RSS
 

Inlägg taggade: ‘singlemalt’

GlenAllachie 10 y.o Cask Strength 57,1% Batch 1

16 Aug 2018

Från speyside-området och destilleriet GlenAllichie’s nya core range (10 yo, 12 yo, 18 yo, 25 yo) har nu denna 10-åring blivit tillgänglig för whiskyälskare världen över.  Batch 1 kommer i en begränsad upplaga av 2000 flaskor och är en cask strength-buteljering (nonchill-filtered, natural color) där alkoholhalten ligger på 57,1%. 
(Även de andra tre utgåvorna kommer att samplesprovas här under hösten och komma upp på bloggen!)

Glenallachie (‘Glen-al-ACK-ee’) är ett ganska ungt och privatägt destilleri som grundades 1967 och där man använder sig av samma källvatten ifrån berget Ben Rinnes som även det närliggande Aberlour ligger intill.

 WHISKY:  GlenAllachie 10 y.o
 STYRKA:  57,1%  ÅR: 2018  ÅLDER: 10 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: ca. 580 kr (utl)
 DESTILLERI:  Glenallachie  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Glenallachie  LEVERANTÖR:  Glenallachie
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: Oloroso, PX, Virgin Oak, 2000 btl.

 

Mina omdömen: GlenAllachie 10 y.o Cask Strength 57,1% Batch 1

 

DOFT: Härlig aprikossöt inledning på doften där även honung och vanilj är framträdande tillsammans med fruktmarmelad och kola.

SMAK: Ovattnad är smaken ganska spritbitig och där den goda fruktigheten får jobba lite grann för att få övertaget. Honung, mjuka ekfatstoner (virgin oak) och marmelad ger en stabil grundsmak som är riktigt trevlig. Här finns också utrymme för någon droppe vatten som öppnar upp och rundar av och även ger doften ett extra lyft.

ESMAK: Sammetslen och fruktig karaktär även på eftersmaken som också har en del alkoholhetta i botten och lite ung vildsinthet med en något torrbesk underton.

HELHET: En god och fruktig (speyside-) whisky som jag faktiskt (och för ovanlighetens skull, ja jag vet!!) tycker lyfter ett snäpp med nån droppe vatten. Litet alkoholgenomslag men ändå med viss komplexitet.

Ev. kommentar: Plus för bra buteljeringsstyrka!

TOTALPOÄNG: 15,25 / 20.00 p

Notering: 180816, Sample, (AWE)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

Spirit of Hven Seven Stars No.6:2 Alcor 45% (2018)

11 Aug 2018

”Seven Stars” är namnet på Spirit of Hvens whiskyserie där man låtit destilleriets singlemalt gifta ihop sig på en blandning av amerikanska och europeiska ekfat. Grundreceptet för den nya och ekologiskt certifierade whiskyn Alcor 6:2 är samma som för föregångaren Mizar 6:1 där man använt sig av sju stycken olika typer av ekfat (3 st Patrea-fat, 1 st Faginea-fat, 2 st Muehlenbergii-fat och 1 st Robur-fat).

I denna utgåvan har man försökt förbättra resultatet och smaken ytterligare och där även whisky som fått lagringstid på Oloroso-vinfat och Hven Vodka-fat har ingått. Alcor är ej kol- eller kylfiltrerad och innehåller ej några tillsatser eller färgämnen.

Säljstart: 7 Sep, Sb art nr: 40256-02, 795 kr (50 cl)

Detta är en whiskypost baserad på ett varuprov/sample som förärats och tilldelats min whiskyblogg här på freddeboos.se och där mina angivna smaknoter och betyg givetvis är helt personliga.

 WHISKY:  Spirit of Hven Seven Stars No.6:2 Alcor
 STYRKA:  45%  ÅR: 2018  ÅLDER: NAS
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: 795 kr (50 cl)
 DESTILLERI:  Spirit of Hven  SB-ART NR:  40256-02 (7:e sept)
 BUTELJERARE:  Spirit of Hven  LEVERANTÖR:  Spirit of Hven
 ÖVRIG INFO:  Upplaga: 3642 flaskor (3294x500ml och 348x100ml).

 

Mina omdömen: Spirit of Hven Seven Stars No.6:2 Alcor 45% (2018)

DOFT: Medelrökig, lätt vinös doft med ekfatstoner som blandas upp med ett mörkare sherryinslag (oloroso) som får mig att haja till redan vid första sniffen. Tycker detta är gott, lite annorlunda och där man kan ana både en skön kompott av plommonsötma, lite läderaktig bitterhet  samt en del (vinbärs)syrlighet.

SMAK: De mörka bären (russinen) balanserar upp en underliggande livfullhet och liten spritighet där man även känner mer av den goda rökigheten som går på djupet. Här finns även ganska stor ekighet att fördjupa sig med. Ganska kraftfull smak som har ett litet bett i sig men som ändå känns len och mjuk.

ESMAK: Rund och len och där även liten kryddighet växer fram med tid. Här finns också en del sötma som har en liten chokladbitter svans i eftertåg. Referensen ”röda lingon” dyker också upp i mitt huvud. Tål lite vatten men föredrar den helst utan.

HELHET: En smakrik och elegant nyanserad whisky där flera ekfatsinslag samsas med rundare sherryinslag och där det även finns en kraftfullhet som sätter ett ganska stort avtryck. Lite (lingon)syrlig bitvis. Gillas! 👍 (Röken är god och kunde få ta ännu större plats för min del…) Urläcker flaskform och ett blickfång på hyllan!

VILL JAG: Ha den på hyllan?: ✔ Ge bort i present?: ✔  Rekommenderbart?: ✔

TOTALPOÄNG: 15,50 / 20.00 p

Notering: 180810, Sample/VaruprovSpirit of Hven
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

Glen Moray 15 y.o 40%

05 Aug 2018

Från Glen Moray’s Elgin Heritage-serie kommer denna 15-åring som är baserad på whisky som lagrats på American ex-bourbon- och Oloroso sherryfat. Glen Moray är destilleriet som är beläget högt upp i Speyside-området och som har producerat whisky sedan 1897 och där whiskyn ofta används inom blended-industrin.

Nu är min semestermånad snart slut och så också årets utvalda ”semesterwhisky” som jag har spenderat lite tid med under ett gäng varma och sköna kvällar under denna gångna sommaren. I sann whiskybloggaranda så har  detta ”livets vatten” givetvis inte bara fått förgylla min tid utan där även en del smaknoteringar har tagits. 😎

 WHISKY:  Glen Moray 15 y.o 40%
 STYRKA:  40%  ÅR: –  ÅLDER: 15 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: 449 kr
 DESTILLERI:  Glen Moray  SB-ART NR:  10431
 PRODUCENT:  Glen Moray  LEVERANTÖR:  Moestue Grape Selections
 ÖVRIG INFO:  Ex-bourbon American Oak & Oloroso Sherry Casks

 

Mina omdömen: Glen Moray 15 y.o 40%

 

DOFT: Inte speciellt stor doft på denna 24-karatsfärgade speysidewhisky mer än en tilltalande och mjuk kolaton som har lite vanilj i sig i bakgrunden. Lite dova fatinslag kan också hittas i doften tillsammans med inslag av ljus sirap och russin.

SMAK: Också smaken är överlag väldig mjuk till sin karaktär och även här är kola/vaniljtonerna de tydligaste inslagen. Torkad frukt, några mörka bär och lite choklad är också några av följeslagarna. Svag tendens till rök och med liten kryddighet. Inte fullt så sherrybetonad som man (jag) kanske hoppats på.

ESMAK: De låga 40 procenten har en bidragande del till att denna inte orkar blomma ut fullt. Den balanserade, mjuka (efter)smaken är ändå en fröjd för gommen och ett mycket gångbart instegsalternativ för den som kanske är i början av sin whiskyresa.

HELHET: En mycket stabil, lite fruktig och väl balanserad whisky som är ganska len och snäll. Dock finns här en del smaker att suga på och upptäcka och som dessutom kan fås för en ganska billig penning. Blev lite besviken på sherryinlaget som kunde ha fått visa sig lite mer. 

TOTALPOÄNG: 15,50 / 20.00 p

Notering: 180805, FAN
 
Andra whiskybloggares åsikter om samma whisky:
 
Ralfy.com | The Whiskyphiles | Whiskyfun | WhiskyNotes |

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 

Kilchoman Saligo Bay 46%

05 Jul 2018

En god vän dök här om kvällen upp på ett litet spontanbesök och råkade som av en händelse ha en öppnad flaska singlemalt med sig… Säger bara välkommen in!! 

Taxfree-whiskyn Saligo Bay, som fått sitt namn från området nära Kilchoman-destilleriet är en 5-årig whisky som fått ta sina smaker ur tidigare lagrade bourbon-fat och är buteljerad till 46% och där ingen kylfiltrering eller färgjustering har skett.

 WHISKY:  Kilchoman Saligo Bay 46%
 STYRKA:  46%  ÅR: –  ÅLDER: 5 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 54 € (taxfree)
 DESTILLERI:  Kilchoman  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Kilchoman  LEVERANTÖR:  Kilchoman
 ÖVRIG INFO:  Travel Retail, Ex-bourbon casks

 

Mina omdömen: Kilchoman Saligo Bay 46%

 

DOFT: 4,00 Ung och lite vildsint karaktär inledningsvis innan de ganska kraftfulla rökinslagen tar över lite mer. Här finns toner av tjock aska, kreosot och ett litet citrusstick som förhöjer. Lätt vaniljkräm med lite ljusare malttoner med torvinslag. 

SMAK: 4.25 Uppfattar smaken först som lite tunnare men där den väl tilltagna rökigheten fyller ut riktigt bra och där jag (som vanligt) gillar Kilchomans lite ruffigare karaktär. För att inte tala om den goda röken!!! 😀

ESMAK: 4.25 Efterdyningarna av sotig askkopp, tjära och lite plastig målarfärg är påtagliga och rejält utdragna. En sugkaramell som räcker långt. 

HELHET: 4,00 Kraftfullt, lite rivigt och med en underbar rökighet. Lite ungt måhända men ändå bra whisky och riktigt prisvärt. Här finns en hel del av goda Islay-inslag som är värda att upptäcka! Vore jag på resa och skulle dyka på denna så är det ett givet köp!! 

TOTALPOÄNG: 16,75 / 20.00 p

Notering: 180701, AFR
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 

Ardbeg Grooves Special Committee Only Edition (2018) 51,6%

13 Apr 2018

Ardbeg Grooves heter Islay-destilleriets upphaussade Committe-släpp av årets whisky härifrån och är en delvis rödvins-fatslagrad historia där man använt sig av kraftfullt kolade fat till lagringen och som enligt destilleriet själva skall vara deras ”grooviest” whisky någonsin… (nog känns det väl lite på förhand som att detta har hörts förut och där man försöker rida järnet på en whiskyvåg som man själva är med och skapar)

Antalet inköpta flaskor av Systembolaget var 1546 st(?) och släpptes som en webblansering och sålde som vanligt vid Ardbeg-släpp slut på typ två sekunder. Satt själv på jobbet med taskig mottagning och gick bet och har därför fått nöja mig med en i efterhand egen införskaffad sample av denna. (Sb’s upplägg vid åtråvärda lanseringar som denna behöver fortfarande ses över för att kunna ge alla i vårt avlånga land exakt lika chans att kunna nypa såna här släpp. Föranmälan under viss tid och sedan sedvanlig lottodragning, är mitt förslag…)

 WHISKY:  Ardbeg Grooves Special Committee Only Edition
 STYRKA:  51,6%  ÅR: 2018  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Singelmalt  PRIS: 899 kr
 DESTILLERI:  Ardbeg Distillery  SB-ART NR:  40233
 PRODUCENT:  Ardbeg Distillery  LEVERANTÖR:  Moët Hennessy
 ÖVRIG INFO:  Ex-redwine casks

 

Mina omdömen: Ardbeg Grooves Special Committee Only Edition (2018) 51,6%

DOFT: 4.25 Guldgyllene till utseendet och med en lite lätt vinös petroliumton med inslag av gummi, aska, sot och asfalt i röktonerna där även lite gräddkola och citrus kan anas i bakgrunden. Gott!

SMAK: 4.25 Smaken är till övervägande delen ganska rökbetonad och känns medelfyllig och ganska kraftfull. Söt rökighet blandas med lite mera askbetonde nyanser och där även den vinösa smaken hittas i det långsamt avtonande avslutet. Lite brännande chilihetta och smak av koriander skymtar också förbi. Lite ”vattnig i kanten”…

ESMAK: 4.00 Ett avslut som dock tappar lite då lite mera vattniga undertoner hinner ikapp och där den goda röken går mot djupet och släpper fram lite pepprighet, några mindre stråk av beska och ett litet uns av ingefära(?) och äpple.

HELHET: 4.25 En god men något vattnig whisky som lyfter och funkar ganska bra tack vare god och djupgående rökighet. Snygg till utseendet och och snyggt förpackad.

Ev. kommentar: Lite väl överhajpad…

TOTALPOÄNG: 16,75 / 20.00 p

Notering: 180411, Sample, MNI
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

Bergslagens Älva (Väsenserien) 57,5%

02 Apr 2018

I morgon den 3 April släpps ÄLVA, en ny whisky buteljerad av Bergslagens Independent Bottler ifrån det uppköpta och nedlagda lagret av Grythyttan Whisky. Whiskyn ÄLVA är lagrad på 100% svensk ek och har en lätt rökig ton. Detta är den fjärde whiskyn man släpper ur denna serie (plus julwhiskyn SANTA) och där man använt sig av väsen ur den svenska folktron för att namnge dessa utgåvor. (50 cl – 995 kr – Sb art: 32869 )

freddeboos.se har fått den äran att kunna förhandssmaka en liten sample på denna femte whisky och givetvis är mina här angivna omdömen och betyg helt personliga. Är man nyfiken på tidigare utgåvor ur samma whiskyserie hittas mina hittas mina smaknoteringar för dessa här: SkogsråVätte, Troll, (Santa)

 WHISKY:  Bergslagens Älva (Väsenserien)
 STYRKA:  57,5%  LANSERINGSÅR: 2018  BUTELJERAD : –
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: 995 kr (50 cl)
 DESTILLERI:  Grythyttan  SB-ART NR:   32869
 BUTELJERARE:  Bergslagens   LEVERANTÖR:  Bergslagens
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: Svensk ek 100%

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG FÖR: Bergslagens Älva (Väsenserien) 57,5%

DOFT: 3.75 En lätt röknyanserad doft som har lite apelsinmarmelad, söt sirap och ett lättare halminslag. Dova fatinslag med viss syrlighet.

SMAK: 3.00 Något obalanserad smak där träfatstonerna är rejält påtagliga och har en lite torrbesk karaktär. Det finns även en lättare rökighet i bakgrunden som är ganska god men också en liten dieselnyans som drar ner betyget något. 

ESMAK: 3.00 Återkommande lätt rökighet i avslutet tillsammans med marmeladsötma och lite mera fatsträva trätoner. Dieselinslaget är fortfarande kvarvarande. Kan med fördel vattnas!

HELHET: 3.25 En whisky med hyggligt god doft men där det smakmässigt finns en del nedslående inslag. Halm, apelsinmarmelad, sirap och medellätta rökslingor hittas på den goda sidan medans dieselinslag och den ganska stora träigheten inte riktigt harmonierar fullt ut med de andra smakerna. Plus i kanten för en tilltalande guldig färgton. Tål några droppar vatten som får den att växa och som faktiskt tonar ut den lite negativa dieselsmaken en hel del.

Ev. kommentar: Saknar nån form av åldersmarkering på etiketten på framsidan. Är heller inte överförtjust i flaskstorleken på 50 cl om det inte avspeglas tydligt på priset.

TOTALPOÄNG: 13,00 av 20.00 p

Notering: 180402, Sample, Varuprov, (Bergslagens Independent Bottler)

 

Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 
 
© 2011-2018 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt