Till skillnad från de flesta grainwhiskies, som görs på vete, använder Nikka majs som huvudsaklig bas och där resultatet blir en mjukare, sötare och mer fruktbetonad sprit redan från destillationen. Whiskyn Nikka Coffey Grain 45% som släpps här nu i början av Februari (6/2) har ingen åldersangivelse (NAS) på etiketten men där man inofficiellt brukar tala om cirka 8-12 års ålder.
”Nikka Coffey Grain är en fruktig och silkeslen grainwhisky i en stil som är närmast unik i whiskyvärlden. Här möts sötma och gräddiga fruktnoter i ett destillat som är både generöst och elegant. Det är en whisky som gjort sig känd långt utanför Japans gränser och belönats med åtskilliga internationella utmärkelser.” //Symposion
(Whiskypost baserat på en freebie, ett gratis sample/varuprov (2 cl) som inkommit till freddeboos.se-bloggen)
| WHISKY: | Nikka Coffey Grain | ||
| STYRKA: | 45% | ÅR: 2026 | ÅLDER: NAS |
| REGION: | Japan | TYP: Grain | PRIS: 585 kr |
| DESTILLERI: | Miyagikyo | SB-ART NR: | 40655 |
| PRODUCENT: | Nikka |
LEVERANTÖR: | Symposion |
| INFO: | Fattyp: Refill Casks, Remade Casks, Recharred Casks, Råvara: Cirka 90 % majs och ca 10 % mältat orökt korn, #Btl: 8000 fl (swe) | ||
Mina omdömen: Nikka Coffey Grain 45%
DOFT: Trevliga och inbjudande ”grain”-toner som känns fruktiga och lätt exotiska. Honungsmelon möter ekfat och kokade päron och där en ganska tydlig not av vanilj är genomgående. På djupet anas mer mogen ek och nånting svagt pepprigt och där Ingen större rökighet kan hittas.
SMAK: Rund, lätt maltig smak där en liten touch av apelsin kan tilläggas och där man även, tillsammans med en del honung och melon kan ana en viss ”grainighet” som känns clean och är väl balanserad som har lite sötma i sig.
EFTERSMAK: Rund och silkeslen och med inslag av ljust trä och där de maltiga inslagen är något avtagande och mer dämpade och där de nu mer nätta tonerna av vanilj försöker hänga kvar så länge som de bara kan.
HELHET: Detta är ifrån början till slut en elegant och balanserad grainwhisky som har goda egenskaper och en trevlig och lite maltig smak och som jag även tycker drar lite åt det exotiska hållet.
Ev. kommentar: En ganska rund och len Japansk whisky av god kvalitet och som inte kostar skjortan och som kan vara ett kul tillskott för whiskyhyllan. Eller varför inte som en kul ”ge bort”-present till whiskynjutaren som kanske redan har ett gäng med whiskyflaskor, men kanske inte ifrån Japan.
TOTALPOÄNG: 15,75 / 20,00 
Notering: 260101, Sample/Varuprov, Symposion
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
