En annan välkänd klassiker ifrån det välkända Campbeltown-destilleriet är fatstyrkestarka Springbank 100 Proof (2025) 57,1% och som har en ålder av 5 år. En ej kylfiltrerad och naturligt färgad whisky som är baserad på 100% bourbonfat och där man använt sig av vattnet ifrån Crosshill Loch som är en reservoar som ligger sydväst om Campbeltown i Skottland och som också är källan till stadens dricksvatten. Även denna kommer som en webblansering den 23 Okt.
Se de andra utgåvorna:
| Springbank 21 Yo (2025) 46% | Springbank 10 yo (2025) 46% |
”Springbank 100 Proof är en kraftfull whisky som buteljeras i den klassiska 100 proof-styrkan. Proofskalan var ett mått på alkoholhalt som användes förr. 57,1 % var vad som krävdes för att spritindränkt krut skulle gå att antända. Det kallades 100 proof. Over proof utgjorde stora transportrisker. Alkoholstark whisky har den fördelen att det koncentrerar smakerna och visar upp destilleriets unika karaktär.” //Symposion
Detta är en whiskypost baserad på en till freddeboos-bloggen inkommet sampleprov av denna whisky.
   |
|||
| WHISKY: | Springbank 100 Proof (2025) 57,1% | ||
| STYRKA: | 57,1% | ÅR: 2025 | ÅLDER: 5 yo |
| REGION: | Campbeltown | TYP: Singlemalt | PRIS: 679 kr |
| DESTILLERI: | Springbank | SB-ART NR: | 82155 |
| PRODUCENT: | Springbank | LEVERANTÖR: | Symposion AB |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: 100% Bourbon, Antal flaskor: 1110 st (swe) | ||
Mina omdömen: Springbank 100 Proof (2025) 57,1%
DOFT: Med en lätt, nästan intetsägande ljusgul färg i glaset blir man glatt överraskad när man tar sig en liten sniff på denna 100% rena bourbonlagringen ifrån Springbank. Den höga alkoholandelen känns först inte alls fullt så påtaglig som man kanske kan tro utan där härliga, friska toner av både gröna äpplen och krusbär istället blommar ut och där toner av vingummin också är ganska påtagliga.
SMAK: Bred och fyllig där vingummi blandas med lite maltsöta inslag och där det finns en del mineraliska noter som möter en del bourbonfat och lite choklad(?). Här finns dock en något mera ungdomlig råhet i karaktären (och där det finns utrymme att laborera med några droppar extra vatten). I bakgrunden dansar också en rökig förnimmelse som man blir mer nyfiken på! .
EFTERSMAK: Över medellång med en liten del fruktighet och där både krusbären och de mineraliska inslagen fortsätter tillsammans med en lätt spritsighet. Så gör också den ganska trevliga rökigheten som blir lite mera tydlig ju närmare avslutet man kommer.
HELHET: Något rå och lätt ungdomlig whisky men där det också finns en ganska god friskhet, vilket man får tacka krusbärstonerna och vingummi-inslaget för. Dessutom med en ganska god och trevlig rökighet (som gärna hade fått dra på lite mer) och med en inte alltför överdådig prislapp.
Ev. kommentar: Tyckte vingummitonerna som hittas i denna var riktigt trevliga!
TOTALPOÄNG: 16,00 / 20,00 p 
Fler kommande nyheter som släpps den 23/10 och 24/10 ifrån Symposion är:
Alla dessa samples kommer provsmakas, recenseras och givetvis komma upp här på bloggen, dock kanske med en liten eventuell tidsförskjutning ifrån själva lanseringsdatumet. Håll utkik! 😀
Notering: 251016, Sample/varuprov, Symposion
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
