RSS
 

Inlägg taggade: ‘”MonsterSherry”’

Svenska Eldvatten The Exclusive Blend 1980 46%
(The Creative Whisky Co.)

04 Jan 2017

En av årets sista smakade whisky blev Svenska Eldvatten The Exclusive Blend 1980 46% (The Creative Whisky Co.) och som är en rejält sherrymatad blendedwhisky där all sprit är destillerad 1980 och som sedan har fått vila i hela 35 år på sherryfat. Mycket spännande… 😀

Detta är också den sista samplen av AWC’s lilla höst/vinter-projekt ”MonsterSherry” där vi har testat på tre stycken Svenska Eldvatten-buteljeringar och som man sedan frivilligt har haft möjlighet att kunna inlämna sina bedömningar och åsikter om via whiskyklubbens hemsida.

 

 WHISKY:  Svenska Eldvatten The Exclusive Blend 1980 46%
 STYRKA:  59,2%  ÅR: 1980  ÅLDER: 35 y.o
 REGION:  Speyside/Highland  TYP: Blended Malt  PRIS: 1.695 kr
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:   *slutsåld*
 BUTELJERARE:  The Creative Whisky Co.   LEVERANTÖR:  Svenska Eldvatten
 ÖVRIG INFO:  –

 

DOFT: 4.25 Fräscha och nästan lite syrliga sherrytoner är först upp ur glaset. Dadlar, katrinplommon, russin och röda äpplen, ja en härlig fruktkompott. En ”julaktig” whisky…

SMAK: 4.25 Smaken är väldigt rund, till en början och där lite pepparhetta långsamt kommer smygande bakifrån. De sega whiskylegsen drar sig långsamt tillbaka på glaskanten och de eleganta sherrysmakerna i munnen blir allt större med tiden. Riktigt nice!!

ESMAK: 4.00 Eftersmaken känns liksom smaken väl balanserad och är inte speciellt alkoholstark. Lite mer inslag av gammalt trä och lingon(?) kan anas. Finner ingen större rökighet i eftermaken heller att tala om.

HELHET: 4.25 En riktigt god sugkaramell med fin elegans och som bjuder på lite juliga undertoner i både doft och smak. #tummenupp

TOTALPOÄNG: 16,75 / 20.00 p

Notering: 161231, Svenska Eldvatten ”MonsterSherry” – Amnehärad´s Whisky Club 

 
[Musiktips:]

   logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

Svenska Eldvatten Bruichladdich 2005 “Petri” 59,2%

26 Dec 2016

Med lite julledighet och tid att njuta har det så blivit dags att presentera mina omdömen för den andra whiskyn ut (Svenska Eldvatten Bruichladdich 2005 “Petri” 59,2%) ifrån AWC’s lilla höst- och vinterprojekt där vi i whiskyklubben testar samples på tre sherrybuteljeringar ifrån Svenska Eldvatten.

 WHISKY: Svenska Eldvatten Bruichladdich “Petri”
 STYRKA:  59,2%  ÅR: 2005  ÅLDER: 
 REGION:  Islay  TYP: Singel Malt  PRIS: 1.395 kr
 DESTILLERI:  Bruichladdich  SB-ART NR:   *slutsåld*
 BUTELJERARE:  Svenska Eldvatten  LEVERANTÖR:  Svenska Eldvatten
 ÖVRIG INFO:  First Fill Oloroso Hogshead, 66 av 264 btl.

 

DOFT: 3.25 Lätt kolanyanserad lukt med inslag av nymålat trä och marinerade russin. Liten känning av den Bruichladdich-karaktäriserande barnspyan i bakgrunden. Doften övertygar mig inte helt.

SMAK: 4.25 Stort sherryinslag som greppar tag i smaklökarna direkt. Söta russintoner med lite mera trästräva fatinslag i en trevlig kombo. Anar en liten rökridå i bakgrunden. Målarfernissa är också ett ord som poppar upp. Betydligt bättre smak än doft och detta gillar jag!

ESMAK: 4.00 Medellång eftersmak med ganska stor sherrykaraktär och med en efterföljande chilihetta. Vissa sherrysträvhet hänger också kvar.

HELHET: 4.25 Den inledande doften sänker intrycket något på denna ganska sherrystinna whisky som ändå orkar jobba upp sig ganska rejält, smakmässigt sett. Tål några droppar vatten. Hade hoppats på lite större rökighet…

Ev. kommentar: Plus i kanten och tummen upp för den fina etiketten som Petri Jäsperi – whiskykonstnären har varit med och målat till denna jubileumsserie från Svenska Eldvatten.

TOTALPOÄNG: 15,75 / 20.00 p

Notering: 161225, Svenska Eldvatten ”MonsterSherry” – Amnehärad´s Whisky Club 

 
[Musiktips:]

   logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

Svenska Eldvatten Tomatin 2004 59,1%

17 Dec 2016

Ett av höstens whiskyprojekt i Amnehärad´s Whisky Club har varit en tvådelad samplesprovning av sex stycken olika buteljeringar ifrån Svenska Eldvatten och där det nu i december månad har blivit dags att provsmaka den andra och sista boxen ut (de tre högra) och som vi har valt att kalla för ”MonsterSherry”. 😛

 WHISKY:  Svenska Eldvatten Tomatin
 STYRKA:  59,1%  ÅR: 2004  ÅLDER: 
 REGION:  Islay  TYP: Singel Malt  PRIS: 998 kr
 DESTILLERI:  Tomatin  SB-ART NR:   *slutsåld*
 BUTELJERARE:  Svenska Eldvatten  LEVERANTÖR:  Svenska Eldvatten
 ÖVRIG INFO:  41 av 168 btl.

 

DOFT: 4.00 Bärnstensfärgad whisky som ovattnad avger kolainspirarade dofter, lättare sherrytoner med några söta russin och lite muscovadosocker. I bakgrunden hjälper fatinslaget till att hålla nyfikenheten uppe när man sniffar på den. Nougat är också en doft jag finner efter en liten stund och några droppar vatten.

SMAK: 4.25 Smaken är (ovattnad) lite spritsig inledningsvis men får ganska snart sällskap av rundare sherrysmaker som är riktigt trevliga. Ingen brutal sherrybomb utan med mera balanserade smaker. 

ESMAK: 4.00 Mycket smakrik whisky med ganska fyllig eftersmak som dröjer sig kvar en bra stund i munnen. Uppskattat och gott! Litet läder/moccaskärp drar också förbi som hastigast.

HELHET: 4.25  Med lite vatten växer denna whisky till sig och jag gillar den riktigt mycket. Ganska rena whisky smaker med lättare sherryinfluenser. Ja tack – en till! 🙂

TOTALPOÄNG: 16,50 / 20.00 p

Notering: 161217, Svenska Eldvatten ”MonsterSherry” – Amnehärad´s Whisky Club 

 
[Musiktips:]

   logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt