RSS
 

Inlägg taggade: ‘sample’

Bruichladdich Octomore Masterclass Ed. 08.2 58.4% (167 ppm)

09 Jul 2018

Octomore Masterclass Edition 08.2 är en super heavily peated 8-årig whisky med angivna 167 ppm och som är helt baserad på korn ifrån Skottland och ifrån skörden 2007. Med en inledande lagringstid i 6 år på fat som tidigare innehållit vin från de tre olika vintyperna French Mourvedre, French Sauternes och Austrian sweet wines har spriten till denna whisky fått sin grundkaraktär innan slutlagringen som skett i två år på Amarone-fat.

En Islay-whisky lanserad för den globala resemarknaden i en upplaga på totalt 36.000 flaskor.

 WHISKY:  Bruichladdich Octomore Masterclass Ed. 08.2 58.4% (167 ppm)
 STYRKA:  58,4%  DEST. ÅR: 2008  ÅLDER: 8 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singemalt  PRIS: ca 1300 kr (taxfree)
 DESTILLERI:  Bruichladdich  SB-ART NR:  4021301/6 (privatimport)
 BUTELJERARE:  Bruichladdich  LEVERANTÖR:  Bruichladdich
 ÖVRIG INFO:  167 ppm, 36.000 btl. Travel Retail

 

Mina omdömen: Bruichladdich Octomore Masterclass Ed. 08.2 58.4% (167 ppm)

DOFT: 4.50 Denna läckert koppartrådsfärgade whisky bjuder på söta, kraftfulla sherrygumminyanser med efterföljande dova, mörka rökdimmor. Här finns också lite mer askiga undertoner som bryter igenom. Magi!!

SMAK: 4,25 Sherry/vin-inslagen är till en kort början det mest utstickande i smaken. Ganska fort växer lite torrare träfatsnyanser fram tillsammans med den underliggande dova röken (som ligger nästan lite i underkant av förväntan i kraftfullhet faktiskt). Viss sötma där strävare inslag jobbar ikapp.

ESMAK: 4.25 Lite mera sherrytorra inslag som för med sig lite av den tidigare fatsträvheten och där rökigheten är god men inte helt fullt så rökig som förväntat även om de karaktäristiska inslagen av sotig kreosot, lite bbq-inslag och rökt fisk ändå lätt kan hittas.

HELHET: 4.00 En dunderrökare på papperet men där sherrytoner och lite vinösitet tar över ganska mycket och balanserar upp, planar ut och tar lite grann udden av den kraftiga rökigheten. Även om det är fantastiskt gott så hade jag hoppats få känna lite mer av röken in i denna!

TOTALPOÄNG: 17,00 / 20.00 p

Notering: 180708, Sample
 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ 
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga 
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ 
Twitter Facebook 

 

 

Mackmyra Privatfat (rökigt recept, nytt Oloroso-fat, 30 l) 56,2%

02 Jul 2018

Det är många av oss alla whiskyälskare som är andelsägare i diverse fat runt omkring hos de relativt nya destillerierna som finns här i landet och där det flytande guldet nu har börjat blir moget att buteljera och tappa upp på flaskor. Givetvis är detta jättekul på många sätt men där det också tyvärr finns en risk att det blir lite tråkigt då många av whiskybloggarnas inlägg kommer att handla om whisky som kan bli väldigt svår att nå.

Dock är det ju alltid sköj för den som får smaka och där denna bloggposten är precis ett sådant… 😛 
(Ett stort tack till arbetskamrat och whiskyvännen Roffe (Vikens Whiskyvänner) för denna sample!)

 WHISKY:  Mackmyra Privatfat (rökigt recept, nytt Oloroso-fat, 30 l) 56,2%
 STYRKA:  56,2%  DEST. ÅR: 130301  BUTELJERAD: 180126
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: –
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Mackmyra  LEVERANTÖR:  Mackmyra
 ÖVRIG INFO:  Privatfat, 30 liter, rökigt recept, nytt Olorosofat

 

Mina omdömen: Mackmyra Privatfat (rökigt recept, nytt Oloroso-fat, 30 l) 56,2%

 

DOFT: 4.25 Koladoftande sherrytoner med riktig trevliga nyanser. Inte så mycket rök att tala om så här inledningsvis ifrån denna läckert mahognyfärgade svenska whisky.

SMAK: 4.25 Betydligt mera rökighet kommer fram i smaken där den först låter sherrynyanserna leka lite grann i munnen innan den goda röken blir mer dominant. Här finns också en ekfatston med i bakgrunden som stöttar upp de lite torrare sherrynyanserna. Riktigt bra!

ESMAK: 4.00 En lättare rökridå förlänger det goda avslutet där sötare kolatoner blandas ut med lite torrare sherrysträvhet med ekfatskänsla. Finns kanske lite mer att önska av i alla fall den hyfsat goda röken som man vill ha ännu lite större avtryck ifrån.

HELHET: 4.00 Detta är den, utan tvekan bästa Mackmyra jag smakat till dags dato och en whisky som helt klart får tummen upp av mig. Detta är gott och riktigt bra! Applåd!! 👏

TOTALPOÄNG: 16,50 / 20.00 p

Notering: 180701, Sample, (RLU)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 

Bergslagens Näcken Svensk Single Malt Whisky 58,2%

07 Jun 2018

Den första juni (2018) släpptes Näcken, den femte och sista whiskyn ut av Väsenserien av Bergslagens Destilleri och ifrån det nya buteljeringsmärket Bergslagens Independent Bottler.

NÄCKEN är en orökt whisky lagrad 100% på first fill Bourbon fat ifrån Makers Mark och där ett 200 litersfat från 2011 samt ett par 50 litersfat från 2012 har används till att lagra denna whisky och där min whiskyblogg fått chansen att testa några droppar.

 WHISKY:  Bergslagens Näcken Svensk Single Malt Whisky
 STYRKA:  58,2%  ÅR: 2018  ÅLDER: –
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: 995 kr (50 cl)
 DESTILLERI:  Bergslagens  SB-ART NR:  33020
 PRODUCENT:  Bergslagens  LEVERANTÖR:  Bergslagens
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: Bourbon

 

Mina omdömen: Bergslagens Näcken Svensk Single Malt Whisky 58,2%

DOFT: 3.75 Goda spannmålsdoftande kokta päron i söt vanilj är mitt första och bestående avtryck jag får när jag sniffar på denna svenska whisky. Ovattnad kan man också ana lite av den höga fatstyrkan i doften som sticker till lite grann utan att bli speciellt otrevlig utan liksom pockar på att få lite mera uppmärksamhet.

SMAK: 3.75 Rund inledning med mjuka tongångar av halm, päron, vitpeppar och vanilj. Inte heller här blir den höga alkoholstyrkan direkt otrevlig där jag personligen gillar när den greppar tag i strupen och visar lite temperament. Vill man hellre vattna så finns det också utrymme för det. 

ESMAK: 3.75 Även avslutet är förhållandevis mjukt även när whiskyn är ovattnad och lite mera ekfatstoner bryter sig loss och slår följe med den goda vaniljen och där vitpepparkryddigheten växer till lite mer och förlänger smaken.

HELHET: 3.75 Detta funkar för mig och där de elegant avrundade fattonerna och den söta vaniljen funkar riktigt bra ihop. Ovattnad ganska kraftfull men ändå med balans och med god kryddighet som bryter av och balanserar upp. En smakrik, rak och ärlig whisky. Hatten av för Grytthyttan Whisky som ursprungligen har kokat detta!!

TOTALPOÄNG: 15,00 / 20.00 p

Notering: 180606, Sample, Varuprov, Bergslagens Independent Bottler
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 

Springbank Cask Strength 12 yo 56,3%

21 Maj 2018

Dags att smaka på en nyutkommen whisky ifrån området Campbeltown och stifta bekantskap med ”the sherried side” av Springbank och destilleriet som ligger där. Detta är en singlemalt med hög fatstyrka (56,3%) och som har tolv år på nacken och där själva fatfördelningen ligger på 70 procent sherryfat och 30 procent bourbonfat.   

 WHISKY:  Springbank Cask Strength 12 yo
 STYRKA:  56,3%  ÅR: –  ÅLDER: 12 y.o
 REGION:  Campbeltown  TYP: Singemalt  PRIS: 798 kr
 DESTILLERI:  Springbank  SB-ART NR:  4021301/6 (privatimport)
 BUTELJERARE:  Springbank  LEVERANTÖR:  Sympioson
 ÖVRIG INFO:  Lanseringsdatum 180412

 

Mina omdömen: Springbank Cask Strength 12 yo 56,3%

DOFT: 3.50 Lätt kolaarom med lite gräsig känsla (tänker nästan lite japanskt här) och där mjuk maltsötma bryter igenom. En lugn, välbalanserad god doft som inte står ut speciellt mycket.

SMAK: 4,00 Här finns en härlig tyngd och en nästan krämig känsla. Söt kola blandas med spannmål och inslag av lite mörka frukter, typ dadlar och där den höga fatstyrkan är upplyftande. Mjukt, lent och med inslag av toffeekola, mörk choklad och vanilj. En whisky som passar de flesta.

ESMAK: 3.50 Lite frånvarande avslut men där den goda maltsötman är något man lägger på minnet och kommer ihåg. Kanske finns även lite rivet apelsinskal väldigt långt nere(?). 

HELHET: 4.00 Totalt sett, trots lite anonymitet i både doft och eftersmak ändå en riktigt trevlig whisky. En whisky som funkar hos de allra flesta och som dessutom ger utrymme, för några droppar vatten. Plus för den höga fatstyrkan, den goda maltsötman och den goda dadlar/kola-kombon.

Ev. kommentar: Får gärna flytta in i mitt whiskyskåp! 😀 Kräver privatimport via Sb…   

TOTALPOÄNG: 15,00 / 20.00 p

Notering: 180521, Sample (TTO)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ 
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga 
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ 
Twitter Facebook 

 

 

Bergslagens OAK Gin 48%

13 Maj 2018

Med sommaren i antågande och där spritdrycken gin ofta avnjuts på solvarma terrasser, i husvagnen eller kanske i sommartorpet så är det ju alltid kul att få testa nångting nyutkommet, även om jag själv är ganska oerfaren och obevandrad på denna dryck. (Säljstart 180403) 

Bergslagens OAK Gin är en klassisk gin med hög fruktighet som man under sex månader har låtit dra till sig det sista ur ex-sherryfat som tidigare har innehållit svensk whisky för att kunna skapa nya spännande smakaromer. Detta är en gin som kan drickas direkt som den är (gärna med nån isbit och citronskiva) eller tillsammans med nån annan drinkingrediens, t.ex grapetonic.

Bergslagens OAK Gin 48%, 299 kr (50 cl)
Sverige – SB art.nr: 32871

vin_skala4_s

 

 

 

 

Mitt omdöme:

Klassisk och ganska stark doft där tallbarr med söt fruktighet och rivet citronskal är tydliga inslag. Här finns även en god och lite kryddig ton i form av kanel och ekfat. Känns sommrigt och inbjudande gott!

Smaken är också den ganska fruktsöt och har outspädd en ganska hög alkoholstyrka på 48% och där det också finns stora inslag av kanel, citron och whiskyaromer med ekfatskaraktär. Även en liten gräsighet har tillkommit och där jag tycker hela drycken överlag känns väldigt sommarfräsch!  4/5 p 🍸🌞🍹

Notering: 180501, Sample, (Bergslagens Destilleri)
Photo Credit: Bergslagens Destilleri

[Musiktips:] 

Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Glendalough Single Malt 7 y.o 46%

11 Maj 2018

Under maj månad kör vi i whiskyklubben AWC åter ett litet samplesprojekt där vi denna omgången har samplat (5 cl) upp en irländsk whiskey ifrån Glendalough-destilleriet som är beläget strax utanför Dublin. Fram till 27 maj finns sedan möjlighet för varje deltagare (12 st) att frivilligt kunna inlämna och bidra med omdömen och poäng till den totala sammanställningen som skickas in via klubbsidan.

Tog själv tillfället i akt med att inleda min helg med denna 7-åring som är en ofiltrerad first fill bourbon-whiskey gjord på källvatten ifrån Wicklow. Flaskans etikett är prydd med sju stycken silverkors som tydligen sägs skall kunna härleda fram till de sju kyrkorna som finns runt om i området kring Glendalough. [karta]

 WHISKY:  Glendalough 
 STYRKA:  46%  ÅR: –  ÅLDER: 7 y.o
 REGION:  Irland  TYP: Singemalt  PRIS: 599 kr
 DESTILLERI:  Glendalough  SB-ART NR:  85526
 BUTELJERARE:  Glendalough  LEVERANTÖR:  Granqvist Beverage House
 ÖVRIG INFO:  –

 

Mina omdömen: Glendalough Single Malt 7 y.o 46%

DOFT: 3.75 Maltig apelsinmarmelad med lite dova fatinslag. Syrlig citrus. Mjuk vanilj och lite toffékola. Även lite krispig spannmål kan också hittas i den goda doften.

SMAK: 3.50 Ovattnad finns en liten trevlig krämighet som drar åt citrus/kola-hållet men som också har en lite ljusare, (spannmåls)spritighet i sig.

ESMAK: 3.25 Liten kryddig ton bryter sig loss mot slutet där citrusinslaget fortfarande dominerar. Liten beska har tillkommit.

HELHET: 3.75 En god, lätt ungdomlig whisky som med sina lätta maltighet känns sommarfräsch och lättdrucken. Tål nån droppe vatten men tycker den då upplevs något mera slätstruken och lite okarakteristisk.

TOTALPOÄNG: 14,25 / 20.00 p

Notering: 180510, Sample, SoW, Amnehärad´s Whisky Club 
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 
 
© 2011-2018 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt