Vid AWC’s senaste onlineprovning så fanns nykomlingen Sheep Dip Peated 2025 (blended) 45% som lanserades här i Sverige i slutet av året. Whiskyn är en blandning av noggrant utvalda single malts från olika skotska destillerier, med fokus på en robust, torvig smakprofil.
Namnet ”Sheep Dip” är en historisk anspelning på hur bönder förr brukade märka olagligt tillverkade whiskyfat som ”fårtvätt” (ett insektsmedel) för att undvika skattmasen. Denna blended-whiskyn säljs i Sverige i en PET-flaska, vilket är ett hållbarhetsinitiativ för att minska glasanvändningen och där det är Ian Macleod Distillers, ett välkänt oberoende skotskt familjeföretag som står bakom denna utgåvan.
Whiskypost baserad på en blindprovad sample (á 3 cl) av denna whiskyn vid en onlineprovning.
  |
|||
| WHISKY: | Sheep Dip Peated | ||
| STYRKA: | 45% | ÅR: 2025 | ÅLDER: NAS |
| REGION: | Scotland | TYP: Blended | PRIS: 299 kr (+2 kr pant) |
| DESTILLERI: | – | SB-ART NR: | 10741 |
| BUTELJERARE: | Ian Macleod | LEVERANTÖR: | Moestue & Cask AB |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: Triple Cask Matured, ex-bourbon-, sauternes-, sherrycask, #btl: 834 st | ||
Mina omdömen: Sheep Dip Peated 2025 (blended) 45%
DOFT: Vanilj, cola, tång, lite rök, citrus, frukttoner, gräddkola, metallisk, svag rök
SMAK: Citronpaj med rök, vanilj, honung, fatbesk, torr i karraktären, brödig
EFTERSMAK: Kort, lakrits med en rökig eftersmak, lite salta toner, mer fatbeska och aska
HELHET: Sitter kvar länge för att vara en “svagis”, väldigt prisvärd, mycket god, okomplex whisky som saknar sötma vilket är synd!
Ev. kommentar: Informativ och trevlig etikett men whisky på platsflaska (och skruvkork) överlag är ingen större höjdare och drar ner betyget något för min del.
TOTALPOÄNG: 14,75 / 20,00 p 
Denna whiskyn fanns med (glas #3) vid den tre stycken starka laguppställningen vid AWC Onlineprovning #6 “Heavenly Heavily Peated Peat – 2026!” och provsmakades där helt blint innan facit presenterades.
Notering: 260103, AWC Onlineprovning #6 “Heavenly Heavily Peated Peat – 2026!” (FAN)
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
