Idag har det blivit dags för premiär och för bloggens första inlägg som handlar om Armagnac! Antalet gånger jag har smakat denna typen av sprit innan kan med all största säkerhet räknas på en hand och om man dessutom plockar bort några fingrar… Typ, kanske två gånger! Detta skall blir intressant!
Brännvinstypen Armagnac är ett fatlagrat druvdestillat (brandy) ifrån sydvästra Frankrike och regionen Gascogne är landets äldsta typ av brännvin. Det sägs att om man vill smaka på ”antikviteter” i dryckesväg så är det få andra destillat som har en chans när det gäller mogenhet och ålder. Drycken har ofta en mer robust, fyllig och komplex smak än exempelvis cognac, tack vare enkel destillering och lagring på ekfat. Slottet Le Rietourt, där tillverkaren de Montal huserar, ligger i hjärtat av Armagnac, några kilometer från provinshuvudstaden Auch. Här lagrar man sin armagnac på 400-litersfat av fransk ek, huvudsakligen svartek från de närbelägna skogarna i Monlezun. Armagnac framställs i huvudsak av fyra gröna druvsorter: Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard och Baco.
Via importören Symposion lanseras här nu Collection de Millésimes, en presentlåda som innehåller tre buteljeringar om 20 cl från åren 1976, 1986 och 1996, (slöpps den 10 april) samt en helflaska från 1966 (släpps 9 april). Detta är en unik chans att kunna njuta av armagnac från druvor som skördades för hela 30, 40, 50 och 60 år sedan! Det kan också vara en välkommen gåva till någon som kanske fyller jämna födelsedagår eller ett värdefullt tillskott till ens egen samling.
- Armagnac de Montal Collection de Millésimes 1976, 1986 & 1996 40% – 1599 kr 90 boxar (10/4)
- Armagnac de Montal 1966 40% – 3689 kr 24 fl. (9/4)
För min egen del så är jag som sagt helt ute på okänt vatten här och när det gäller denna typen av dryck och där jag skall försöka att ta mig an och provsmaka dessa droppar så gott jag bara kan! På grund av lite tight med arbetstider under påskhelgen, lång postgång osv och fler andra samples att prova, så är denna bloggposten något lite grann i senaste laget inför lanseringsdags och där mina helt personligt satta betyg och omdömen på dessa kommer att läggas upp som egna inlägg så fort som bara hinns…
(Lanseringsdag: 9 April & 10 April)
Så vad tyckte jag då?
Då detta är en helt ny spritkategori här på bloggen och där ursprunget är ett destillat på vindruvor så kommer därför mina betyg har att presenteras med hjälp av vinskalans system: (★☆☆☆☆ till ★★★★★) och med en samlad slutbedömning av det kanske lite enklare slaget och för varje enskild sort.
Armagnac de Montal:
- 1976 – Snyggt bärnstensfärgad och där det finns en ganska fyllig och trevligt rustik doft som till stor präglas av mörka plommon och vindruvor. Ganska kraftfull smak med inslag av sirap, kolakarameller och på djupet nånting lite mer citrusaktigt. Med tid lite mer jordiga undertoner (som jag tycker påminner och som drar lite åt mycket lätt rökig whisky)
4/5 p ★★★★☆ - 1986 – Runda och eleganta noter av mörk frukt av typ aprikos, plommon och kanske en liten hint av sirap/knäck i bakgrunden. Inledningsvis ganska len munkänsla som snabbt växlar upp och blir både mer kraftfull och fylligare och där inslag av lätt sträva, torkade plommon breder ut sig och där jag också får en liten trevlig hint av skoputsmedel och läderskinn i avslutningen.
3/5 p ★★★☆☆ - 1996 – Förutom inslag av lite katrinplommon finns här en liten hint av nånting apelsinsyrligt och där tanken går åt ambrosiakaka. Rund i smaken, lätt smörkrämig nyans och där kolatoner, dadlar och plommon/vindruvor ligger långt fram. Saknar möjligen lite djup men där det ändå finns en god balans och där jag gillar det lite kryddiga som också hittas här och som jag tycker tar upp den litet grann.
4/5 p ★★★★☆ - 1966 – Här möts man av en mycket elegant och fyllig fruktighet som har inslag av kolakaramell, ekfat och där det anas en mycket lätt kryddighet längre bak. Smaken är söt, medelfyllig och ganska rik på inslag av runda mörka plommonfrukter. Mjuk, rund och där lätta ekfatstoner blandas med inslag av mogen fruktighet, söta inslag av kola och lite farinsocker, torkade plommon och lite kokad frukt. Med en subtil ton av läder/skoputsmedel/kolakaramell på djupet och med en lättare träfatbesk ton.
4/5 p ★★★★☆
Ett stort tack till Symposion för dessa underbara smakprov och som nu också öppnat upp mitt sinne och vägen till Frankrike och till Armagnac’ens förtrollande hemland. Som en nybörjaråsikt ifrån mig, en god och ganska trevlig smakupplevelse ifrån en spritkategori jag är väldigt, väldigt oerfaren av.
Bättre än whisky, kanske nån undrar? Nej, är mitt raka ärliga svar! Men testa gärna själv! 😀
//freddeboos
