RSS
 

Inlägg taggade: ‘The Big Smoke’

The Big Smoke (Duncan Taylor) 60%

20 Okt 2017

Då brutalrökig ”heavily peated”-whisky ligger mig varmast om hjärtat när det gäller whisky så gick radarn igång när möjligheten dök upp att kunna få ta del av en sample på en kraftfull Islay-buteljering med (för mig) okända ursprungsdestillerier ifrån buteljeraren Duncan Taylor. En blended-whisky på fantastiska 60% dessutom! 😛 😛

 WHISKY:  The Big Smoke
 STYRKA:  60%  ÅR: –  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Blended  PRIS: 1.044 kr
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:   85900
 PRODUCENT:  Duncan Taylor  LEVERANTÖR:  Clydesdale AB
 ÖVRIG INFO:  Peated blended malt

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: Ljusgul höfärgad whisky med en förhållandevis lätt men ändå ganska fyllig rökton. Sotig torv, askig rökighet med en svag citrusnyans. Trots hög buteljeringsstyrka inte så alkoholstark doft.

SMAK: Här bjuds man på en lite mera kraftfull rökton och ganska mycket mera bett!! Härligt!! Skorstensinsida, halm, färsk torv, citrus lakrits och en lite kustnära feeling i bakkant. Alkoholstark och lite spritsig men ändå med en riktigt trevlig rökkaraktär. En ljus (fast ändå tung) rökighet som dock inte går riktigt på djupet utan ligger lite mer i framkant.

ESMAK: Goda maritima inslag men här kommer de lite mera spritiga inslagen ikapp och brottar ner den härliga rökigheten lite grann. Varm kryddighet och rökdimmor är kvardröjande.

HELHET: Ungdomlig ”heavily peated”-whisky med lite råare inslag och god rökighet. Lite tveksam till att vattna denna, ett par droppar vatten tämjer och tar ner alkoholstyrkan. Nackdelen är att ju även den mycket trevliga röksmaken också tunnas ut… (och det vill man ju inte!!) ?

TOTALPOÄNG: 15,75 av 20.00 p

Notering: 171019, Sample

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

The Big Smoke 46% (Duncan Taylor)

12 Maj 2014

Många whiskysnobbar rynkar kanske på näsan om man råkar nämna ordet blended-whisky och säga att det finns inget som överträffar singlemalts-whiskyn. Haha, vad synd om Er säger jag då om Ni är så trångsynta, för då kommer ni missa att smaka denna goda och ganska intressanta rökwhiskyn ifrån Duncan Taylor. 😉

”The Big Smoke was created to blend malt whiskies from some of the islands most iconic distilleries, and then bottled at a relatively young age in its most rugged form. This whisky is reminiscent of traditional Islay malts, full of peat smoke and coastal sweetness, powerful yet caressing, everything you would expect from a blend that includes Caol Ila, Bruichladdich and Ardbeg.”

thebigsmoke
 WHISKY:  The Big Smoke
 STYRKA:  46%  ÅR: 2014  ÅLDER: –
 REGION:  Islay  TYP: Blended  PRIS: 632 kr
 DESTILLERI:  ?
 SB-ART NR:  85574
 BUTELJERARE:  Duncan Taylor  LEVERANTÖR:  Clydesdale AB

 

DOFT:  3.75 Intressant, god medelrökig nyans med svavelinslag och lättare ekfatstoner.

SMAK: 3.75 Känns lite vattnig och lätt inledningsvis men där god rökighet snabbt jobbar ikapp och ger denna (ganska unga) whiskyn en härlig smak och som lyfter den.

ESMAK: 3.75 Ganska långt avslut som har en lite maltig ton tillsammans med kvardröjande och lätt askiga rökstrimmor.

HELHET: 3.75 En mycket angenäm och något lättare rökwhisky i mellanregistret och som definitivt är värd att hålla utkik efter. Med lite mera fyllighet/krämighet så kan detta bli hur bra som helst. En riktigt nice blended! 🙂

TOTALPOÄNG: 15,00 p 

Notering: 140512,  FAN

[Musiktips:]
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt