Har i dagarna fått ett litet smakprov på kommande FSQR Barbados Rum Single Cask Ex Cognac (2015) 63,2% (släpps: 24/10) och som för egen del överraskar positivt. Som den stora romnjutaren jag ännu inte anser kanske mig vara men som ändå är helt öppen för nya smaker och smakkombinatoner tycker ändå det är spännande när man får dyka ner i för mig helt okända buteljeringar som denna.
Mina romkunskaper är som också tidigare nämnts och överlag ganska lätträknade och detta skall givetvis has i åtanke vad gäller mina romposter här på bloggen (men där mina omdömen och betyg är helt ärliga och personliga). Nån helt egen ROM-undersida med alla smakade romsorter har ej hunnit att skapats men det är kanske ett litet projekt för framtiden men där sidans sökfunktion ev. får duga så länge.
”Barbados kan mycket väl vara platsen för den första romtillverkningen. Den östliga ön blev tidigt ett landmärke för de första Atlantfararna och rom i lasten på vägen tillbaka till Europa var en eftertraktad handelsvara. Sjömännen kom tidigt i kontakt med en dryck som kallades Kill-Devil. Det anses vara den ursprungliga rommen. Den följde med tillbaka till Europa och resten är historia.
Nu har Symposion och Velier valt ut ett unikt fat med Barbados-rom som slutlagrats på cognacsfat. Buteljeringen är exklusiv för svenska marknaden” //Symposion
En Rom-post baserad på en ’freebie’ och till freddeboos-bloggen inkommet sampleprov.
   |
|||
| ROM: | FSQR Barbados Rum Single Cask Ex Cognac (2015) 63,2% | ||
| STYRKA: | 63,2% | DESTILLERAD: 2015 | BUTELJERAD: 2025 |
| REGION: | Barbados | TYP: Single Blended Rum | PRIS: 1.039 kr |
| DESTILLERI: | *ej angivet* | SB-ART NR: | 4201401 |
| PRODUCENT: | LM&V Le Maison | LEVERANTÖR: | Symposion AB |
| ÖVRIG INFO: | Råvara: Melass Antal flaskor: 155 st (swe) av 162 st totalt | ||
Mina omdömen: FSQR Barbados Rum Single Cask Ex Cognac (2015) 63,2%
DOFT: Lite kryddiga tongångar blandas med exotisk fruktighet och bränt socker. På djupet anas en del cognac-karaktär och där det även framkommer lite mandlar.
SMAK: Trots sin djärva alkoholstyrka ändå ovattnad förvånansvärt rund och mjuk i karaktären. Tropisk fruktighet blandas med sirapssöta inslag och där romlagringen också kommer fram lite mer. Vill man vattna för att runda av den något finns utrymme för det och där man även kanske kan frigöra ännu mer aromer. (Jag valde att ej vattna den alls).
EFTERSMAK: Ganska bra tryck hela vägen och där de exotiska frukterna, med mango, honung, kokos i spetsen och så en liten del mandlar lirar riktigt bra ihop.
HELHET: För en absolut Rom-novis så smakade detta faktiskt ganska gott. Gillar att den inte är så spritig i karaktären (även om den är vrölstark) och där både cocnac- och rominslagen kommer fram på ett trevligt sätt.
Mitt personliga betyg och omdöme: 4/5 p
Notering: 251022, Sample/varuprov, Symposion
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
