Stay True Brewing Tingvalla Hazy IPA 6,6%

När man glatt dyker på och möts av lite nytt öl på lilla lokala bolaget måste man ju givetvis prova! Ifrån Kristinehamn (eller ’Krille-höla’ för många) kommer denna Stay True Brewing Tingvalla Hazy IPA 6,6% och som också kan hittas under det Lokalt & och småskaliga sortimentet. Kul! 😀

För övrigt vet jag inte så mycket mer än att Hazy IPA, även känd som New England IPA (NEIPA), är en ölstil som kännetecknas av sin grumliga, ofiltrerade utseende och fruktiga, mjuka smakprofil. Den skiljer sig från traditionell IPA genom sin brist på klarhet och ofta med lägre beska, men kan ha en framträdande humlearom. Tingvalla är ett område i Karlstad, mest känt för Tingvalla isstadion, en stor ishall för bandy och ishockey. Tingvalla är också namnet på en gammal tings- och handelsplats som låg där staden Karlstad sedan grundades och är Kristinehamns närmaste större grannstad.

Mitt omdöme & betyg: Stay True Brewing Tingvalla Hazy IPA 6,6%

Här hittas en god och ganska hög dos av aprikos och grapefrukt i både doft och smak och där det även finns en del humleinslag som drar åt det beska hållet. Går man lite mer på djupet hittar även en del sockerkaka fram och där det lätt grumliga och ”haziga” ölet även bjuder på liten touch av citrusfrukt.

Skummet är ganska tjockt och fluffigt till en början men lägger sig ganska snabbt. Ölet känns fräsch och lättdrucket och där även en lättare örtighet också kan tilläggas.

En fullgod hazy ipa som för min del gärna hade fått dra på ännu lite mer med hummlesticket! 👍

Betyg: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 p

RÅVAROR: Kornmalt, havre, vete och humle.
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: Lokalt & Småskaligt

Notering: 250724, FAN – Se alla smakade ölsorter –

	SORT: Stay True Brewing Tingvalla	SB ART.NR: 32699
	TYP:Hazy IPA	STYRKA: 6,6%
	PRIS: 44,90 kr (33 cl)	LAND:
	PRODUCENT: Stay True Brewing	LEVERANTÖR: Stay True Brewing
	God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
	Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10