RSS
 

Inlägg taggade: ‘Single Malt’

Springbank Cask Strength 12 yo 56,3%

21 Maj 2018

Dags att smaka på en nyutkommen whisky ifrån området Campbeltown och stifta bekantskap med ”the sherried side” av Springbank och destilleriet som ligger där. Detta är en singlemalt med hög fatstyrka (56,3%) och som har tolv år på nacken och där själva fatfördelningen ligger på 70 procent sherryfat och 30 procent bourbonfat.   

 WHISKY:  Springbank Cask Strength 12 yo
 STYRKA:  56,3%  ÅR: –  ÅLDER: 12 y.o
 REGION:  Campbeltown  TYP: Singemalt  PRIS: 798 kr
 DESTILLERI:  Springbank  SB-ART NR:  4021301/6 (privatimport)
 BUTELJERARE:  Springbank  LEVERANTÖR:  Sympioson
 ÖVRIG INFO:  Lanseringsdatum 180412

 

Mina omdömen: Springbank Cask Strength 12 yo 56,3%

DOFT: 3.50 Lätt kolaarom med lite gräsig känsla (tänker nästan lite japanskt här) och där mjuk maltsötma bryter igenom. En lugn, välbalanserad god doft som inte står ut speciellt mycket.

SMAK: 4,00 Här finns en härlig tyngd och en nästan krämig känsla. Söt kola blandas med spannmål och inslag av lite mörka frukter, typ dadlar och där den höga fatstyrkan är upplyftande. Mjukt, lent och med inslag av toffeekola, mörk choklad och vanilj. En whisky som passar de flesta.

ESMAK: 3.50 Lite frånvarande avslut men där den goda maltsötman är något man lägger på minnet och kommer ihåg. Kanske finns även lite rivet apelsinskal väldigt långt nere(?). 

HELHET: 4.00 Totalt sett, trots lite anonymitet i både doft och eftersmak ändå en riktigt trevlig whisky. En whisky som funkar hos de allra flesta och som dessutom ger utrymme, för några droppar vatten. Plus för den höga fatstyrkan, den goda maltsötman och den goda dadlar/kola-kombon.

Ev. kommentar: Får gärna flytta in i mitt whiskyskåp! 😀 Kräver privatimport via Sb…   

TOTALPOÄNG: 15,00 / 20.00 p

Notering: 180521, Sample (TTO)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ 
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga 
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ 
Twitter Facebook 

 

 

Glendalough Single Malt 7 y.o 46%

11 Maj 2018

Under maj månad kör vi i whiskyklubben AWC åter ett litet samplesprojekt där vi denna omgången har samplat (5 cl) upp en irländsk whiskey ifrån Glendalough-destilleriet som är beläget strax utanför Dublin. Fram till 27 maj finns sedan möjlighet för varje deltagare (12 st) att frivilligt kunna inlämna och bidra med omdömen och poäng till den totala sammanställningen som skickas in via klubbsidan.

Tog själv tillfället i akt med att inleda min helg med denna 7-åring som är en ofiltrerad first fill bourbon-whiskey gjord på källvatten ifrån Wicklow. Flaskans etikett är prydd med sju stycken silverkors som tydligen sägs skall kunna härleda fram till de sju kyrkorna som finns runt om i området kring Glendalough. [karta]

 WHISKY:  Glendalough 
 STYRKA:  46%  ÅR: –  ÅLDER: 7 y.o
 REGION:  Irland  TYP: Singemalt  PRIS: 599 kr
 DESTILLERI:  Glendalough  SB-ART NR:  85526
 BUTELJERARE:  Glendalough  LEVERANTÖR:  Granqvist Beverage House
 ÖVRIG INFO:  –

 

Mina omdömen: Glendalough Single Malt 7 y.o 46%

DOFT: 3.75 Maltig apelsinmarmelad med lite dova fatinslag. Syrlig citrus. Mjuk vanilj och lite toffékola. Även lite krispig spannmål kan också hittas i den goda doften.

SMAK: 3.50 Ovattnad finns en liten trevlig krämighet som drar åt citrus/kola-hållet men som också har en lite ljusare, (spannmåls)spritighet i sig.

ESMAK: 3.25 Liten kryddig ton bryter sig loss mot slutet där citrusinslaget fortfarande dominerar. Liten beska har tillkommit.

HELHET: 3.75 En god, lätt ungdomlig whisky som med sina lätta maltighet känns sommarfräsch och lättdrucken. Tål nån droppe vatten men tycker den då upplevs något mera slätstruken och lite okarakteristisk.

TOTALPOÄNG: 14,25 / 20.00 p

Notering: 180510, Sample, SoW, Amnehärad´s Whisky Club 
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Wannborga Ö Whisky Artisan Single Malt 5 yo 43,5%

08 Dec 2016

Whisky och då singlemalt i synnerhet, är fortfarande hett och där de flesta länder numera kan räknas in på listan över whiskyproducenter. Även vi här uppe i Norden har ett flertal intressanta destillerier och tänkte därför ikväll inte behöva bege mig längre bort än ut till öland och Wannborga-bränneriet där man under hösten nu har lanserat sin 5-åriga singlemalt. (Tack Urban för smakprovet!)

 WHISKY:  Wannborga Ö Whisky Artisan Single Malt
 STYRKA:  43,5%  ÅR: 2016  ÅLDER: 5 y.0
 REGION:  Sweden  TYP: Singlemalt  PRIS: 698 kr
 DESTILLERI:  Wannborga  SB-ART NR:   31105
 PRODUCENT:  Wannborga  LEVERANTÖR:  –
 ÖVRIG INFO:  50 cl, Anniversary Edition

 

DOFT: 3.50 Somrig och fräsch och lite halminspirerad doft med inslag solmogna gula plommon, aprikos och lätt vanilj. Ganska doftrik.

SMAK: 3.50 Smaken bjuder på lite mera pepprighet än doften och där även en liten ekfatston ger sig till känna ganska snart. Även de lätta vaniljinslagen kan anas tillsammans med aprikos och plommonkompott. Ganska smakrik whisky överlag.

ESMAK: 3.50 Mot slutet drar även en del ljusa rökiga nyanser förbi och som förhöjer den långa eftersmaken.  

HELHET: 3.50 En frisk och fruktig whisky med lite ungdomliga karaktärsdrag. Lätt spritighet anas men ändå med flera tongivande smaker som man kan suga på länge. Liten bit kvar till fulländning (i min mun) men riktigt kul och bra jobbat!

Ev. kommentar: 50-cl flaska…  

TOTALPOÄNG: 14,00 / 20.00 p

Notering: 161207, Sample

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt