Med en blandning av av sju fat av första fyllningen (first fill) bourbonfat och ett sherryfat är Smögen Whisky Swedish Single Malt (2012) 8 yo 59,8% resultatet och den andra batchen av denna buteljeringen (antal tillgängliga flaskor för mig okänt). Detta var whisky nr två att smakas vid Kneippen-provning – ”Fatets fingeravtryck med Smögen” (2025) där Fredrik (@fredagwhisky) & Kim (@halshuggaren) agerade provningsledare under detta onlineeventet.
En whiskypost baserad på en whiskysample smakad vid ett onlineevent i regi av Kneippen Whisky.
  |
|||
| WHISKY: | Smögen Whisky Swedish Single Malt 8 yo | ||
| STYRKA: | 59,8% | DEST. ÅR: 2012 | ÅLDER: 8 yo |
| REGION: | Sverige | TYP: Singlemalt | PRIS: 875 kr |
| DESTILLERI: | Smögen Whisky | SB-ART NR: | |
| PRODUCENT: | Smögen Whisky | LEVERANTÖR: | Smögen Whisky |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: Vatting av sju fat av första fyllningen (first fill) bourbonfat och ett sherryfat, Batch 2, Optic barley | ||
Mina omdömen: Smögen Whisky Swedish Single Malt (2012) 8 yo 59,8%
DOFT: Något dov i doften men där smaken öppnar upp med lite mer fatstyrkestarka tongångar och med lite ljusare ekighet. Också detta en ganska ljus whisky i färgtonen, inledningsvis något dovare i doften. Här finns också en del trevlig rök!
SMAK: Svagt oljig (gummiton) karaktär i munkänslan, med lite maritima inslag, mandlar och en del rök.
EFTERSMAK: Kanske något lite fadd i eftersmaken som ändå är lång. Med mera framträdande träfatsbeska i eftersmaken och med lite grapefruktstorra inslag.
HELHET: Spännande whisky som tål att utforskas mera! Tål nån droppe vatten, som rundar av.
Ev. kommentar: Intresant whisky med bra balans. Hittade inte så mycket av det ingående sherryfatet varken i doft eller smak.
TOTALPOÄNG: 16,00 / 20,00 p 
En liten videosnutt på hela startfältet: (lånad av Fredrik på @fredagswhisky):
Visa detta inlägg på Instagram
Notering: 251106, Kneippen-provning – ”Fatets fingeravtryck med Smögen” – Fredrik & Kim
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
