RSS
 

Inlägg taggade: ‘The Exclusive Malts’

Glentauchers 53,5% CWC The Exclusive Malts 8 y.o 2008

22 Nov 2017

Med ett par minusgrader utanför fönstret och där ett lätt vitt täcke av frost och snö döljer gräsmattan när mörkret faller på är det alltid mysigt och skönt att slänga in ett par vedträn i den öppna spisen och krypa upp i soffan med en sample av en ny spännande whisky man ej tidigare smakat på. 

Ikväll smakas en sample av en Glentauchers 53,5% som är buteljerad för Whisky in Leiden 2017 av The Creative Whisky Company och för whiskyserien The Exlusive Malts. (Ex-Sherry Butt, Distilled: 27th of March 2008, Bottled: 2017, 250 Bottles)

 WHISKY:  Glentauchers The Exclusive Malts
 STYRKA:  53,5%  ÅR: 2008  ÅLDER: 8 y.o
 REGION:  Highlands   TYP: Singelmalt  PRIS: 545 kr (utl)
 DESTILLERI:  Glentauchers   SB-ART NR:  –
 BUTELJERARE:  Creative Whisky Company  LEVERANTÖR:  –
 ÖVRIG INFO:  Whisky in Leiden 2017, 250 btl

 

DOFT: 4.00 Röda vinbär, russinkaka, dadlar och rabarber en härlig och fyllig sammansättning. Lite spretig men ändå en ganska mogen och samlad doftbild. Med lite syrlighet som möter upp de sötare sherryinslagen.

SMAK: 4.25 Krämig sherryton med ljus fruktighet och en syrligare underton. Choklad, rödavinbär, dadlar och apelsinmarmelad. Och med en del rabarber/grapefruktsbeskhet i botten. Här finns en del att utforska!

ESMAK: 4.00 Med något sötare inledning som gradvis ökar i beska och med lite sherrysträvare inslag.

HELHET: 4.00 Yngre inslag blandas här med mera mognare smaker. Med en del sötma som går mot mera beska. Jag både gillar och inte gillar denna whisky. Är det måhända rabarber/vinbärssyrligheten som jag ogillar lite grann? De sötare inslagen tycker jag däremot desto bättre om. Och den härliga sherry-krämheten med smak av plommonkompott. Bra buteljeringsstyrka som tål lite vatten.

Ev. kommentar: Smakrik och lite udda whisky som funkar för mig. Kul när spännande whisky inte behöver kosta skjortan heller… 😀 

TOTALPOÄNG: 16,25 / 20.00 p

Notering: 171121, Sample 
[Musiktips:]

   logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

The Exclusive Malts 2004 Speyside 10 Y.O Port Cask 57,7%

17 Jun 2015

Det har börjat ploppa upp fler och fler whiskybloggare och bloggsidor här ute i landet (vilket ju är otroligt kul!!) och som man allt som oftast dyker på när man är ute och scannar av nätet efter nya smakupplevelser. (Ni har väl inte missat den ibland något tungladdade undersidan ”Rss-(whisky)feeds” där flertalet av dom finns samlade här på min egen blogg?) Allas vår gemensamma nämnare är självklart intresset för whiskyn och jakten på de bästa gyllene dropparna samt att dela med oss av våra smaknoteringar, betyg och åsikter.

En förhållandevis ung och nytillkommen sida är Mickes Whisky och som kan hittas både på Facebook och Instagram samt även Twitter. Det är också Micke som har förärat mig med en sample av denna Port Cask-lagring av denna Speyside-whisky i serien The Exclusive Malt (Creative Whisky Company) ifrån ett okänt destilleri. (Ett insider-tips hintar om Glenfarclas) Tack Micke! 😀

theexclusivemalt2004
 WHISKY:  The Exclusive Malts 2004 Speyside 10 Y.O Port Cask
 STYRKA:  57,7%  ÅR: 2004  ÅLDER: 10
 REGION:  Speyside  TYP: Single Malt  PRIS: – kr
 DESTILLERI:  ?  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  Creative Whisky Company  LEVERANTÖR:  Creative Whisky Company
 ÖVRIG INFO:  –

 

theexclusivemalt2004_speysideDOFT: 4.00 Härligt portvinsinslag i doften som  ger det kopparfärgande innehållet en skimmrande rödlätt ton. Svag vanilj anas i bakkanten. Torkad frukt och träton dyker också upp. Fräscht!

SMAK: 4.25 Ovattnad bjuds man på en bred och kraftfull smak där det lite sträva portvins-inslaget ligger långt fram. God sötma tillsammans med lite mera brännande chiliton. Några droppar vatten mjukar upp och släpper fram lite mera kryddig svartpeppar, röda vinbär och torkade äpplen. Gott!! 🙂

ESMAK: 4.00 I eftersmaken hjälper de torkade frukterna, de kryddiga inslagen (och garvsyran) till att förlänga hela smakupplevelsen och placerar den i längdmässigt i kategorin medellång. 

HELHET: 4.00 En trevlig och god Port Cask-lagrad whisky som har ett litet pepprigt sting i sig. Växer med några försiktigt tillsatta droppar vatten.

Ev. kommentar: Portvinslagrad whisky kan ofta vara en åsiktsdelare… Antingen gillar man tonerna och det lite sträva inslaget av garvsyran (tanniner) eller inte. Jag gör det definitivt!

TOTALPOÄNG: 16,25 / 20.00 p

Notering: 150616, Sample, (Micke A)
Photo Credit: Micke A

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 
 
© 2011-2018 freddeboos.se