Nyfiken som man är så har jag införskaffat mig ett sample av den nya Bröderna Bommen 01 Rök 50 PPM Svensk Single Malt Whisky 56,4% och som jag egentligen inte vet så mycket mer om än vad jag kunnat utläsa ifrån deras Facebook-sida. Där står det att det är Jonas, Anders och Richard tillsammans som har startat Bröderna Bommen… och att man verkar hålla till i Njurunda, Sundsvalls kommun. Spännande!
Detta är en whiskypost baserad på en privat införskaffad sample för freddeboos-bloggen.
  |
|||
| WHISKY: | Bröderna Bommen 01 Rök Svensk Single Malt Whisky | ||
| STYRKA: | 56,4% | ÅR: 2025 | ÅLDER: 3 yo |
| REGION: | Sverige | TYP: Single Malt | PRIS: 895 kr (50 cl) |
| DESTILLERI: | Bröderna Bommen | SB-ART NR: | 30395 |
| PRODUCENT: | Bröderna Bommen | LEVERANTÖR: | Bröderna Bommen |
| EJ FÄRGAD: | ✔ | EJ KYLFILTRERAD: | ✔ |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: Ex-bourboncask, (50 ppm) Antal flaskor: 656 st | ||
Mina omdömen: Bröderna Bommen 01 Rök 50 PPM Svensk Single Malt Whisky 56,4%
DOFT: Ljust maltig med en del ungdomlig nyans och där även hintar av gula söta päron och där också en del marsipan förekommer. Rökmässigt finns det lite grann i bakgrunden (hade nog inte gissat på höga 50 ppm, som etiketten skvallrar om utan kanske snarare hälften) och där även en liten sälta också kan noteras tillsammans med liten touch vanilj.
SMAK: Lite större rökpuff kan noteras här och där det också finns en ganska trevlig maltsöt ton. En del vanilj och kanske även nån liten droppe citrus i periferin. Ungdomligt och något lite rå men ändå ganska gott.
EFTERSMAK: God sötma med lite runda rökdyningar tillsammans med maltinslag och gula päron.
HELHET: Med bara tre år på nacken så finns givetvis utrymme för större mognad och att runda av det ev. vassa som kan hittas, även om jag personligen upplever den ändå redan som ganska rund i karaktären. Ej kylfiltrerad eller färgjusterad och givetvis även tummen upp för en informativ och snygg etikett!
Ev. kommentar: Jag gillar detta och tycker här finns bra med potential och där rökpartiet gärna hade fått tagit ännu lite större plats. Kan bara önska lycka till på vägen framåt och ser fram emot mer!
TOTALPOÄNG: 14,50 / 20,00 
”Bröderna Bommen 01 Rök är ett spännande val för dig som gillar kraftiga rökwhiskys. Den kombinerar hög alkoholhalt med intensiv rök och en komplex smakpalett – allt i en svensk tappning. Om du är ute efter en robust och karakteristisk whisky med tydlig rökstil, kan detta vara ett riktigt gott alternativ. //ChatGTP
Notering: 250612, TTO
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
