Som den nästan enda buteljeraren av detta Speyside-destilleriet så kommer nu chansen att via whiskyserien Distillery Label hos Gordon MacPhail kunna smaka på en utgåva av ansenlig ålder, nämligen Linkwood 25 Yo Sherry Casks (Distillery Label) 46%. detta är ett destilleri som på pappret har en husstil som ofta kännetäcknas som ganska ljus och frisk med tydliga inslag av gröna äpplen, honung och sommarblommor och är en viktig ingående maltwhisky för blends (särskilt Johnnie Walker och White Horse). Släpps: 19/2 via webblansering
Whiskypost baserad på en ’freebie’ och till freddeboos-bloggen inkommet sampleprov (2 cl) av denna whisky.
   |
|||
| WHISKY: | Linkwood 25 Yo Sherry Casks (Distillery Label) | ||
| STYRKA: | 46% | DESTILLERAD: 2025 | ÅLDER: 25 yo |
| REGION: | Speyside | TYP: Singlemalt | PRIS: 2.995 kr |
| DESTILLERI: | Linkwood | SB-ART NR: | 42091 |
| PRODUCENT: | Gordon & MacPhail | LEVERANTÖR: | Symposion AB |
| EJ KYLFILTRERAD: | ✔ | EJ FÄRGAD: | ✔ |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: Sherry Cask, #Btl: 48 st (swe) | ||
Mina omdömen: Linkwood 25 Yo Sherry Casks (Distillery Label) 46%
DOFT: Softa mjuka sherrytoner möter honungslena inslag där lite kryddig kanel också kommer fram. Här anas också nånting jag inte riktigt kan beskriva, kanske ”grönt tea”(?) som också bryter av lite grann. Uppfattar även en ynnest av peppermint(?) efter en liten stund. Fräsch doft som känns fyllig och går på djupet.
SMAK: Lite svårplacerad men där en viss kryddighet kan anas tillsammans med fruktkaka och inslag av ekfat. Drar lite åt det trätorra hållet och där en lite torra körsbärstoner kan lokaliseras tillsammans med läderskärp.
EFTERSMAK: Lätt fruktig med torkat läderskinn och med hintar av sherryfrukter och ljus sirap.
HELHET: Tycker den är lite svårplacerad även i tycke och smak. Gillar den lilla men goda fruktigheten som finns här. Det lite torra läderinslaget tillför också en del på plussidan tillsammans med sirapsinslag och lätta körsbärssträva nyanser. Lite mer sherrykaraktär finns på min önskelista.
Ev. kommentar: Testade med en halv droppe vatten i sista slatten men tyckte den var överflödigt och inte tillförde nått speciellt mer än att smaken tunnades ut.
TOTALPOÄNG: 15,75 / 20,00 p 
Fler 25-åriga whiskys ur Distillery Labels-serien som släpps under samma datum (19/2-26) är:
- Mortlach 25 Yo Sherry Cask, 46%
- Linkwood 25 Yo Sherry Cask, 46%
- Glenburgie 25 Yo Bourbon Casks (feltryck på sample-etiketten), 46%
Notering: 260217, Sample/varuprov, Symposion
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
