Har smakat på en kommande sherrywhisky som släpps här den 21 Augusti ifrån ett av Skottlands kanske allra mest dedikerade ”sherryhus”. Whiskyn som avses är Glenfarclas 17 Yo (2026) 43% och som tack vare sitt långa samarbete med den spanska sherrybodegan José y Miguel Martin i Huelva har kunnat få tag i högkvalitativa sherryfat att låta sin mycket välgjorda sprit att lagras på.
”Glenfarclas tillåter sig inte att experimentera med några slutlagringar eller andra moderna påhitt, man krånglar inte till det med påkostade glasdesigners och ultraexklusiva förpackningar. Man har sin glasflaska och sin röda trälåda, samma illröda signalfärg som destilleriets dörrar för övrigt. Whiskyn gör man på ett sätt som i stort sett vartenda destilleri har slutat med. Direkteldning har för längesedan upphört, inte minst på grund av brandfaran det medför – det är dock inte därför som Glenfarclas har en egen brandbil på destilleriområdet, det beror mer på bilintresset hos nestorn i ägarfamiljen.” //Symposion
En whiskypost baserad på en till freddeboos-bloggen inkommet sampleprov (2cl) av denna whisky.
   |
|||
| WHISKY: | Glenfarclas 17 Yo | ||
| STYRKA: | 43% | ÅR: 2026 | ÅLDER: 17 yo |
| REGION: | Highlands | TYP: Singlemalt | PRIS: 1.179 kr |
| DESTILLERI: | Glenfarclas | SB-ART NR: | 42249 |
| PRODUCENT: | J&G Grant | LEVERANTÖR: | Symposion AB |
| FÄRGTILLSATS: | NEJ ✅ | KYLFILTRERAD: | NEJ ✅ |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: Olorosofat, #btl: 600 st (swe) | ||
Mina omdömen: Glenfarclas 17 Yo (2026) 43%
DOFT: Djupa, fylliga sherrytoner som har stora och tydliga inslag av mörka frukter. Här finns även en del toffekola och inslag av rund maltighet. Mycket gott!
SMAK: Mycket trevlig munskänsla som följer i doften spår. Möjligen att den inte kanske är riktigt lika sherrystinn här utan där lite mer maltiga inslag också vill komma fram. Fortfarande med en del kola, fatvanilj och även med liten ynnest av kryddighet.
EFTERSMAK: Lång, fyllig och med fortsatt sherrydominerade nyanser och med en bakomliggande maltighet.
HELHET: En mycket god och välsmakande whisky med härlig Glenfarclas-karaktär. Ganska söt i sin framtoning men där det även finns en del fatbeska/sherrytorra nyanser som balanserar upp.
Ev. kommentar: Tycker kanske lite låga 43% ändå funkar riktigt bra här.
TOTALPOÄNG: 17,00 / 20,00 p 
Notering: 260819, Sample/varuprov, Symposion
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
