Första whiskyn ut vid det mycket starka startfältet vid senaste Kneippen Whisky-onlineprovningen som jag deltog i var denna Smögen Whisky Single Cask Bourbon Hogshead (2011 – 2020) 8 yo 61%. En genomgående mycket trevlig afton med whiskyvärdarna Fredrik (@fredagwhisky) & Kim (@halshuggaren) som provningsledare.
En whiskypost baserad på en whiskysample smakad vid ett onlineevent i regi av Kneippen Whisky.
  |
|||
| WHISKY: | Smögen Whisky Single Cask Edition No. 12 | ||
| STYRKA: | 61% | DEST. ÅR: 2011 | ÅLDER: 8 yo |
| REGION: | Sverige | TYP: Singlemalt | PRIS: – |
| DESTILLERI: | Smögen Whisky | SB-ART NR: | – |
| PRODUCENT: | Smögen Whisky | LEVERANTÖR: | Smögen Whisky |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: Local barley and peated malt. American White Oak, Bourbon Hogshead, #btl: 354 st | ||
Mina omdömen: Smögen Whisky Single Cask Bourbon Hogshead (2011 – 2020) 8 yo 61%
DOFT: Ljus whisky som oftar gott! Med ganska bra tryck i rökigheten.
SMAK: Svagt kryddig, vanilj (och lite päron kanske?), ganska söta karamelltoner, lite rå karaktär, ljust ekfatsfärgad whisky, toner av bourbon-fat. Fräsch smak.
EFTERSMAK: Med inslag av bourbonfat och en del söta maltnyanser.
HELHET: En mycket god svensk whisky med balanserad rökighet med lite svagt askiga toner i.
Ev. kommentar: Bra buteljeringsstyrka! Detta gillas!
TOTALPOÄNG: 16,25 / 20,00 p 
En liten videosnutt på hela startfältet: (lånad av Fredrik på @fredagswhisky):
Visa detta inlägg på Instagram
Notering: 251106, Kneippen-provning – ”Fatets fingeravtryck med Smögen” – Fredrik & Kim
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
