En hyllad och efterlängtad Japansk whisky som tillfälligt återkommer på den svenska marknaden i september (släpps här den 11/9) är denna Nikka Coffey Malt Whisky (2026) 45%. Råvaran till denna whiskyn består till 100% av mältat korn vilket också gör den lite speciell och där den har destillerats i gamla kolonnpannor, så kallade Coffey stills.
”På 1960-talet importerade Masataka Taketsuru två traditionella Coffeypannor från Skottland. Pannorna installerades först i Nishinomiya och flyttades senare till Miyagikyo. I Coffey Malt destillerar Nikka mältat korn i dessa kontinuerliga pannor, som normalt förknippas med grainwhisky. Resultatet förenar maltwhiskyns smakrikedom med Coffeypannornas mjukare och fruktigare karaktär. Trots råvaran klassificeras Coffey Malt som grain whisky eftersom den inte destilleras i traditionella pot stills. De ursprungliga pannorna har nu tjänat ut och ersatts av nya grainpannor på Miyagikyo. Dessa är byggda med de klassiska Coffeypannorna som förebild, så metoden och whiskystilen lever vidare.” //Symposion
En whiskypost baserad på en till freddeboos-bloggen inkommet sampleprov (2cl) av denna whisky.
   |
|||
| WHISKY: | Nikka Coffey Malt Whisky (2026) 45% | ||
| STYRKA: | 45% | ÅR: 2026 | ÅLDER: NAS |
| REGION: | Japan | TYP: Grain Whisky | PRIS: 625 kr |
| DESTILLERI: | Nikka | SB-ART NR: | 11277 |
| PRODUCENT: | The Nikka Whisky | LEVERANTÖR: | Symposion AB |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: Huvudsakligen ombyggda och omkolade bourbon-fat, #btl: 4200 st (swe) | ||
Mina omdömen: Nikka Coffey Malt Whisky (2026) 45%
DOFT: Här möts man av en ganska grainig maltighet som har lite inslag av både halm och lite honung i sig. Tycker när den fått sätta sig lite mer är en ganska trevlig och god doft. Hittar ingen direkt rökighet att tala om men där möjligen en liten touch av mörkare choklad kan tilläggas. Kanske även en liten släng av banan lågt där ute i perferin.
SMAK: Fyllig och (överraskande) ganska ”tjock” i smaken inledningsvis. Torkad frukt, hintar av banan och även en hel del grainiga inslag kommer fram här. Även lite citrus-iga nyanser kan också hittas tillsammans med choklad, som jag tycker blivit lite tydligare här än i doften. Ett lättare stänk av rund vaniljsmak som också kan lokaliseras lite längre bak.
EFTERSMAK: Ganska runt medellångt avslut med en viss grainighet och som har lite efterföljande fatbeska i sig. Här finns fortfarande även en del nyanser av choklad och även en del citrus och torkad frukt.
HELHET: En intressant whisky med ett flertal spännande nyanser att utforska. Gillar personligen det chokladiga som finns i den men där det grainiga inslaget tar ned den lite för min egen del.
Ev. kommentar: Gillar man denna typen av whisky (grain) så kan detta vara ett intressant och ett möjligen något mjukare alternativ än vad man annars kanske är van vid. Denna whiskyn beskrivs av andra whiskyskribenter och whiskybloggare på nätet som ”känd för att vara en ”charmör” som bjuder på en intensiv men rund smakresa utan hårda kanter.”
TOTALPOÄNG: 15,50 / 20,00 p 
Notering: 260906, Sample/varuprov, Symposion
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG! 🤘
