RSS
 

Inlägg taggade: ‘Swedish Single Malt’

Bergslagens Sherry Darling Ferie 6 y.o 46%

02 Maj 2018

Från Bergslagens Destilleri och deras nya varumärke Bergslagens Independent Bottler fortsätter på den inslagna vägen att släppa utvalda fat ifrån det uppköpta whiskylagret som Grythyttan Whisky hade innan verksamheten där tvingades bomma igen.

Denna gången handlar det om en 6-årig whisky som spenderat sin tid på 50-liters fat ex-sherryfat om 50-liter av amerikansk vit ek och som tidigare innehållit Oloroso sherry från provinsen Cádiz i Andalusien i södra Spanien. Ferie är en lansering som sker i närområdet kring Örebro men som också finns tillgänglig via best.sortimentet.
(Släpps 2 maj – 2018)

 WHISKY:  Bergslagens Sherry Darling Ferie
 STYRKA:  46%  ÅR: 2018  ÅLDER: 6 y.o
 REGION:  Sverige  TYP: Singemalt  PRIS: 595 kr (50 cl)
 DESTILLERI:  Bergslagens  SB-ART NR:  32915
 PRODUCENT:  Bergslagens  LEVERANTÖR:  Bergslagens
 ÖVRIG INFO: Lagrad på ex-sherryfat om 50-liter av amerikansk vit ek, som innehållit Oloroso sherry från provinsen Cádiz i Andalusien i södra Spanien

 

Mina omdömen: Bergslagens Sherry Darling Ferie 6 y.o 46%

DOFT: 4.00 Inbjudande och sherryklingande doft som har inslag av inlagda päron och en lite kryddig hetta i botten. Färgen går åt 24-karats guld och bjuder på ganska tunna och flyktiga whiskylegs (whiskyridå) på glasets kant. Smörkola är ett också ett ord som poppar upp när jag sniffar på denna ganska ”tjocka” och lite krämiga whisky.

SMAK: 3.75 Tycker smaken upplevs mera frisk än doften och har en del citrus-påminnande inslag som ger en ljus, fräsch ton. Nästan åt lite harsyra(?). Här finns också en fatig ekighet som har en pepprighet i sig som är ganska stark och där den söta sherrykolan också är tongivande och smakrik. Jag gillar detta och även den lite krämiga konsistensen i glaset!

ESMAK: 3.75 Något kryddig brännighet ger avslutet lite mera karaktär och där det även finns ett vitpepparinslag som håller munnen som gisslan en längre tid tillsammans med toner av den söta sherrykolan. Sugkaramell som räcker länge!

HELHET: 4.00 Smakrik och god whisky som trots endast 46% är ganska kraftfull och bjuder på lite olika karaktärer under resan och där jag tycker sherrykola, ekfat, vitpeppar och lite citrusnyanser tillhör de största inslagen. Noterbart kan också vara att priset gäller för endast 50 cl. 

Ev. kommentar: Ryktet säger 500 st flaskor i ett första släpp…

TOTALPOÄNG: 15,50 / 20.00 p

Notering: 180501, Sample, Varuprov, Bergslagens Independent Bottler
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 

Mackmyra Midvinter Swedish Single Malt 46.1%

21 Apr 2018

Som vanligt alltid lika spännande att göra en djupdykning i sampleslagret och där valet denna gången fallit på en svensk singlemalt ifrån Mackmyra (Och om jag inte missminner mig, tack till Johan Blom för samplet). 

En whisky ifrån landets första maltwhisky-destilleri ifrån Gävle och som sedan 1999 har destillerat sprit som lagrats på diverse olika fattyper. Mackmyra’s Midvinter-whisky är en säsongswhisky ”för frusna vintersjälar” och som fått sin slutfinish på franska bordeauxvinsfat, glöggfat och sherryfat. (Hoppas också för övrigt att jag under denna våren/sommaren kanske äntligen får ‘tummen ur’ och kan göra ett destilleribesök!)

 WHISKY:  Mackmyra Midvinter
 STYRKA:  46,1%  ÅR: 2014  ÅLDER: –
 REGION:  Sverige  TYP: Singemalt  PRIS: 598 kr
 DESTILLERI:  Mackmyra  SB-ART NR:  12416
 PRODUCENT:  Mackmyra  LEVERANTÖR:  Mackmyra
 ÖVRIG INFO:  Fatfinish: franska bordeauxvinsfat, glöggfat och sherryfat

 

Mina omdömen: Mackmyra Midvinter Swedish Single Malt 46.1%

DOFT: 3.75 Fruktig inbjudande doft med russinsöta undertoner och lite citrusparfymerad karamellkola. Inte illa alls och riktigt gott! Gillar den lite söta koladoften som finns här och som har en liten sherryton.

SMAK: 3.50 Lätt kryddig inledning av fruktbetonad smak och en underliggande beska som är ganska torr. En del vinösa inslag kan också hittas tillsammans med lite ”Mackmyra-unkenhet” i form av gråkartong/wellpapp.

ESMAK: 3.50 Avslutet är lite stramare än inledningen och där torkad frukt och lite beska ger störst avtryck i munnen. Även ett litet alkoholgenomslag letar sig också fram under den ljusa maltigheten som dock har en ganska god och krämig ton.

HELHET: 3.50 En god och ok singlmalt med lite kul och spännande glöggfatsfinish och där även franska bordeauxvinsfat och sherryfat har varit med och satt sin prägel på denna whisky.

Ev. kommentar: Att i efterhand doppa näsan i det tomma glaset är verkligen att rekommendera! Många fler och fantastiskt goda doftnyanser finns här mera att upptäcka!

TOTALPOÄNG: 14,25 / 20.00 p

Notering: 180417, Sample, (JBL)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt