Speymalt är varumärket från Gordon & MacPhail som fokuserar på Macallanbuteljeringar. Företaget har under många år samlat på sig stora mängder whisky från Macallan. Istället för att konkurrera direkt med destilleriets officiella produkter har de valt att lansera dessa whiskys under sitt eget namn och där vi nu åter via importören Symposion har en ny utgåva och dyrgrip att se fram emot här: Macallan Speymalt 2004 First Fill Sherry Hogshead (G&M) 20 Yo 59,1% – Släpps: 21/5 via webblansering
Whiskypost baserad på en ’freebie’ och till freddeboos-bloggen inkommet sampleprov (2 cl) av denna whisky.
   |
|||
| WHISKY: | Macallan Speymalt 2004 First Fill Sherry Hogshead | ||
| STYRKA: | 59,1% | BUTELJERAD: 2004 | ÅLDER: 20 yo |
| REGION: | Speyside | TYP: Singlemalt | PRIS: 3.359 kr |
| DESTILLERI: | Macallan | SB-ART NR: | 42200 |
| PRODUCENT: | Gordon & MacPhail | LEVERANTÖR: | Symposion AB |
| EJ KYLFILTRERAD: | ✔ | EJ FÄRGAD: | ✔ |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: First fill sherry Hogshead (Cask No. 22606607), Orökt malt, #Btl: 337 st, (36 st swe) | ||
Mina omdömen: Macallan Speymalt 2004 First Fill Sherry Hogshead (G&M) 20 Yo 59,1%
DOFT: Guldfärgad whisky som bjuder på ganska stor och fyllig doft. Här hittas enkelt inslag av plommonfrukter med en lättare pepprig ton. Här anas också en del ekfatiga nyanser och som kommer fram tillsammans med en del sherrynoter.
SMAK: Upplever smaken som ännu något större och med mer fyllighet och med inslag av torkade mörka sherryfrukter och med en hint av lite pepprig ingefära och några röda vinbär.
EFTERSMAK: Lång och med ganska kvarhängande och intensiv smak där lite mer av de bakomliggande ekfat- och sherrybeska inslagen visar sig mer. På djupet anas inslag av kanel och kolaknäck och där det ev finns en lättare fatsträvhet.
HELHET: En mogen, orökig, elegant och vuxen whisky som också känns ganska driven och tydlig i sin smaker. Här snackar vi torkade sherryfrukter, en del pepprighet och en hel del fatiga nyanser av moget ekträ. En whisky man kan njuta av, upptäcka och filosofera över hur länge som helst.
Ev. kommentar: Tycker doften med tid drar lite mer från ”chokladgummibjörnar” till colanappar… som ju också gillas! Blir möjligen något litet snäpp för ekfats-/sherrytorr för min egen gom och smak och om man skall vara riktigt petig men ändå en riktig goding. Ligger dock inte riktigt min prisklass…
TOTALPOÄNG: 17,00 / 20,00 p 
Notering: 260512, Sample/varuprov, Symposion
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
