Bunnahabhain Mòine (2025) 46,3%

Även om detta Islay-destilleriet kanske är mest känt för sin orökiga stil, producerar de också små mängder kraftigt rökig (peated) whisky i vissa specialutgåvor eller under namnet Mòine som betyder ”torv” på skotsk gaeliska. Då det faktiskt var ett tag sedan jag hade en ”Hunna-bunna” (eller ”Bonna-havven” som det egentligen uttalas) på hyllan har ett återinköp av denna Bunnahabhain Mòine (2025) 46,3% därför gjorts och som jag nu under en liten tid har åtnjutit och smakat på. (Har ingen uppgift på om fatreceptet är exakt det samma som den tidigare utgåvan jag tidigare har smakat på men där denna enligt etiketten är lagrad på en kombo av first- och second-filled ex-bourbon-fat, rödvinsfat och sherryfat)

”Vattnet som används till whiskyn ifrån Bunnahabhain tas direkt från källan som hittas på området och vilket man är ensamma om på Islay. Då detta vattnet inte rinner genom någon torvmosse får whiskyn mindre smak av torv än jämförelsevis andra whiskys som ärbelägna på Islay-ön (som uttalas ’ajla’). Detta är för övrigt den sydligaste ön i Inre Hebriderna i Skottland. Ön är även känd som ”Drottningen av Hebriderna” och för sin naturskönhet med över 200 fågelarter och fantastiska kustlandskap. Det finns även en historisk referens till en drottning på Hebriderna från vikingatiden, som var gift med Harald den svarte.” //ChatGPT

Whiskypost baserad på en privat inköpt flaska av denna whiskyn.

Bunnahabhain Mòine (2025) 46,3%
 
 WHISKY: Bunnahabhain Mòine 
 STYRKA:  46,3%  ÅR: 2025  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 439 kr
 DESTILLERI:  Bunnahabhain  SB-ART NR:   10106
 PRODUCENT:  Bunnahabhain  LEVERANTÖR:  Anora Sweden
 EJ KYLFILTRERAD:  ✔  NATURLIG FÄRG:   ✔
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: Kombination av ex-bourbon-, sherry- och rödvinsfat, ca 35-45 ppm.
Mina omdömen: Bunnahabhain Mòine (2025) 46,3%

DOFT: Maritim rök möter kustinslag av ostronskal, tång, tjära. Ganska fyllig och där det även finns en viss del kokad fruktighet också i doften som (i min näsa) upplevs som riktigt trevlig. 

SMAK: Balanserad med både fruktiga och rökiga nyanser. Gillar den goda rökigheten men där munkänslan är helt ok men kanske något lite enkel. Med både en del exbourbon-inslag och även lite röda-bär-nyanser som kan hittas men där sherryinslaget i min gom känns lite mer höjt i dunkel och är något mera svårfunnen. (har inte funnit nån närmare 

EFTERSMAK: Fortsatt och genomgående med en ganska tydlig rökighet som finns med hela tiden och som också är den som lämnar munnen och svalget sist. Med lite gömda kokade päron och där det även finns torkad fruktighet i botten. 

HELHET: Saknar kanske lite djup och där lite mer komplexitet finns på önskelistan men prismässigt sett en god Islay-whisky med en mycket trevlig rökighet ”på rätta stället” och med över 46% i buteljeringsstyrka, vilket gillas.

Ev. kommentar: En god ”huswhisky” och för även kanske lite mer vardagligare tillfällen och när man vill ha lite mer kraftfull rökighet men kanske inte vill gå på det absolut tyngsta artilleriet i whiskykabinetten.

TOTALPOÄNG: 16,00 / 20,00 p

Notering: 251211, (FAN)

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 

(Visited 186 times, 1 visits today)

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *