Denna extremt unika buteljeringen (10 flaskor) ingick i startfältet vid den nyligen avhandlade ”Sommarprovning – 2026” med Kneippen Whisky och där Kneippen “Woodpecker Rose Combo” Mannochmore – bourbon finish (NAS) 44.5% var den första whiskyn ut att provas. Detta är en singel malt whisky (Mannochmore) som man på Kneippen Whisky har låtit vidarelagra och få en extra slutfinish på ett mindre fat (5 L Ungersk ek) och som tidigare mättats med bourbonwhiskeyn Four Roses i ca ett år. En kul ”bourbon-slutlagring” och som man i whiskyvärlden inte kanske ser alltför ofta och en intressant whisky att testa!
 
|
|||
| WHISKY: | Kneippen “Woodpecker Rose Combo” | ||
| STYRKA: | 44,5% | ÅR: 2025 | ÅLDER: NAS |
| REGION: | Speyside | TYP: Singlemalt | PRIS: – |
| DESTILLERI: | Mannochmore | SB-ART NR: | – |
| PRODUCENT: | Kneippen Whisky | LEVERANTÖR: | Kneippen Whisky |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: Bourbon finish (Four Roses) – 5 L Ungersk Ek – #btl: 10 st | ||
Mina omdömen: Kneippen “Woodpecker Rose Combo” Mannochmore – bourbon finish (NAS) 44.5%
DOFT: Eleganta och gräddiga kolatoner med en bakomliggande fruktighet och med en god maltbas som även bjuder på lite svag kryddighet.
SMAK: Maltiga inslag blandas med en del bourbonkaraktär och där även en trevlig blommighet finns närvarande.
EFTERSMAK: Helt orökig whisky där lite torrare fatinslag och bourbonkaraktär kan hittas i det medellånga avslutet.
HELHET: Inte så dumt och en ganska trevlig whisky och där inslag av kola, malt och bourbon kommer tidigt. Överlag en ganska mjuk whisky som känns len och som har en viss sötma i sig och där en viss bourbon-karaktär också kan anas.
Ev. kommentar: Lite högre buteljeringsstyrka finns på min önskelista.
TOTALPOÄNG: 15,00 / 20,00 p 
Notering: 260630, Kneippen Whisky ”Sommarprovning – 2026” (hosted by Jim)
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
