Ifrån buteljerarfirman Gordon & MacPhail kommer nu en utgåva ifrån ett Speyside-destilleri som ibland benäms som lite säreget och som går under smeknamnet ”The Beast of Dufftown” på grund av sin ofta robusta, tunga och nästan ”köttiga” karaktär. Hur det är med denna nya Mortlach 25 Yo Sherry Casks 46% ur whiskyserien Distillery Label återstår bara att se och smaka på… Släpps: 19/2 via webblansering
Whiskypost baserad på en ’freebie’ och till freddeboos-bloggen inkommet sampleprov (2 cl) av denna whisky.
   |
|||
| WHISKY: | Mortlach 25 Yo Sherry Casks (Distillery Label) | ||
| STYRKA: | 46% | DESTILLERAD: 2025 | ÅLDER: 25 yo |
| REGION: | Speyside | TYP: Singlemalt | PRIS: 2.995 kr |
| DESTILLERI: | Mortlach | SB-ART NR: | 42090 |
| PRODUCENT: | Gordon & MacPhail | LEVERANTÖR: | Symposion AB |
| EJ KYLFILTRERAD: | ✔ | EJ FÄRGAD: | ✔ |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: First fill och refill Sherry casks, #Btl: 48 st (swe) | ||
Mina omdömen: Mortlach 25 Yo Sherry Casks (Distillery Label) 46%
DOFT: En god fruktighet möter upp tillsammans med lite ljusare sherrytoner och där murrig äppelpaj också finns med i denna härliga kompotten. Lite längre ner anas en lätt nötighet och litet syrligt inslag av citron och mogen aprikos. Kanske även nånting åt gammal ”läderklädd trämöbel” och en hint av gråkartong. Spännande!
SMAK: Lite ”plattare” smak än förväntat är nog min första tanke vid första sippen. Låter den sen vandra och rulla runt mer och få ännu lite längre tid i munnen och där en ganska tydlig ”Speyside”-karaktär blir mer framträdande och där en kryddighet möter aprikosfrukt. Upplever att där finns en ganska djupgående elegans i smaken och att munkänslan är god.
EFTERSMAK: Fruktig och dovt ”aprikosig” med en del kryddig ingefära. Drar lite åt det torrsträva hållet men där det också finns en del sherrysötma som balanserar upp denna helt orökiga whisky.
HELHET: En god och välutvecklad Speyside’are som har en del fruktighet i sig och en lättare kryddighet.
Ev. kommentar: I min mun är detta inget fullmatat sherrymonster utan snarare en mer finstämd whisky med sherrynyanser.
TOTALPOÄNG: 16,00 / 20,00 p 
Fler 25-åriga whiskys ur Distillery Labels-serien som släpps under samma datum (19/2-26) är:
- Mortlach 25 Yo Sherry Cask, 46%
- Linkwood 25 Yo Sherry Cask, 46%
- Glenburgie 25 Yo Bourbon Casks (feltryck på sample-etiketten), 46%
Notering: 260217, Sample/varuprov, Symposion
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
