RSS
 

Inlägg taggade: ‘Scotland’

Peat’s Beast Cask Strength Pedro Ximénez Sherry Cask Finish 54,1%

13 Nov 2017

En cask strength-whisky på 54.1% med namnet ”Peat’s Beast och som har fått en PX-cask finish?? Ja Ni hör ju själva vad gott det låter och hur det redan nu vattnas i munnen… Att jag dessutom inte tidigare ens har hört talas om detta rökmonster gör ju att nyfikenheten ökat ännu mer när jag nu äntligen fått möjlighet att testa den.

 WHISKY:  Peat’s Beast Cask Strength Pedro Ximénez Sherry Cask Finish
 STYRKA:  54,1%  ÅR: –  ÅLDER: NAS
 REGION:  Scotland  TYP: Singlemalt  PRIS: €45
 BUTELJERARE:  Kammer-Kirsch  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  Kammer-Kirsch  LEVERANTÖR:  Kammer-Kirsch
 ÖVRIG INFO:  Cask Strength, Pedro Ximénez Sherry Cask Finish

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 4.50 Underbart sötrökig inledning med härligt asknyanserad doft. Inte så mycket sherrykaraktär vid första mötet utan mera en mycket välavvägd men ändå lite brutal rökighet med saltstänk, ostronskal och blött hamparep. Oj vad jag gillar detta!!

SMAK: 4.50 Första sippen säger Laphroaig… Medicinal röksmak, svavel, plastiga fenoler och med ett underbart bett! Lite rått men ack så GOTT och där den söta sötman balanseras upp mot ett lite mera beskare avslut som ligger och väntar. Sherryfinish? Nah, möjligen kan kanske lite grann hittas i kulisserna mot slutet. Här är det mest rök som talar.

ESMAK: 4.50 Ett avslut som heter duga med lång röksvans av utbrunnen brasa och med en liten (sherry?)strävhet. Torkad frukt, lite russinvanilj och söt rök med tilltagande beska.

HELHET: 4.50 En riktig käftsmäll med rejäl och bred rökighet och med kraftfull smak av lite råare karaktär. Varför har jag inte smakat denna tidigare?!? Ännu en NAS-rökwhisky att lägga till favoriterna! (Tror fortfarande på att det är en Laphroaig som har buteljerats) Vill ha! ?

Ev. kommentar: P.s Besök gärna även Besten’s snygga hemsida för att ta närmare del av historien omkring denna whisky.

TOTALPOÄNG: 18,00 av 20.00 p

Notering: 171112, Sample

[Musiktips:] *****


   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Highland Queen Majesty 16 y.o 40%

05 Jul 2017

Så har turen då kommit till Majesty 16, ännu en singlemalt ifrån ryktbara Highland Queen och som finns att få tag på via Systembolaget och den svenska whiskyimportören Clydesdale AB och som även finns omnämnd och betygsatt (90,5 p) i Jim Murray’s Whisky Bible 2013.

”The Oak provides a complex smorgasbord of tannins and spice notes, as well as the usual butterscotch and liquorice. Buttered toast seems to be on the menu, too, as well as a puree of greengages and elderberries. It must be said that the quality of the casks has like the entire Highland Queen Majesty Portfolio, been of the very highest standard with not a single off note. Your Majesty I am impressed!”

 WHISKY:  Highland Queen Majesty 16
 STYRKA:  40%  ÅR: 2017  ÅLDER: 16 y.o
 REGION:  Scotland  TYP: Singlemalt  PRIS: 700 kr
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:   85085
 PRODUCENT:  Highland Queen  LEVERANTÖR:  Clydesdale AB
 ÖVRIG INFO:  –

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: Trivsam maltig doftton direkt man bekantar sig med varandra. Mer söt än besk och lättare päronnyanser kan anas tillsammans med mjuk blommighet och torkad frukt. Lite grainig karaktär i utkanten.
 
SMAK: Smaken överraskar lite grann då detta känns som en ganska kortfattad historia. Inledningsvis lite mera av de grainiga inslagen och med en något mera beskare underton än vad doften skvallrade om. De låga 40 procenten orkar inte riktigt lyfta fram denna whisky utan känns lite i tamaste laget och där smaken också blir lite klen. Maltiga gråpäron med liten beska i botten och torkad fruktig är det genomgående intrycket jag får av denna whisky och med mina mått mätt så finns här ingen större rökighet att tala om.
 
ESMAK: Lite brännande pepparstegring mot slutet som försöker pocka på uppmärksamheten och där några gråpäron snabbt drar förbi. En hel del maltiga inslag med lite grainig karaktär även här.
 
HELHET: Överlag en ganska rak och balanserad whisky som har lite grainiga inslag över hela paletten. Fylligheten känns också helt ok och har ganska hög maltighet med ett beskare sidospår som breddar smakupplevelsen lite grann. Lite synd på den korta smaken och där jag personligen tror på att denna hade vunnit på något högre styrka. 
 
TOTALPOÄNG: 15.50 av 20.00 p
 
Notering: 170703, Sample, Clydesdale 
Fotocredit: Clydesdale 
 
[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Highland Queen Majesty 40%

20 Jun 2017

Highland Queen är för många av de lite äldre whiskydrickarna ett bekant märke och som tidigare under funnits på den svenska marknaden. Efter ett litet uppehåll och frånvaro ifrån Systembolagets hyllor så finns den nu åter (via importören Clydesdale AB) igen att inköpa och där freddeboos.se har smakat några centilitrar av denna singlemalten med namnet Majesty… 

 WHISKY:  Highland Queen Majesty
 STYRKA:  40%  ÅR: 2017  ÅLDER: NAS
 REGION:  Scotland  TYP: Singlemalt  PRIS: 409 kr
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:   85859
 PRODUCENT:  Highland Queen  LEVERANTÖR:  Clydesdale AB
 ÖVRIG INFO:  Säljstart 2017-06-09

 

Highland Queen MajestyMina omdömen/kommentarer:

DOFT: 3.75 Fyllig malt som går lite åt det ljusare hållet är mitt fösta intryck. Friska toner där lite fräscha inslag av bilwax/bilshampoo kan anas tillsammans med lite eldigt ekfatsinslag. Helt orökig och där jag upplever den lite ”grainig” till karaktären.

SMAK: 4.00 Mogen smak med lena maltundertoner och med ganska låg alkoholstyrka som smeker insidan av gommen. Lite omogna krispiga krusbär(?) finns i utkanten och där jag tycker maltsötman balanserar upp ekfatsinslaget bra.

ESMAK: 3.75 Mot slutet drar en lite mera besk nyans fram som drar ut och förlänger de goda smakerna (som fortfarande är lätt grainiga och ganska ljusa till sin karaktär).

HELHET: 3.75 En trevlig singlemalt som med högre alkoholstyrka hade kunnat greppat ett ännu bättre grepp om smaklökarna. Hittar tyvärr ingen närmare åldersangivelse (NAS) men den får ändå av mig fullt godkänt och får gärna komma på återbesök då jag tycker det är en whisky som är ganska värd pengarna!

TOTALPOÄNG: 15.25 av 20.00 p

Notering: 170619, Sample, Clydesdale

Läs vad andra whiskybloggare tycker om samma whisky:

Whiskytower Whiskynörden

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Highland Queen 1561 Blended 40%

06 Jun 2017

Jag fortsätter på temat blendedwhisky och tänkte ikväll passa på att hylla ledigheten och provsmaka ännu en sample som min whiskyblogg har förärats att ta del utav. 😀

Bailie Nicol Jarvie är en framgångsrik blandwhisky (Glenmorangie) med högt maltinnehåll och längre lagringstid än vanlig och var en storsäljare under delar av 1900-talet tills den drogs tillbaka av bristen på äldre maltwhisky. Den är nu åter tillbaka i produktion och har fått sitt namn ändrat till Highland Queen 1561. (9/6 – Best. sort)

”Whiskyn Highland Queen blandades för allra första gången 1893 på Roderick Macdonalds kontor i hamnen i Leith där Queen Mary steg i land när hon 332 år tidigare i triumf återvände till Skottland.

Roderick Macdonald var en verklig globetrotter. Han reste över hela världen med sitt orderblock. Överallt där han drog fram hade Highland Queen som följeslagare. Affärerna gick allt bättre och nu lades grunden till en makalös försäljningssuccé. I slutet av 1970-talet såldes över åtta miljoner flaskor och Highland Queen var representerad på samtliga av världens marknader där skotsk whisky fick säljas.

Sverige var tidigt en av marknaderna i Roderick Macdonalds världsomspännande mission. Redan 1 juli 1929 är Highland Queen listad i Aktiebolaget Stockholmssystemet lilla katalog. Då salufördes den i Stockholmsbutikerna till priset 9:75 på helbutelj. I Systembolagets personaltidning från 1933 annonseras Highland Queen som en ”högklassig, förnämlig whisky av respektabel ålder””

 WHISKY:  Highland Queen 1561
 STYRKA:  40%  ÅR: 2017  ÅLDER: NAS
 REGION:  Scotland  TYP: Blended  PRIS: 349 kr
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:   86329
 PRODUCENT:  Highland Queen  LEVERANTÖR:  Clydesdale AB
 ÖVRIG INFO:  Säljstart 2017-06-09

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: Näsan möts av en ganska grainbaserad doft med inslag av äpplen, torkad frukt och ekfat som tar för sig lite grann och där det även finns en lite beskare underton som påminner om grapefrukt.

SMAK: Lite krispig whisky där mjuk vanilj, gråpäron, kanel och torkad frukt följer upp och rundar av. Smakrik blendedwhisky trots den låga styrkan och där även lätt spritighet kan anas tillsammans med en viss maltighet.

ESMAK: Ganska lång eftersmak med en något spretig och träig smak med inslag av del beskare nyanser och där man kan ana en del alkohol och skalet av gråpäron, hö och torkad frukt.

HELHET: Upplever detta som en ganska ”ren och klar” whisky och som känns något starkare än 40% då den har en viss rivighet och en del träiga fatinslag samt lite beska i sig. En blendedwhisky med lite karaktär vilket ju är positivt! Det beska inslaget drar här ned betyget något för min egen del. 

TOTALPOÄNG: 13,00 av 20.00 p

Notering: 170605, Sample, Clydesdale
Text- bildcredit: Clydesdale

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Highland Queen Blended 40%

05 Jun 2017

Whiskyn Highland Queen är för många av de äldre ett bekant märke bland whiskyhyllorna och som många har smakat på under slutet av 70-talet och fram till mitten av 90-talet när den drogs tillbaka och dåvarande ägarna började fokusera på singlemalts-whisky istället. Nu ägs varumärket av familjeföretaget Picard Vins & Spiritueux och som också har förvärvat Tullibardine som numera är Highland Queens andliga hem.

I Sverige blir denna välkända blended-whisky åter ett bekant ansikte på samtliga Systembolags-hyllor igen i början av juni tack vare vår svenska importör Clydesdale AB och där det facila priset landar på 229 kr.

Min whiskyblogg här på freddeboos.se har fått den äran att provsmaka några centilitrar av denna whisky där även ett par andra nya utgåvor kommer att lanseras inom kort, bland annat två olika singelmalter…

 WHISKY:  Highland Queen
 STYRKA:  40%  ÅR: 2017  ÅLDER: NAS
 REGION:  Scotland  TYP: Blended  PRIS: 229 kr
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:   537
 PRODUCENT:  Highland Queen  LEVERANTÖR:  Clydesdale AB
 ÖVRIG INFO:  Säljstart 2017-06-01

 

Highland QueenMina omdömen/kommentarer:

DOFT: En ganska tydlig och fruktig ton o doften som kantas av vaniljkola, halm, övermogna äpplen och blött sågat trä. Liten frisk spritsighet kan anas i botten.

SMAK: Otroligt mjuk smak med väldigt runda inslag av vaniljkola, aprikos, apelsin och äpple. Mot mitten byggs en liten pepparstegring upp och som följer med mot slutet på denna ändå ganska tama men välbalanserade smakresan.

ESMAK: Avslutet är ganska kort och mjukt men där en liten pepparton hänger kvar något längre. Den låga buteljeringsstyrkan lämnar en del att önska och där lite mera tryck nog hade tilltalat mig mer.

HELHET: En god, väldigt rund och gemytlig whisky med stor mjukhet i smakerna som passar de flesta och där priset är ett riktigt bra argument för att alltid kunna ha en stående på whiskyhyllan. 🙂 

TOTALPOÄNG: 13,50 av 20.00 p

Notering: 170604, Sample, Clydesdale

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Dimple 15, 40% (blended)

02 Apr 2015

Så blev det under den gångna helgen dags att rycka folien och i glada vänners lag få känna lite på det senaste taxfree-inköpet och som jag inte tidigare har smakat på men hört ganska goda lovord om. En 15-årig Dimple, en blended-whisky med innehåll av både grain- och maltwhisky ifrån bl.a Glenkinchie och Linkwood. 

Dök på denna i en lokal mataffär utanför hotellet på Teneriffa och då den endast kostade 300 kr så fick det bära eller brista… Dessutom behövdes lite ny bjudwhisky kompletteras i skåpet. 😉

dimple_15
 WHISKY:  Dimple 15
 STYRKA:  40%  ÅR: –  ÅLDER: 15
 REGION:  Scotland  TYP: Blended  PRIS: 300 kr (taxfree)
 DESTILLERI:  Haig  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  Haig  LEVERANTÖR:  Haig

 

DOFT: 3.50 Svag nyanserad smörkolaton blandat med inslag av vanilj och ett litet spritigt instick.

SMAK: 3.50 Choklad och apelsin á la romerska bågar är en tanke som först dyker upp. Kolan och vaniljen hittas också i smaken ganska lätt. Tyvärr också även lite grann av de spritiga tongångarna som ger smaken en liten ”billighetsnyans” vilket är synd då själva grundsmaken i sig funkar bra i min gom och känns ganska rund.

ESMAK: 3.25 Nånstans kring medellångt avslut med en något mera pepparkryddig ton som växlar upp. Några flera lager finns dock med på önskelistan för en något mera fyllig dimension.

HELHET: 3.50 De goda smakinslagen lyckas inte riktigt fullt ut att vinna matchen mot de medföljande spritiga tongångarna, vilket drar ner betyget något. (Det kan också vara så att det är ett större och genomträngande grain-inslag som jag känner och uppfattar som en mera spritig nyans(?)) Detta är dock en trevlig vardagswhisky som funkar finfint som bjudwhisky och där även utseendet på flaskan kan vara en liten stämningshöjare… 😉 ”also known as Dimple Pinch in the USA”.

TOTALPOÄNG: 13,75 / 20.00 p

Notering: 150401, FAN

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på
freddeboos-playlist med gött TUNGGUNG!!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:Twitter Facebook Instagram
 
 
© 2011-2018 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt