RSS
 

Inlägg taggade: ‘SMWS 120.7’

SMWS 121.76 ”Close shave from a tipsy barber” 12yo 57,9% (Isle of Arran)

10 Mar 2016

SMWS Sample Box No.1.

SMWS-boxen/Adventskalendern ifrån SMWS Sweden fortsätter att bjuda smaklökarna på härliga åkturer och där där det nu blivit dags att smaka och gissa ursprunget på samplesflaska nr 15 (Alla dessa 2-cl-samples provas blint och där dechiffreringen sker i efterhand)

smwsbtlSMWS-SAMPLE #15:
Se tidigare: #1, #2, #3, #4, #5, #6, #7, #8, #9, #10, #11, #12, #13, #14

121.76 ”Close shave from a tipsy barber” 
Ålder: 12 år
Alkoholhalt: 57,9 %
Fat: Refill barrel

”The nose evoked a barbershop (leather, after-shave, band-aids, blades) – then beeswax,
dried flowers and gin; caramel and marzipan later. The palate was herbal (absinthe,
Chartreuse) with chocolate fudge cake, liquorice allsorts (from an engineer’s pocket) and
some citric fizz.”

smws121_76_nr1510,75
 WHISKY:  SMWS 121.76 ”Close shave from a tipsy barber”
 STYRKA:  57,9%  ÅR: –  ÅLDER: 12 y.o
 REGION:  Isle of Arran  TYP: Single Malt  PRIS: ? kr
 DESTILLERI:  Arran  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  Arran  LEVERANTÖR:  SMWS
 ÖVRIG INFO:  Sample #15, Refill barrel

 

DOFT: 3.25 Svagt blommig aprikos, grapefrukt, menthol, träspång. Litet aceton-stick långt bak.

SMAK: 2.50 Ovattnad känns denna ganska spritig, ung och rå. Färskt trä, marsipan och en del beska inslag. Nej, denna lyfter inte riktigt fullt ut för mig.

ESMAK: 2.50 Ett par droppar vatten rundar av grapefruktsbeskan något och den känns inte fullt så spritig. Tyvärr orkar inte smakerna fylla ut ändå. Lite träig.

HELHET: 2.50 Nja, detta föll inte mej i smaken riktigt. Träflis, lätt aprikoston, lite mynta och betydande beska. Lite ”bourbon-stuk”…

SORT: (min gissning)  Som vanligt är en gissning på ursprungsdestilleri inte helt lätt och tycker inte det känns att direkt ligga nära nånting som jag tidigare smakat… Skjuter ifrån höften och drar till med Auchentochan.

Ev. kommentar: Nej tack, denna var inget för mig.

TOTALPOÄNG: 10,75 / 20.00 p

Notering: 160307 – SMWS Sample Box, Blindprov (FAN)

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook  

 

SMWS 120.7 ”Sweet, fragrant and satisfying” 14 y.o 55,5% (Hakushu)

21 Feb 2016

SMWS Sample Box No.1.

Den spännande smakresan där jag provar blindsamples ur SMWS-boxen/Adventskalendern fortsätter och där turen nu har kommit till samplesflaska nr 14. Ett för övrigt mycket trevligt och uppskattat box-projekt i regi av SMWS Sweden(Alla dessa 2-cl-samples provas blint av mig och där dechiffreringen sker i efterhand)

smwsbtlSMWS-SAMPLE #14:
Se tidigare: #1, #2, #3, #4, #5, #6, #7, #8, #9, #10, #11, #12, #13

120.7 Sweet, fragrant and satisfying
Ålder: 14 år
Alkoholhalt: 55,5 %
Fat: 1st fill bota corta

”The nose carries fragrant blossom and Pedro Ximinez as well as sweet rolling
tobacco. Espresso with lots of brown sugar was replaced by coffee cream dark
chocolates. To taste, we found kirsch cocktails with burnt orange skin, caraway seeds and
teriyaki glaze. “It has everything!”

smws_120_7_1417,25
 WHISKY:  SMWS 120.7 ”Sweet, fragrant and satisfying”
 STYRKA:  55,5%  ÅR: 1999  ÅLDER: 14 y.o
 REGION:  Japan  TYP: Single Malt  PRIS: ? kr
 DESTILLERI:  Hakushu  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  Hakushu  LEVERANTÖR:  SMWS
 ÖVRIG INFO:  Sample #14, 1st fill bota corta

 

120_7DOFT: 4.25 Otroligt mörk sherry/mahogny/kola-färgad whisky som släpper ifrån sig sköna tongångar av dadlar, fikon och en hel del sötma. (Gissningsvis kan det vara frågan om ett och annat oloroso-fat inblandat här och första tankarna går åt Glendronach-hållet)

SMAK: 4.50 Första sippen ovattnad är kraftfull och har lite krämig känsla över sig och där plommonsötma breder ut sig. Två droppar vatten och lite mer tid i glaset ger belöning (och poänghöjning) även på doften. Djup, rund, mjuk sherrysmak, lite vanilj, gräddkola, choklad och torrare fikon. Magnefik!

ESMAK: 4.25 Den avslutande delen går lite mera åt det (sherry)torrare hållet och kvarlämnar lite av det mörka plommonskalet att suga vidare på… Liten beska har också tillkommit.

HELHET: 4.25 En underbart sherrybaserad whisky som levererar med både god och välavvägd (toffe)sötma kontra de lite torrare inslagen. Mjuk och fyllig. Den här gillar jag! Och vilket utseende sen.

SORT: (min gissning) Tror fortfarande på att Glendronach kan ligga bakom denna skapelse… Alternativt kan kanske typ Yamasaki-destilleriet vara ett långskott. 

Ev. kommentar: Detta visade sig slutligen vara en japanare när facit presenterades för mig! En härlig whisky och riktigt kul att få stifta bekantskap med! Denna får gärna ta plats på min whiskyhylla, ja det är nästan att den kvalar in bara på den otrolikt läckra färgen! 😀

TOTALPOÄNG: 17,25 / 20.00 p

Notering: 160228 – SMWS Sample Box, Blindprov (FAN)

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook  

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se