Adnams Southwold Crystal Rye IPA, 5,0%

Ibland går man på nitlotter, det skall ärligt sägas. Att man handlar nått för att förpackningen kanske är snygg och inbjudande eller att produkten ifråga sticker ut på ett eller annat sätt…

En IPA som bryggts på rågmalt (Rye) är inte vad som vanligtvis brukar hamna i mitt ölskåp (och precis lika sällan som whisky, fast i whiskyskåpet) men ibland så är nyfikenheten större än förnuftet och därför fick denna nyheten följa med hem ifrån Systembolaget i Degerfors som i dagarna passerades… (har ju mina gissningar att det kanske finns nån bekant Öl & Whisky-bloggare där som har varit med och påverkat deras sortiment i den något mera udda öl-avdelningen lite grann, hehe) 😉

Mitt omdöme:

Den ganska siraps-mörka färgen ser helt klart inbjudande ut och det är med stor nyfikenhet näsan närmar sig glaskanten och de förväntade dofterna. Blir tyvärr lite besviken då doftintrycket överlag är ganska svagt och där man verkligen får djupdyka för att finna nått att knyta an till. Svagt karamell-iga nyanser drar fort förbi, lite rivet apelsinskal kan också anas tillsammans med tonerna av torrt rågbröd.

Smaken har lite mera igenkännliga IPA-nyanser och där grapefrukt och citron hittas tillsammans med ganska stort bittert inslag och där munkänslan till största delen är ganska besk, torr och brödig.

Trots flertalet försök lyckas jag inte få helt grepp om denna och tycker att den är ganska svårbestämd, lite för vattnig och enkelspårig för att jag skall gilla den fullt ut och passar därför på denna framöver…

Maltsorter: Pale Ale & Cara
Humlesorter: Columbus, Centennial, Cascade, Amarillo & Citra
OG: – | FG: – | IBU: 60 | EBC: –

Notering: 150417, FAN – Se alla smakade ölsorter

SORT: Adnams Southwold Crystal Rye IPA	SB ART.NR: 11444
TYP: Ale (Rye)	STYRKA: 5,0%
PRIS: 22,20 kr (330 ml)	LAND:
PRODUCENT: Adnams Brewery	LEVERANTÖR: Cask Sweden AB
Medel God (Jo, tack jag kan väl ta en öl till… men sen är det bra)
Rating: ★★★★★☆☆☆☆☆ 5/10