Har själv haft lite sjukstuga ett gäng dagar här på hemmafronten med ”magsjuka in da’ house” vilket inte har varit så speciellt upplyftande. Men nu känns det som man åter är tillbaks på benen igen och nått som är betydligt trevligare är den kommande utgåvan av Springbank Hazelburn Oloroso Cask Matured (2026) 7 Yo 47,9% som släpps här den 20/8. Hazelburn är en whisky ifrån destilleriet som inte är rökig och som har genomgått tre destilleringar och representerar den kanske mest eleganta stilen från Springbank.
En whiskypost baserad på en till freddeboos-bloggen inkommet sampleprov (2cl) av denna whisky.
   |
|||
| WHISKY: | Springbank Hazelburn Oloroso Cask Matured | ||
| STYRKA: | 47,9% | ÅR: 2026 | ÅLDER: 7 yo |
| REGION: | Campbeltown | TYP: Singlemalt | PRIS: 959 kr |
| DESTILLERI: | Springbank | SB-ART NR: | 42224 |
| PRODUCENT: | Springbank | LEVERANTÖR: | Symposion AB |
| FÄRGTILLSATS: | NEJ ✅ | KYLFILTRERAD: | NEJ ✅ |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: 100% oloroso, medelhårt torvrökt i 6 tim, 12–15 ppm, #btl: 496 st (swe) | ||
Mina omdömen: Springbank Hazelburn Oloroso Cask Matured (2026) 7 Yo 47,9%
DOFT: Här möts kanderade körsbär, dadlar, muskovadosocker och svarta vinbär i en härlig kombo.
SMAK: ”Fylligt tjock och krämigt oljig” är min direkta tanke! Sen kommer det, ganska söta, och stora inslag av sherryfrukter som dadlar, russin, och katrinplommon. Upplever den som ganska rund i munkänslan och med en god smak.
EFTERSMAK: Sirapslen, söt och helt orökig, med stora sherryinslag och med en lätt kryddig touch mot avslutet. Här finns också ”Oloroso”-torra nyanser ifrån hela den uteslutande lagringstiden på sherryfat och där även finns en trevlig touch av fudge, röda vinbär och körsbär.
HELHET: En smakrik och god sherrywhisky av det lite elegantare slaget. Här finns djupet i smakerna och där den goda fylligheten bara breder ut sig. Riktigt nice, sett till både doft och smak samt även den snygga mörka looken!
Ev. kommentar: Visst frestas man (i alla fall jag) att tänka på den även med lite rökighet i sig också… 😉
TOTALPOÄNG: 18,00 / 20,00 p 
Notering: 260818, Sample/varuprov, Symposion
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
