Äntligen fanns det åter möjlighet att kunna tacka ja och hänga med på den senaste Kneippen Whisky ”Sommarprovning – 2026” som ägde rum 30/6 och där det denna gången var Jim (@jimtorap) som var provningsvärd för denna onlineprovningen och som kördes via Google Meet. En till upplägget ”halvblind” provning denna omgången och där vi till startfältet hade fått 6 stycken, av Jim utvalda ”sommarwhiskys”.
Till detta fanns också ett litet frågequiz utformat och som också kom att avhandlas och där dessa frågor besvarades via ett onlineformulär under tiden som vi provsmakade whiskyn i turordning. Facit och glasens innehåll avslöjades ganska direkt och nära inpå och efter att vi tillsammans smakat, diskuterat och försökt gissa lite på dom. Temat för aftonen som var, förutom quizet, att utse linans bästa whisky och där vi i slutet skulle få komma att rangordna hela startlinan, innan vi skickade in våra enskilda svar.
Deltagarantalet till denna onlineprovningen blev 14 st totalt men där antalet uppkopplade kameror var 12 st då det var några som körde tillsammans på samma uppkoppling (det fanns också nån som fick lämna återbud). Som vanligt var det inte helt lätt att försöka i blindo gissa vad som fanns i glasen men där provningsledare Jim ganska snart hjälpte till och berättade lite om vad som fanns i glasen vi smakade på för stunden och där vi även fick några kluriga quiz-frågor (9 st) att försöka besvara samtidigt och där det även gällde att vara lite snabb då sjävla svarstiden också kunde vara avgörande.
Själv hade jag tidigt arbete att ta hänsyn till dagen efter denna provningen så fick det därför bara bli ca. 1 cl av varje sample att försöka dofta och smaka på under denna aftonen. Då vi även hade lite quiz-frågor att försöka besvara så valde jag att inte lägga så mycket fokus på mina egna smaknoter för varje whisky under denna kvällen, mer än att bara försöka sätta en min personliga poäng (för bloggens räkning) och för denna provningens rangordning. Mina närmare och personliga smaknoter kommer därför att adderas till varje sort här i efterhand när varje enskild sort har återsmakats och läggs upp här lite senare några dagar efter när jag åter blivit ledig och då haft lite bättre möjlighet att verkligen ”gå på djupet…” (Mina egna givna poängbetyg ifrån denna aftonen hålls dock oförändrade och det är dessa som gäller)
Men här kommer i alla fall en lite förhandscheck på det som kom att smakas och lite utdrag kring varje whisky och kanske lite annat övrigt som kan vara värt att nämna ifrån denna aftonens provsmakning.
Kneippen “Woodpecker Rose Combo” Mannochmore – bourbon finish (NAS) 44.5%
1: Första whiskyn ut att smakas visade sig vara en egenvidareförädlad Kneippen Whisky-utgåva där man använt sig av ett en Ungersk fat (5 L) som mättats i ett år med en bourbon whiskey (Four Roses Bourbon, 40%) för att sedan få sätta sina smaker och prägel på en Mannochmore. Flera, inklusive mig själv tyckte denna hade en ganska rund nyans och där inslag av kola också kunde hittas i både doft och smak. Lite torrare mot slutet och där även en lätt fatbesk nyans kom fram med lite underliggande kryddighet. Upplevdes kanske något lite alkoholtam i jämförelse med de andra. Det lite roliga med denna var att man här hade gjort en ”bourbon finish”, på en redan lagrad whisky vilket inte kanske är så vanligt i whiskyvärlden. Kul! Spännande att få testa!
Mitt betyg (”mellan tummen och pekfingret” under själva provningen): 15,00 av 20,00 p
Inchmurrin 10 Year Old 2014 (cask 82/2014) – Cask Masters (Brave New Spirits) 48,1%
2: Den andra whiskyn ut var också detta en oberonde buteljering men ifrån Brave New Spirits och där destilleriet Loch Lomond producerat spriten bakom (buteljerad under namnet Inchmurrin, vilket indikerar att spriten har destillerats i destilleriets unika, raka kopparpannor för en extra fruktig och gräsig karaktär). Upplevde den inledningsvis lite klen i doften. Fick även inledningsvis lite sköljningsmedel / schampoo-känning i nosen på denna men där den växte till sig i glaset och blev lite mer maltbetonad. Smakmässigt en ganska (sommar)fräsch whisky som även bjöd på en del örtighet, lätta bourboninslag (denna var lagrad på 1st Fill American Bourbon Barrel) och lite kolakaramell. Inte så dumt alls!
Mitt betyg (”mellan tummen och pekfingret” under själva provningen): 15,50 av 20,00 p
Braes of Glenlivet First Fill American Oak Barrels 25 yo 48%
3: Aftonens äldsta whisky fanns i glas nr tre och var också detta en whisky lagrad på First Fill American Oak Barrels men med hela 25 år på nacken! Vid första sniffen fick jag en del Trocadero/apelsin här och möjligen med en lätt parfympuff i horisonten. Efter att ha öppnat upp sig mer kom en mer tropisk fruktighet fram här och där det i bakgrunden fanns en ganska tydlig och god ”ekfatighet” att upptäcka och njuta av. På djupet lite smörblommor och kanske tuttifrutti (?). I mitt tycke kvällens bästa, så här långt och detta var, berätta Jim provningens dyraste whisky. (4 850 kr på Sb – slutsåld)
Mitt betyg (”mellan tummen och pekfingret” under själva provningen): 16,00 av 20,00 p
SMWS 41.169 ”Zuckerwalzer Mit Pfefferl” 2nd fill ex-bourbon hogshead (2009) 58.7% (Dailuaine)
4: Ordet ”Zuckerwalzer” är tyska och betyder direkt översatt ”sockervalsen” och där ordet är sammansatt av Zucker (socker) och Walzer (vals). Inom klassisk musik och balett syftar det oftast på det välkända stycket Blommornas vals ifrån Peter Tjajkovskijs balett Nötknäpparen, där karaktärerna dansar i konfektlandet (Sockerbagerilandet). ”Pfefferl” är en österrikisk vinterm som bäst översätts till ”pepprighet” eller en kryddig och pepprig karaktär hos vitt vin. Att här fanns en viss sötma i glas nr fyra, det gick att ana samt även en lätt kryddighet. Tyckte doften till en början kändes något dov och instängd men där i alla fall lite grillade marshmallows kunde anas och lite torkad frukt. Hittade inte så mycket vininslag i denna men för min del en helt ok ”Daljohan”.
Mitt betyg (”mellan tummen och pekfingret” under själva provningen): 15,75 av 20,00 p
The Whisky Chamber Blended Malt Scotch Whisky The Warehouse Collection Vol. II 58,3%
5: I vanlig Jim-anda så dök det även under denna provningen och i glas nr fem, upp en kanske något lite mindre känd whiskybutelj och denna gången i form av en blended-utgåva ifrån den oberoende tyske buteljeraren The Whisky Chamber. Detta är en sammansättning maltwhisky som huvudsakligen kommer från de tre ganska bekanta och skotska destillerierna Glenrothes (Speyside), Inchgower (Speyside) och Bladnoch (Lowlands) och där slutlagringen har skett på ett mindre Tawny Port-fat (Quarter Cask). Den här visade sig överraska positivt för många (inklusive mig själv) och kändes som en ganska bra och vällagrad whisky som hade en del trevliga frukttoner av typen röda bär. Fick personligen även lite ”apelsin” på näsan direkt vid upphällningen av denna och där noten ekfatsinslag också kom upp tidigt. Kul!
Mitt betyg (”mellan tummen och pekfingret” under själva provningen): 15,50 av 20,00 p
Arran Tripple Matured Peated (SWF-40) 50%
6: Sista glaset och sjätte whiskyn att smakas var en buteljering ifrån Svenska Whiskyförbundet och en utgåva jag faktiskt redan tidigare smakat via Amnehärad´s Whisky Club. Denna Arran-whiskyn är en vatting of rum + Port pipe-fat och och släpptes som whiskyförbundets vårbuteljering år 2024 (1800 btl). Detta var för övrigt den första och enda rökiga whiskyn under denna kvällen och rankades för min del som kvällens bästa. Hittade denna aftonen lite mer tropisk rökighet i den än vad jag minns från tidigare och där bland annat päron samt även lite lime/citrus kunde noteras i både doft och smak.
Mitt betyg (”mellan tummen och pekfingret” under själva provningen): 16,25 av 20,00 p
För min egen del så var det första gången jag fick vara med om att man i samband med själva whiskyprovningen även körde ett litet onlinebaserat quiz med denna gången 9 st whiskyrelaterade frågor och där jag lyckades knipa en tredjeplats på prispallen!🥉Ett riktigt kul och trevligt delmoment! Ett stort GRATTIS till 1:an Henrik och även till 2:an F. Janse! Givetvis även ”bra jobbat” alla andra med! 😃👍
Aftonen och omröstningens resultat:
Vår uppgift för kvällen och denna provningen var som sagt att förutom smaka och njuta av whiskyn även bedömma dem inbördes och där vi efter att ha gått igenom alla sex fick vi ytterliggare några minuter att försöka placera dem enligt eget tycke från bäst till sämst. Även detta gjordes med hjälp av ett onlineformulär som vi alla var anslutna mot via mobilen. Så här föll mina röster på dessa smakade whiskys (vänster bild) och där hela kvällens totala ställning blev enligt höger bild):
Provningens dyraste whisky blev denna aftonen den mest omtyckta. Frågan är som sagt om vi i stället hade provat den helt blint om resultatet blivit det samma? Ja, det tål kanske att funderas lite över men totalt sett tyckte jag detta var (som vanligt) en mycket trevlig och välordnad whiskyprovning! Min egen bästa whisky för kvällen blev den redan provade SWF-whiskyn ifrån Arran som jag tycker är riktigt trevlig och som även som sagt har lite rökighet i sig.
Tack alla för en mycket trevlig whiskyafton, och för en rolig quiz! Detta görs gärna om igen för min del!
(Alla resp. whiskys kommer upp allt eftersom de blir omsmakade och klara med renskrivna noter…)
Se och läs gärna mer om tidigare provningar som ägt rum ihop med whiskyvännerna och entusiasterna bakom Kneippen Whisky och som freddeboos.se har haft den stora äran att få vara med och deltaga vid:
- Kneippen Whisky – Onlineprovning – 2 Nordiska och 5 Skottar – Av @jimtorarp
- Onlineprovning – ”En utfryst original bottling” – Av @jimtorarp (Kneippenwhisky)
- ”En tredjedel världswhisky, en tredjedel speyside, en tredjedel highland.” – av @jimtorarp
- Onlineprovning – ”En bra start på året – 2024” – med @jimtorarp
- Kneippen-provning – ”Bra från förr och lite nytt” – med @jimtorarp
- Kneippen-provning – ”Kilchoman No 2” – med @whisky_robert
- Kneippen-provning – ”Gissa den stigande åldern” – med @jimtorarp
- Onlineprovning ”Kilchoman No 3” av @whisky_robert (Kneippen Whisky)
- Kneippen-provning – ”Tömning Q2 2025” – med @jimtorarp
- Kneippen-provning – ”Fatets fingeravtryck med Smögen” (Fredrik/Kim)
- Kneippen-provning – ”Grand Final 2025” (med @jimtorarp)
- Kneippen-provning – ”Vårstädning – 2026” (med @whisky_by_fredrik)
- Kneippen Whisky ”Lagavulin Deep Dive” – Onlineprovning (med Kim & Fredrik)
👌🥃🤘 Happy draming och på återseende! //Fredde
Notering: 260630, Kneippen Whisky ”Sommarprovning – 2026” – by Jim
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
