

Mitt omdöme: Mikkeller Spontancassis 7,7%

Lätta vinbärstoner kommer från denna mörkt rödfärgade öl som också doftar lite körsbär och har en lite syrlig och uppfriskande ton. Det lilla skumhuvudet är lite fluffigt och något kvardröjande och där även en liten jästig ton kan anas.

Upplever detta fruktiga öl som friskt, fruktigt och ganska vinöst och med en syrlig, svartvinbärs-baserad smakton tillsammans med inslag av söta plommon och röda körsbär. Eftersmaken är något mera torr till sin karaktär och där avslutet på smaken är ganska kort,  sur och lite jästig. 

Humm… tycker jag att detta är gott och kommer jag köpa denna igen? Nej, detta är inget öl för mig (även om jag kan tycka att de syrliga tonerna ändå har en viss charm och kittlar och triggar smaklökarna en del) 4/10 p

Råvaror: Kornmalt, vete, svarta vinbär och humle
OG: – | FG: – | IBU: –| EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: –

Notering: 180317, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Mikkeller Spontancassis   SB ART.NR: 1692
 TYP: Lambic   STYRKA: 7,7%
 PRIS: 59,90 kr (375 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Mikkeller
 LEVERANTÖR: Brill & Co
 Ointressant (Nja, vad finns det mer i kylen att smaka på…?)
 

Rating: ★★★★☆☆☆☆☆☆ 4/10 

 

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

Mikkeller Peter, Pale and Mary 4,6% (Gluten Free) Folk Pale Ale

10 Mar 2015

Detta är en öl som råkade hamna i kundkorgen vid senaste spontanshoppingen på SB och som jag tidigare inte smakat på. En öl som för övrigt är glutenfri och som kanske i första hand riktar sig till de som ev. är intoleranta mot detta… (jag är det lyckligtvis inte men blev lite nyfiken på den och måste givetvis testa) 😉

mikkeller_peter_pale_maryMitt omdöme:

Ett mycket skummande öl som har en fräsch men lite klen doft av humle och citrustoner.

Smakmässigt så är detta tyvärr ingen höjdare då detta är en ganska vattnig öl ifrån start till mål. Inledningsvis finns möjligen goda tendenser och lite sköna IPA-inslag men som sedan tunnas ut och bleknar lite väl mycket under resans gång. Som ett ”ihåligt tomrum” är en tanke som far genom huvudet när jag sippar på denna… Det känns som nånting saknas, en fyllighet som inte finns där.

Denna ”Folk Pale Ale” är labbtestad och har enligt uppgift en glutenhalt som är mindre än 20 ppm.

Notering: 150309, FAN – Se alla smakade ölsorter

 SORT: Mikkeller Peter, Pale and Mary 4,6% (Gluten Free)  SB ART.NR: 1206
 TYP: Ale  STYRKA: 4,6%
 PRIS: 24,90 kr (330 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Mikkeller  LEVERANTÖR: Brill & Co AB
 Medel God (Jo, tack jag kan väl ta en öl till… men sen är det bra)
 

Rating: ★★★★★☆☆☆☆☆ 5/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Mikkeller K:rlek Höst/Vinter 5,9%

15 Dec 2013

Från den danska och välkända ölproducenten Mikkeller kommer denna alen som kom att bli kvällens absolut bästa öl som smakades vid julbordsbjudningen på Norrqvarn. (se inlägg

karlekMitt omdöme:

Detta är en ”riktig” ale med rejält påslag med humledoftande aromer som tillsammans med en hel del tallbarr, apelsinskal och ananas bildar en bred doftpalett. Lovande!

Lika många spännande nyanser finns det också att leta upp i smaken och detta är ingen öl man tröttnar på i första taget då den håller lika bra hela vägen ut. Den har härlig beska och välavvägd syrlighet som passar till både husmanskost eller som ren sällskapsdryck.

Enda nackdelen är att den redan utgått ur SB’s sortiment och ej längre kan beställas… 🙁

 SORT: Mikkeller K:rlek Höst/Vinter 5,9%  SB ART.NR: 11736
 TYP: Ale  STYRKA: 5,9%
 PRIS: 29,90 kr  LAND: 
 PRODUCENT: Mikkeller
 LEVERANTÖR: Brill & Co AB 
 Mycket God! (Denna bör upplevas och drickas av gemene öl-fantast)
 

Rating: ★★★★★★★★☆☆ 8/10 

 

 

[Musiktips:]


Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt