RSS
 

Inlägg taggade: ‘The Scotch Malt Whisky Society’

SMWS 1.207 ”Powerful and warming delight” (Glenfarclas) 57,8% 13 y.o

10 Sep 2018

Den internationella whiskyklubben The Scotch Malt Whisky Society, SMWS med whiskymedlemmar hela världen över firar nu i September att det är 35 år sedan (år 1983) som det första fatet ifrån det första utvalda destilleriet nr. 1 buteljerades. Jag har fått den äran att vara med och fira och ta del av och provsmaka några droppar ifrån en buteljering av just detta första destilleriet och där jag givetvis också passar på att skriva och lämna min personliga åsikt om denna whisky här på min whiskysida. 

Filosofin med denna whiskyklubben är att kunna ge sina likasinnade medlemmar möjlighet att smaka och upptäcka whiskysorter ifrån många olika destillerier och där en testpanel handplockar fat som man sedan buteljerar vid fatstyrka (cask strength) och där whiskyn ej heller är kylfilterad (non chill filtered). 

Flaskorna från de fat man väljer att buteljera är inte märkta med namnet på ursprungsdestilleriet whiskyn kommer ifrån utan endast med en sifferkod, alkoholstyrka, fattyp och en smakbeskrivande etikett. Detta görs för att det skall vara whiskyn och smakerna i sig som är det avgörande. Siffrorna före punkten talar om vilket destilleri det är och siffrorna efter vilket fat i ordningen det är ifrån just det aktuella destilleriet. 
(se SMWS kod- och dechiffreringslista)

 WHISKY:  SMWS 1.207 ”Powerful and warming delight” (Glenfarclas)
 STYRKA:  57,8%  DEST. ÅR: 2004  ÅLDER: 13 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: £58.50
 DESTILLERI:  Glenfarclas  SB-ART NR:   
 BUTELJERARE:  SMWS  LEVERANTÖR:  SMWS
 ÖVRIG INFO:  Cask: Ex-bourbon hogshead, Finish: First Fill Ex-Oloroso Sherry Hogshead (256 btl)

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG:  SMWS 1.207 ”Powerful and warming delight” (Glenfarclas) 57,8% 13 y.o

DOFT: Lukten från denna gyllene och näktarfärgade whisky är både sherrysöt och har en del fruktiga inslag. Kokade päron, russin, gula plommon, aprikoser, kolakaramell, lite honung och mjuk vanilj. Här finns också nånting med lite vassare egg och som lyckas skära sig igenom doftväggen. Kanske är det lite pepprig ingefära som jag känner(?). Hur som helst, riktigt gott!

SMAK: Oj, även smaken har likt doften många trevliga inslag men där det också har tillkommit ett något hetare, pepprigare inslag samt även en ganska tydlig och bakomliggande beska. Aprikos, kola, smör, honung, päron, ekfatsvanilj, chilipeppar är några av smakerna som (i min mun) är identifierbara.

ESMAK: Avslutet är medellångt och har en något besknyanserad ton och där aprikossötma och lite chilikrydda delar på uppmärksamheten. Ganska torrt avslut, den allra sista biten.

HELHET: Gillar de goda, fruktiga inslagen i denna ganska fylliga whisky och hur den ändrar lite karaktär på vägen, från plommon/honungssötma till lite mer fatbeska trätoner. Saknar lite av vaniljen som jag tyckte det fanns mer av i doften men där jag också kan gilla det något heta chilipepparinslaget i smaken som livar upp lite grann.

TOTALPOÄNG: 16,00 av 20.00 p

Notering: 180909, Sample, SMWS


 

SMWS 35TH Anniversary Tasting på Ardbeg Embassy – 19 Sep (kl. 18.00 – 20.00)

För den som också vill vara med och fira kan man boka in sig på en SMWS-provning hos Ardbeg Embassy, Stockholm den 19 Sep (kl. 18.00 – 20.00) och där SMWS-Ambassadören Patrik Axelsson kommer att hålla i en provning med 5 stycken utvalda whiskysorter. Bokning och mer info via SMWS-hemsidan eller Facebook.
www.smws.com/anniversary kan man också läsa mer om jubileumet och joina SMWS-gemenskapen!

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 

SMWS 53.166 ”Kings feast down a mine shaft” 15 y.o (Caol Ila) 58,1%

20 Feb 2018

För den oinvigde och nytillkomne whiskydrickaren så är The Scotch Malt Whisky Society, SMWS en internationell whiskyklubb med säte i Edinburgh, Scotland och med whiskymedlemmar hela världen över. 

Filosofin med denna whiskyklubben är att kunna ge sina likasinnade medlemmar möjlighet att smaka och upptäcka whiskysorter ifrån många olika destillerier och där en testpanel handplockar fat som man sedan buteljerar vid fatstyrka (cask strength) och där whiskyn ej heller är kylfilterad (non chill filtered). 

Flaskorna från de fat man valt att buteljera är inte märkta med namnet på ursprungsdestilleriet whiskyn kommer ifrån utan endast en sifferkod, alkoholstyrka, fattyp och en smakbeskrivande etikett. Siffrorna före punkten anger vilket destilleri det är och siffrorna efter vilket fat i ordningen det är man buteljerar ifrån destilleriet. 
(se SMWS kod- och dechiffreringslista)

 WHISKY:  SMWS 53.166 ”Kings feast down a mine shaft” 15 y.o 
 STYRKA:  46%  DEST. ÅR: 1996  ÅLDER: 15 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 1.079 kr
 DESTILLERI:  Caol Ila  SB-ART NR:   
 BUTELJERARE:  SMWS  LEVERANTÖR:  SMWS
 ÖVRIG INFO:  (refilled hogshead, ex bourbon, 275 btl.)

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG FÖR:  SMWS 53.166 ”Kings feast down a mine shaft” 15 y.o (Caol Ila) 58,1%

DOFT: 4.00 Lätt ton av citruskaka och sköljmedel (skona citrus) där även en maltig fräschighet tar plats. Inte så mycket rökichet att tala om här mer än nån kvarglömd baconskiva vid eldstaden som brann ut igår. Anar även lite söta päron i botten på denna. Gott och tilltalande!

SMAK: 4.25 Mjuk, mogen rund smak där citrusinslaget är ganska dominerande och där maltsötman och lite tillkommen askig rökighet spelar bakgrundsstämmorna. Litet inslag av mjukt läderskinn. Inte en dunderökare utan här upplevs det medelstarka rökingslaget som  mera finstämmigt och balanserat. 

ESMAK: 3.75 En elegant, fräsch och ganska lågmäld islaywhisky som är lätt röknyanserad och med en rund och mjuk citruston. Med god efterföljande röksvans. (kanske dock lite i klenaste laget, för egen del…)

HELHET: 4.00 En god whisky med trevliga toner av citruszest och som har en del sötma i sig. Gillar den bäst helt ovattnad men där man kan längta lite efter den avsaknade rökigheten och som man kanske hade hoppats lite på att få känna lite mer av ifrån detta buteljerade destilleri. Överlag ändå stabilt, fräscht, lite elegant och riktigt gott!

VILL JAG: Ha den på hyllan?: ✔ Ge bort i present?: ✔  Prisvärd? ✔ Rekommenderbart: ✔

TOTALPOÄNG: 16,25 av 20.00 p

Notering: 180219, (FAN)

SMWS har även en svensk filial i Örebro och som hålls av och ligger under Bergslagens Destilleri
Man genomför och håller även live-provningar vid bland annat Ardbeg Embassy, Stockholm och där man kan boka och köpa in sig direkt via SMWS-hemsidan. Här hittas också aktuella provningsdatum.

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

The Scotch Malt Whisky Society – SMWS

15 Maj 2013

smws_memberSå har då medlemskortet efter ett tags väntan anlänt och jag kan härmed avslöja att jag nu också är officiellt medlem i The Scotch Malt Whisky Society och i den Svenska avdelningen för SMWS Sweden.

SMWS är en klubb för alla whiskyälskande människor världen över och där medlemmarna förenas i intresset att dricka Single Cask Malt Whisky.

Medlemskapet erbjuder möjlighet att köpa flaskor ifrån väl utvalda whiskyfat.

 ”Only single cask, single malt whiskies that promise to intrigue, entertain and delight out members are selected, true our motto: ‘ TO LEAVE NO NOSE UPTURNED ‘

Den svenska avdelningen för klubben är belägen i Nora och drivs av Bergslagens Destilleri. Här på destilleriet hittar man också Sveriges första ”Societybar” och som har flera av SMWS buteljeringar till försäljning över disk.

logga_smws

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se