Destilleriets första tioåring sägs har fått sitt namn lånat ifrån destillerihunden Dante som funnits med sedan första starten. Smögen Whisky Dante – ”The Bloodhound” (2011) Sauternes Barrique 10 yo 57,8% var den sjätte whiskyn ut i startlinan med Fredrik (@fredagwhisky) & Kim (@halshuggaren) som provningsledare vid ”Fatets fingeravtryck med Smögen”, ännu en kul onlineprovning via Kneippen Whisky.
En whiskypost baserad på en whiskysample smakad vid ett onlineevent i regi av Kneippen Whisky.
  |
|||
| WHISKY: | Smögen Whisky Dante – ”The Bloodhound” | ||
| STYRKA: | 57,8% | DEST. ÅR: 2011 | ÅLDER: 10 yo |
| REGION: | Sverige | TYP: Singlemalt | PRIS: – |
| DESTILLERI: | Smögen Whisky | SB-ART NR: | – |
| PRODUCENT: | Smögen Whisky | LEVERANTÖR: | Smögen Whisky |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: Four first fill Sauternes barrique | ||
Mina omdömen: Smögen Whisky Dante – ”The Bloodhound” (2011) Sauternes Barrique 10 yo 57,8%
DOFT: God doft med lite ljusare rökighet och där det också finns en hel del druvighet, här anas också en god sötma med inslag av lite pärontoner(?).
SMAK: Söt whisky med en påtaglig del druvighet och toner av glassen päronsplitt med vanilj. Även här ligger en ganska lätt rökighet i bakgrunden och som ger smaken en god balans.
EFTERSMAK: Stor eftersmak (med lite torrare stråk) och med en del fruktig rökighet i bakgrunden.
HELHET: En ganska druvig och fruktsöt whisky med en medelstark rökighet. Den höga alkoholnivån ger utrymme att tillsätta nån droppe vatten.
Ev. kommentar: Detta är riktigt gott! Kul att också fått smaka på destilleriets första 10-åriga whisky!
TOTALPOÄNG: 16,25 / 20,00 p 
En liten videosnutt på hela startfältet: (lånad av Fredrik på @fredagswhisky):
Visa detta inlägg på Instagram
Notering: 251106, Kneippen-provning – ”Fatets fingeravtryck med Smögen” – Fredrik & Kim
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
